גמבה, קישוא, גזר ואפילו עגבנייה שכבר נראים לנו "עייפים" ואמורים להיזרק לפח בקרוב, יכולים להפוך לארוחה נהדרת.
כל מה שצריך זה לחתוך את כל הירקות לפרוסות דקות, להקפיץ מעט במחבת ולגלגל בטורטיה, או פשוט לאכול אותם כך.
מצרכים:
טורטיה מכל סוג שיש לכם
בצל לבן
קישוא
גזר
פלפל בכל צבע שיש
עגבנייה
פטריות למי שאוהב
אופציונלי: שאריות עוף "עייפות"
אופן ההכנה:
נחתוך את כל הירקות לפרוסות/מקלות דקות
נקפיץ במחבת לוהטת עם מעט שמן זית
נתבל במעט מלח ופלפל
נעביר למרכז הטורטיה
נסגור אותה מהצדדים ונגלגל, ממש כמו שעושים עם לאפות בשווארמיות
ניתן לטורטיה המוכנה צריבה קלה במחבת לקבלת טעם חרוך מעט.
בתיאבון!