
השף הישראלי אסף גרניט התבשר כי קיבל בפעם הרביעית כוכב מישלן למסעדת שבור בפריז.
בטקס שנערך היום בפריז שמר גרניט על הדירוג במדריך היוקרתי וקיבל מישלן אחד - שנה רביעית ברציפות.
גרניט אמר מהאירוע בצרפת כי "השנה ויותר מתמיד הזכייה מחזקת אותנו ואת צדקת הדרך שלנו, שלי ושל השותפים שלי בחו"ל ובארץ".
הוא התייחס בדבריו לשירות המילואים שלו, "לעמוד על בימת הטקס ולקבל את הפרס על מסעדה ירושלמית, ישראלית, בפעם הרביעית ברציפות כשלפני 10 ימים עוד הייתי מתנדב במילואים ומוקף לוחמי מגלן, ומיד גם אחזור אליהם, זאת חוויה אחרת, גאווה ישראלית אמיתית".
בנוגע ללחימה אמר, "אני מלא תקווה ואמונה שנסיים את המלחמה הזו עם החזרת החטופים והשקט לגבולות פיסת גן העדן הקולינרית שלנו, עד אז אני וקבוצת מחניודה נמשיך ונפעל בכל דרך בה אנחנו יכולים לתרום".