קוגל

קלאסי ומנצח

הקוגל הירושלמי של השף הצעיר

נסו בבית את הקוגל הירושלמי המקורי של השף הצעיר נתנאל שפיגל - קריספי מבחוץ, רך מבפנים, ועם ניחוח קינמון שמגיע ישר מהתנור

סערת הקוגל והנחיית 'העדה החרדית'

בד"ץ העדה החרדית הודיע על סיום השימוש בסירי אלומיניום רב-פעמיים לייצור קוגל אטריות ומעתה יחייב שימוש בסירים חד-פעמיים בלבד

קוגל תפוחי אדמה בהכנה ביתית

במקום לקנות קוגל תעשייתי שעשוי מנוזל ביצים וכמויות שמן, בואו נלמד איך להכין קוגל תפוחי אדמה ביתי וטעים לא פחות

חמין, קיגל ודג מלוח עד הבית

הקורונה הובילה את שי מאור יהושע פתוח עסק משלוחים של אוכל יהודי, למרות אזהרותיו של אביו ז"ל