תנו לי מה הולך אצלכם (רק בלי בננות...)
מחפשת מתכון לעוגה בחושה מדהימהשוקולד פרה.
בחושותמאוהבת בילדי
נס קפה
כושית (אבל נורא מתפוררת)
עוגת תפוזים קוקוס ועוגת שוקולד יומולדת של חן במטבחbinbin
עשיתי שבוע שעברעלה למעלה
עוגת סינבון של עוגיונט
וואו יצא טעים ממש!!
עשיתי פרווה עם חלב סויה
וואו יצא טעים ממש!!
עשיתי פרווה עם חלב סויה
עוגת אגוזיםפעם הייתי ניקיתאחרונה
משקאות חמים מפנקים לחורףאמא.
רעיונות?
שוקופלתבת.
מרתיחה חלב על האש ומכניסה מקופלת
חלב חם וכפית ממרח לוטוס יאמממאמרלד
תה וחלב אם אם את אוהבת ,
ואפשר גם להרתיח בסיר מים עם קצת סירופ מיץ תפוחים
ומקל קינמון ..
(אנחנו שמים את זה לפעמים על הפלטה
וזה תה שונה ומעניין עם הקינוח בליל שבת)
ואפשר גם להרתיח בסיר מים עם קצת סירופ מיץ תפוחים
ומקל קינמון ..
(אנחנו שמים את זה לפעמים על הפלטה
וזה תה שונה ומעניין עם הקינוח בליל שבת)
לקח לי כמה שניות לצאת מההלם ולהבין שהתכוונתפה לקצת
חלב חם ולא חלב אם 😅
חחחמאוהבת בילדי
חחח לאאאמרלדאחרונה
סחלבבבבבמשמעת עצמית
לא יודעת איך מכינים
קונים אבקה לסחלבמאוהבת בילדי
מרתיחים חלב, מוסיפים את האבקה
מפזרים קוקוס וקינמון...
יאמי!!!
משקאות לחורף ☕🌨️תנו חיוך (-:
בס''ד
שלום לך @אמא.
מצ''ב רעיונות למשקאות חורף נוספים:
☕ חלב חם עם עוגיות אוראו (ניתן לשדרוג עם קצפת מזולפת ופירורי אוראו)
☕ משקה שוקולד מריר עם אחוז מוצקי קקאו גבוה, בשילוב שמנת מתוקה ומעט חלב (ניתן להפחית את כמות השמנת ולשלב עם חתיכות מרשמלו)
☕ משקה חלב חם עם דבש וקינמון
☕ חלב חם עם ממרח שוקולד אגוזים של עלית
☕ חליטת לימון עם נענע
☕ חליטת שיבה ודבש
☕ חליטת מנגו מיובש וגינג'ר - טעים במיוחד !!
בברכת חורף בריא 🙂
שלום לך @אמא.
מצ''ב רעיונות למשקאות חורף נוספים:
☕ חלב חם עם עוגיות אוראו (ניתן לשדרוג עם קצפת מזולפת ופירורי אוראו)
☕ משקה שוקולד מריר עם אחוז מוצקי קקאו גבוה, בשילוב שמנת מתוקה ומעט חלב (ניתן להפחית את כמות השמנת ולשלב עם חתיכות מרשמלו)
☕ משקה חלב חם עם דבש וקינמון
☕ חלב חם עם ממרח שוקולד אגוזים של עלית
☕ חליטת לימון עם נענע
☕ חליטת שיבה ודבש
☕ חליטת מנגו מיובש וגינג'ר - טעים במיוחד !!
בברכת חורף בריא 🙂
תודה על כל הרעיונות!אמא.
הולכת ליישם..יאמי
מרקקקקקקקק 
משמעת עצמית
אני מתכבדת לפתוח את
שרשור המרקים הגדול !!!😋😋😋
כרגע צריכה דחוף מתכון למרק אפונה סמיך.
מאפןנה יבשה (כבר השריתי במים שעתיים)
שרשרווווו
שרשור המרקים הגדול !!!😋😋😋
כרגע צריכה דחוף מתכון למרק אפונה סמיך.
מאפןנה יבשה (כבר השריתי במים שעתיים)
שרשרווווו
מרק אפונה יבשהופל לימון
כמעט כמו אצלנואבוקת סוכר
רק מורידה אבקת מרק ושמה גבעולי סלרי חתוכים לקוביות קטנות
מרק עגבניותאיכה
הכי טעים 😋
ומרק עוף בשבת.
ומרק בשר זה טעים ממש.
ומרק ירקות עם/ בלי גריסים.
וזהו בגדול.
ומרק עוף בשבת.
ומרק בשר זה טעים ממש.
ומרק ירקות עם/ בלי גריסים.
וזהו בגדול.
מרק עוףאריק מהדרום
כף אבקת מרק עוף
מים חמים
שקדי מרק
מים חמים
שקדי מרק
🤭משמעת עצמית
יאקקקק
מינסטרונהההשפרינצא בוזגלו
עם הרבה הרבה פסטה
ומרק בשר אדום (גם המרק וגם הבשר 
) עם חומוס דלעת וקוסקוס אוורירי (מתכון של סבתא ז"ל)
מרק קובה חמוסטה (@ברוקולי, אם את מכינה ולא קוראת לי- תשכחי מפינוק של סלט קצוץ 
)
אני מוכנה להכין לך קובה חמוסטה ותביאי לי בתמורהבעוז וענווה!
את המרק בשר האדום
אפשר מתכון בבקשה? נשמע טעיםםםם
אפשר מתכון בבקשה? נשמע טעיםםםם
אני אשאל את אמא...שפרינצא בוזגלו
זה התפקיד שלה לשחזר מתכוני סבתות
המרק של אמא(לא נראלי שמישהי בעולם יודעת לעשות את הטעם המיוחדבימאית דמיונות
אבל מה אכפת לי לרשום, מקסימום יצא טעים גם לכם גם אם זה לא מה שאני מכירה
)
:להזהיב בצל חתוך בשמן (לא הרבה)
לשים מעליו כרעיים עוף
לתת לזה קצת זמן (לא שישרף הסיר!! רק שיהיה לעוף כזה סימונים של בישול)
להוסיף בטטות, קישואים, גזרים וקצת תפו"א חתוכים לחתיכות יחסית גדולות
להוסיף מים כמעט עד שפת הסיר
לשים תיבול בנדיבות-מלח,פלפל,פפריקה מתוקה וקצת פפריקה חריפה,כורכום(הרבהה)
להוסיף איזה חצי שקית שעועית ירוקה מלמעלה ופטרוזיליה קצוצה
לכסות ולבשל עד שמוכן (אם זה גולש פותחים את הסיר קצת או שפשוט ממלאים קצת פחות מים)
לבריאות!!
השעועית הירוקה באמת מתחברת? מעניין... חידוש בשביליאורין
כן, ממשבימאית דמיונות
אנחנו שמים את הרגילות השלמות (בשקיות הקפואות),
לא חתוכות ולא דקיקות
אבל אולי תנסו לשים גם דקיקות או חתוכות ותעדכנו איך יצא?
ואי זה אחד הטעימיםPandi99
המרק הכי קל בעולם זה מרק עגבניותטארקו
2-3 בצלים פרוסים לפרוסות עבות לטגן עד ששקוף
להוסיף קצת שום פרוס ולטגן דקה עד שנהיה ריח של שום
להוסיף קופסת שימורים גדולה(800גר) עגבניות מרוסקות
קופסת פלסטיק(260גר) רסק עגבניות
מים פי 2 מהרסקים
תיבול לפי הטעם(מלח פלפל שום פפריקה אפשר טימין אורגנו ועוד.. ממש לפי מה שאוהבים)
לבשל רבע שעה ואז לטחון למרקם סמיך
אפשר להשאיר ככה, ממש טעים עם קרוטונים(וגבנץ/שמנת חמוצה)
אפשר להוסיף שמנת מתוקה להקרמה
אפשר להוסיף קצת אורז ולבשל עוד רבע שעה עד שהוא רך.
עוד מרקים שאני ממש אוהבת הם מרק בצל, מרק כתום, מרק קישואים.
להוסיף קצת שום פרוס ולטגן דקה עד שנהיה ריח של שום
להוסיף קופסת שימורים גדולה(800גר) עגבניות מרוסקות
קופסת פלסטיק(260גר) רסק עגבניות
מים פי 2 מהרסקים
תיבול לפי הטעם(מלח פלפל שום פפריקה אפשר טימין אורגנו ועוד.. ממש לפי מה שאוהבים)
לבשל רבע שעה ואז לטחון למרקם סמיך
אפשר להשאיר ככה, ממש טעים עם קרוטונים(וגבנץ/שמנת חמוצה)
אפשר להוסיף שמנת מתוקה להקרמה
אפשר להוסיף קצת אורז ולבשל עוד רבע שעה עד שהוא רך.
עוד מרקים שאני ממש אוהבת הם מרק בצל, מרק כתום, מרק קישואים.
מרק עדשיםהמקורית
מרק כתומים מתקתק עם גבינה מלוחה
׳סתם׳ מרק ירקות טחון
מרק שורשים טחון
אין על מרקים
׳סתם׳ מרק ירקות טחון
מרק שורשים טחון
אין על מרקים
מרק בטטהרץ-הולך
טוחנים בסוף את המרק מוסיפים קצת גבינה מגוררת שמנת ושקדי מרק וזה יוצא וואו
מי מביאה פה מתכון למרק חרירה?דבורית
מרק חרירהקורדיליה
מטגנים בצל בשמן זית
מוסיפים קלחים של כרפס חתוכים (סלרי)
מוסיפים רסק עגבניות (ו/או עגבניות בשלות מרוסקות)
מוסיפים 50 גרם עדשים ירוקות (בערך שליש כוס)
מוסיפים חופן גדול של חומוס שהושרה במים
מותבלים בכורכום, פלפל שחור, מלח
מוסיפים 2 ליטר מים
מבשלים שעה וחצי או יותר - עד שהחומוס רך
מוסיפים 50 גרם אורז (בערך שליש כוס)
בנפרד מערבבים 1/4 כוס קמח עם מים עד שאין גושים, מוסיפים לסיר ומערבבים
בסוף מוסיפים כוסברה וקצת מיץ לימון
בתיאבון!
תודה רבה!!דבורית
את רוצה מתכונים או שמות של מרקים?תפצי
יש לי גם טיפים
ברור מתכוניםמשמעת עצמית
וטיפים אני תמיד שמחה לקבל 😁
אז ככה-תפצי
טיפים-
אם את מכינה מרק ירקות או ירקות וקטניות אז קודם כל תגררי גזר ותטגני אותו בסיר ואז תאדי את הירקות וכו' זה עושה צבע אדמוני כזה ואווירה.
אם את מכינה מרק עם עדשים אז שימי מים קרים ותני להם להתחמם עם העדשים. זה טוב לכאלה עם קיבה רגישה והעדשים מתרככות טוב יותר.
בכלל אם שמים מלח עם העדשים אז לוקח להן יוצר זמן.
תכף אמשיך
אם את מכינה מרק ירקות או ירקות וקטניות אז קודם כל תגררי גזר ותטגני אותו בסיר ואז תאדי את הירקות וכו' זה עושה צבע אדמוני כזה ואווירה.
אם את מכינה מרק עם עדשים אז שימי מים קרים ותני להם להתחמם עם העדשים. זה טוב לכאלה עם קיבה רגישה והעדשים מתרככות טוב יותר.
בכלל אם שמים מלח עם העדשים אז לוקח להן יוצר זמן.
תכף אמשיך
מתכוניםתפצי
מרק תפוא- תבדקי בבלוג של הנסיכה והעדשה. בכלל זה בלוג חביב ביותר. הכנתי ממנו גם עוגות מספרים וזה מוצלח מאד.
מרק פטריות- מטגנת בצל גדול קוביות קטנות. מוסיפה קוביות של פטריות (בערך שש) סוגרת על אש נמוכה. כשהם רכים שמה ארבע כפות קמח ומערבבת היטב. מוסיפה מים קרים או רותחים, לא משנה. מתבלת במלח ופלפל שחור.
הטיפים במרק כתום זה א. לפני המים לתת לירקות להתאדות היטב בסיר סגור באש נמוכה. במיוחד הקולורבי. ב. לשים עדשים כתומות.
מרק בצל אני מכינה כמו במרק פטריות רק בלי הפטריות והבצל חתוך לרבעי פרוסות. ואז אני משאירה אותו לילה על הפלטה ואוכלים בבוקר. נפלא למי שלא מחבב חמין אבל מחבב בטן חמה על הבוקר. אפשר עד סעודה שלישית.
מרק פטריות- מטגנת בצל גדול קוביות קטנות. מוסיפה קוביות של פטריות (בערך שש) סוגרת על אש נמוכה. כשהם רכים שמה ארבע כפות קמח ומערבבת היטב. מוסיפה מים קרים או רותחים, לא משנה. מתבלת במלח ופלפל שחור.
הטיפים במרק כתום זה א. לפני המים לתת לירקות להתאדות היטב בסיר סגור באש נמוכה. במיוחד הקולורבי. ב. לשים עדשים כתומות.
מרק בצל אני מכינה כמו במרק פטריות רק בלי הפטריות והבצל חתוך לרבעי פרוסות. ואז אני משאירה אותו לילה על הפלטה ואוכלים בבוקר. נפלא למי שלא מחבב חמין אבל מחבב בטן חמה על הבוקר. אפשר עד סעודה שלישית.
עוד אחד-תפצי
מרק ירקות שמגרדים בפומפיה. מתבשל מהר והילדים לא בוררים ירק ירק 😝
מרק ברבע שעה- בוררים כוסעדשים כתומות, מטגנים ארבע שיני שום פרוסות לפרוסות (זהירות זה מִטגן מהר) שמים עדשים, מים. כשהעדשים רכות מוסיפים מים.
זה עושה ריח טוב.
מרק גריסים חלבי-
בצל- קוביות קטנות
3 גזר- קוביות קטנות
4 גבעולי סלרי- קוביות קטנות בלי העלים.
מאדים ארוכות (עם שמן, אש נמוכה ומכסה) עד שהגזר רך. מוסיפים כוס גריסי פנינה מושרים ומים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומכסים. כשהגריסים רכים מוסיפים מלח ופלפל (אולי אפשר לפני לא בדקתי)
שמים ¾ כוס שמנת לבישול לפני ההגשה.
מרק ברבע שעה- בוררים כוסעדשים כתומות, מטגנים ארבע שיני שום פרוסות לפרוסות (זהירות זה מִטגן מהר) שמים עדשים, מים. כשהעדשים רכות מוסיפים מים.
זה עושה ריח טוב.
מרק גריסים חלבי-
בצל- קוביות קטנות
3 גזר- קוביות קטנות
4 גבעולי סלרי- קוביות קטנות בלי העלים.
מאדים ארוכות (עם שמן, אש נמוכה ומכסה) עד שהגזר רך. מוסיפים כוס גריסי פנינה מושרים ומים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומכסים. כשהגריסים רכים מוסיפים מלח ופלפל (אולי אפשר לפני לא בדקתי)
שמים ¾ כוס שמנת לבישול לפני ההגשה.
המרק של חייתפציאחרונה
עדיף להשרות את העדשים הירוקות במים קרים.
מרק עדשים כתומות קלי קלותקורדיליה
שמים בסיר:
מים
בצל חתוך לחתיכות גדולות
1-2 גזרים חתוכים גדול
אפשר להוסיף תפו"א אחד חתוך גדול
מבשלים עד שהירקות מתרככים
מוסיפים כוס עדשים כתומות שטופות
מבשלים עוד קצת עד שהעדשים מתרככות
מתבלים במלח וכמון
טוחנים
אפשר מתכון למרק תימני?תפצי
שאלה גברת שחורה שתמיד חושבים שהיא תימניה
ופל לימון זה בטוח אשכנזי (אם לא לומר פולני) אז זה לא אמיןתפצי
צחקתי
העיקר שזה טעיםופל לימון
מרק אפונה, מאפונה יבשהבהשתדלותי
איפה אפשר לקנות סופגניות טעימות בירושלים, מהדרין?ירושלמית טרייה
אנחנו צריכים לקנות למפגש המשפחתי.
בעלי קנה כמה בברמן לניסיון והן יבשות וממש לא טעימות. היה שם ריק, בניגוד לשנים עברו, אולי בגלל זה הכל לא טרי.
גם המחירים בשמיים.
רעיונות?
בעלי קנה כמה בברמן לניסיון והן יבשות וממש לא טעימות. היה שם ריק, בניגוד לשנים עברו, אולי בגלל זה הכל לא טרי.
גם המחירים בשמיים.
רעיונות?
גולדיסמענין
הסוםגניות אסדו שלהם .. 😋
יש להם מלא סוגים
יש להם מלא סוגים
תודה! בעלי אומר שזה רחוק מדי..ירושלמית טרייה
תכלס אנחנו קרובים לברמן ואנג'ל רק ששם לא רלוונטי..
מישהו יודע אם נוימן עושים סופגניות?
מישהו יודע אם נוימן עושים סופגניות?
מאפה נאמןאיכה
הם ממש סבבה.
לא אכלתי משהו יותר משלהם אפעם, אבל הם היו טעימות.
לא אכלתי משהו יותר משלהם אפעם, אבל הם היו טעימות.
אני אוהבת את הסופגניות של שובע שמחותרחפת..
לא טעמתי את של ירושלים אבל מה שאצלנו ממש טעים ולא יקר מידי.
גם אניכן אני
כל שנה אני קונה דווקא שם.
בסוף בעלי קנה משהו פחות מוכר, הרבי'ס, מאפיה מבית אלירושלמית טרייה
.. נדמה לי.
הביאו ארגזים מהם לצרכניה שאנחנו קונים בה, והיה טעים בטירוף.
במיוחד איזה סופגניות בסגנון בריוש עם קרם פטיסייר בפנים. וגם דונאטס מצופים שוקולד.. הכל שחיתותי וטעים ברמות אחרות.
הביאו ארגזים מהם לצרכניה שאנחנו קונים בה, והיה טעים בטירוף.
במיוחד איזה סופגניות בסגנון בריוש עם קרם פטיסייר בפנים. וגם דונאטס מצופים שוקולד.. הכל שחיתותי וטעים ברמות אחרות.
אין כמו הדונאטים שלו!שלומית205
נחמד שעוד מישהו מכיר : - )ירושלמית טרייהאחרונה
וואי איך בא לי קרם פטיסייר וניל..
רעיונות לקינוחים פרווה מכובדים ובלי השקעה גדולה?הרפיה
ולא מבוססים על שוקולד מריר
חשבנו על ג'לי עם קצפת וצריכים עוד משהו.
חשבנו על ג'לי עם קצפת וצריכים עוד משהו.
קורנפלקס עם חמוציות ושקד מולב(מייפל שילוב מעולה!) במנג'ט יפהאמרלד
טעים ממש ונראה יפה.
רוצה מתכון?
רוצה מתכון?
סורבה במגוון טעמים, קראמבל תפוחים עם כדור גלידה ונילופל לימון
פנה קוטה עם קולי פירות יער
פיננסיר עם קצפת ותותים מעל
יש גלילוני ופל שאפשר למלא בקצפת בטעם קפה
גלידת בננה קפה/אגוזים ושוקולד מרירנפש חיה.
לפורר ביסקוויטים לוטוס*אשתו של בעלי*
בתחתית הכלי.
מעל לזלף ריצ׳ או קצפת צמחית.
מעל שוב לוטוס ושערות חלבה
מעל לזלף ריצ׳ או קצפת צמחית.
מעל שוב לוטוס ושערות חלבה
מלבי מקרם קוקוס- יוצא מהמם וטעיםג'ינג'ראחרונה
מאכלים /מתכונים מיוחדים לחנוכה 🕎תנו חיוך (-:
בס''ד
שלום לכולם,
לכבוד חג החנוכה הבעל''ט , אתם מוזמנים לשתף לגבי מאכלים /מתכונים לחנוכה.
תודה מראש לכל העונים 💐
חג חנוכה שמח ומלא באור !!
שלום לכולם,
לכבוד חג החנוכה הבעל''ט , אתם מוזמנים לשתף לגבי מאכלים /מתכונים לחנוכה.
תודה מראש לכל העונים 💐
חג חנוכה שמח ומלא באור !!
מאכלים:חיים של
אז הכי שווה, משמין וטעים זה לעטקס...
כל השאר לא מעניין.
כל השאר לא מעניין.
חחחח לגמריאבוקת סוכר
אם יהיה כח נכין גם ספינג'ים
הכי אוהבת...*אשתו של בעלי*
ספינג׳!!
מכינה תמיד כשכולם נמצאים כולל חברים של כולם...אחלה חגיגה!
גם סופגניות אשל אוהבים אצלנו.
ולביבות תפו"א כמובן.
מכינה תמיד כשכולם נמצאים כולל חברים של כולם...אחלה חגיגה!
גם סופגניות אשל אוהבים אצלנו.
ולביבות תפו"א כמובן.
טוץ' מכירים?ופל לימון
סוג של שילוב בין קיגל תפ"א ללחם, יחודי לחנוכה כיף ליד צלי עם הרבה רוטב אבל יופי גם ליד סלט
לא מכירהחיים של
שנה שעברה אספתי לי כמה-אני מאמין!
זלביה
לביבות גבינה
כל הדברים החלביים השווים- לזניה, בורקסים ביתיים עם גבינה, מוקרמים וכו'
לחם שום- עם הרבה שמן זית
וכמובן שבלי ספינג' ולאטקעס אי אפשר לעבור את החג
לחמניות בית לזיתכתבתנו
מה זה בעצם?בימאית דמיונות
לחמניות מיני מיני*אשתו של בעלי*
כשבכל לחמניה כזאת שמים זית אחד ואופים אותן ככה.
זה עגול וקטן.
זה עגול וקטן.
מתכוןכתבתנו
2.5 כוסות קמח
200 גרם חמאה
גביע גבינה לבנה (250 גרם)
מעט מלח
להכין בצק, לתלוש פיסה קטנה ולעטוף זית. למשקיענים- למרוח בביצה ולפזר שומשום. אפיה ארוכה על 180°, 45-50 דק'.
יש כאלה שמשתמשים בבצק שמרים רגיל, זה בצק יותר פריך
200 גרם חמאה
גביע גבינה לבנה (250 גרם)
מעט מלח
להכין בצק, לתלוש פיסה קטנה ולעטוף זית. למשקיענים- למרוח בביצה ולפזר שומשום. אפיה ארוכה על 180°, 45-50 דק'.
יש כאלה שמשתמשים בבצק שמרים רגיל, זה בצק יותר פריך
תודה!בימאית דמיונות
וואו זה ממש קלל
סופגניות אשל, יותר טעים מגרסת הפרווהshaulreznik
עוקבתמתחדשת11
צ'ורוס...הרמוניהאחרונה
מתכון קל מאוד לסופגניות?תפוחית 1
עדיפות בלי שמרים טריים..
ופרווה
ופרווה
בבקשהרויטל.
חצי קילו קמח
כף אבקת אפיה(במקום שמרים)
חצי כוס שמן
2 כפות סוכר
כף ערק או ברנדי
1 ביצה
חצי כפית מלח
מים תתחילי עם כוס אחת ואחר כך תמשיכי בהדרגה
עדיף מים מעט חמימים הכוונה לא קרים
(אבקת סוכר וריבה זה ממש בסוף)
לערבב טוב טוב הכל, לכסות להמתין מעט
להרתיח שמן ואז להנמיך את הגז ולטגן על אש בינונית
כשמסיימים מחכים שיתקרר לגמרי שמים אבקת סוכר ומעט ריבה
ברכתם מזונות ל ב ר י א ו ת
תודה רבה. יש לנו שמרים יבשים זה עדיף?תפוחית 1
חובה ערק או ברנדי?
וכמה מים לשים סך הכל?
וכמה מים לשים סך הכל?
שמרים יבשים הכי טוב.ירושלמית טרייה
על קילו קמח שמים שתי כפות, אז על חצי קילו תשימי כף די גדושה.
לחצי קילו בערך 15 סופגניות עכשיו אם את שמה..רויטל.
שמרים יבשים כף גדושה של שמרים,
אם אין לך ערק או ברנדי תשימי שתי כפות יין ואם אין,
אז כפית תמצית וניל.
תודה רבהתפוחית 1
אם החלטת שמרים אז אחרי שערבבת הכל תמתני חצי שעה להתפחה ו..רויטל.
אז תעשי כדורים שינוחו עוד עשר דקות ואחרי עשר דקות
תעשי את צורות הסופגניות וגם להמתין עוד רבע שעה לפחות
ואז מומלץ לשים את הצד העליון בשמן הכוונה תהפכי את הלמעלה
לסיר וככה הסופגנייה ממש יוצאת מוצלחת.
תודה רויטל על כל ההסבר!!תפוחית 1
סופגניות חלביות מושלמותמשמעת עצמית
בלי התפחה.
נדירות!
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
2 לבן גדול
2 כפות סוכר
2 ביצים
מחממים שמן בסיר עמוק
לוקחים מהבלילה בכף
ועם עוד כף פשוט מורידים לסיר.
לא בשמן מדי רותח כי אז לא מוכן בפנים ונשרף מבחוץ.
/>אפשר להזריק ריבה
ואפשר פשוט לזלף מעל ריבת חלב או מייפל. טעיםםםםם
נדירות!
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
2 לבן גדול
2 כפות סוכר
2 ביצים
מחממים שמן בסיר עמוק
לוקחים מהבלילה בכף
ועם עוד כף פשוט מורידים לסיר.
לא בשמן מדי רותח כי אז לא מוכן בפנים ונשרף מבחוץ.
/>אפשר להזריק ריבה
ואפשר פשוט לזלף מעל ריבת חלב או מייפל. טעיםםםםם
תודה! נשמע מעולה הבעיה שאין לנו סיר חלביתפוחית 1
אפשר לפרוון עם מעדן סויה, אלפרו למשלופל לימון
לא מומלץמשמעת עצמית
כל הטעם פה זה החלבי.
תאמיני לי שגם בפרווה זה טעיםופל לימון
סיר חד פעמי!!!!!משמעת עצמית
זו המצאה מושלמת!
יש בכמה גדלים ועולה ממש זול.
ממליצה לשים גזר מקולף בשמן.
יש בכמה גדלים ועולה ממש זול.
ממליצה לשים גזר מקולף בשמן.
אפשר סיר חד פעמי רק לא על אש גבוהה מדי.רויטל.
סופגניות אשל באתר "10 דקות"shaulreznik
פרווה?!*אשתו של בעלי*
מניח שאפשר להחליף אשל במעדן פרווה כלשהוshaulreznikאחרונה
למשל, במעדן שקדים.
לביבות רבותיי לביבות!רחפת..
מתכון מומלץ ללביבות מלוחות?
יכולות להיות חלביות.
האתגר - מדברים שיש בבית!
שמנת/יוגורט
גזר, בצל, תפו''א, סלרי..
יכולות להיות חלביות.
האתגר - מדברים שיש בבית!
שמנת/יוגורט
גזר, בצל, תפו''א, סלרי..
אין לי חצי מהמרכיבים..רחפת..
פטה, בצל ירוק, פטרוזיליה
אם תרצי אין זו אגדהופל לימון
הן מעולות, לכי לקנות
רחפת..
אני גמככה מאותגרת בישולית
כמו שאני מכירה את עצמי אם אני הולכת לקנות
אני חוזרת עם המצרכים בלי לביבות
כמו שאני מכירה את עצמי אם אני הולכת לקנות
אני חוזרת עם המצרכים בלי לביבות
רשימת קניותופל לימון
חייב להיות דווקא פטה?אורין
לא יודעת, מה אפשר במקום?רחפת..
חשבתי אולי צפתית. לא מכירה ככ את הפטהאורין
פטה דומה לבולגרית, בדכ אפשר להחליף בינהן.טארקו
צפתית צמיגית יותר ולא ממש קשורה..
כן, כי זו גבינה יבשה יחסית שלא מצריכה תוספת קמח רבהופל לימון
זה אפשרי.. 
רחפת..
רק שהיא מורידה את החשק בהתחלה..
סתם שאלה, הבלוג שלך?אנונימיות
לא, למה? זה בלוג שאני אוהבת...ופל לימון
סתם עניין אותי... דווקא נראה מגניבאנונימיות
ולכן אני עוקבת אחריו ופל לימון
חח אני בשוק! הייתי בטוחה שזה שלך!מטילדה
ופל לימוןאחרונה
ותודה רבה!!רחפת..
הכי פשוטשומשום אחר2
לקלף ולגרד 7-8 תפוא
בצל קצוץ/ מגורד
4 ביצים או לפי העין
קמח/ פרורי לחם
מלח, פלפל
לערבב הכל ולטגן בשמן חצי עמוק.
צריך להוציא נוזלים כשיש, או כשמעמידים את הלביבה או להוציא מהקערה.
בצל קצוץ/ מגורד
4 ביצים או לפי העין
קמח/ פרורי לחם
מלח, פלפל
לערבב הכל ולטגן בשמן חצי עמוק.
צריך להוציא נוזלים כשיש, או כשמעמידים את הלביבה או להוציא מהקערה.
^^^נקודה טובה
בטוח לניקי ב. יש מתכונים פשוטיםיעל מהדרום
איך אפשר לעשות חומוס או אפונה קלויה כמו...רויטל.
שמוכרים בחניות של פיצוחים, תודה לעונים.
לגבי הכנת פיצוחים מקטניותתנו חיוך (-:
בס''ד
שלום לך @רויטל.
מבדיקה קצרה באינטרנט, נראה כי הדרך להכין את הפיצוחים שהזכרת, היא ע''י השרית הקטניות במים ללילה, סינון, שטיפה ויבוש, ואח''כ תיבול וחימום בתנור באזור 150°.
בהצלחה 💐
שלום לך @רויטל.
מבדיקה קצרה באינטרנט, נראה כי הדרך להכין את הפיצוחים שהזכרת, היא ע''י השרית הקטניות במים ללילה, סינון, שטיפה ויבוש, ואח''כ תיבול וחימום בתנור באזור 150°.
בהצלחה 💐
תודה רבה רבה רבהרויטל.
בשמחה, נשמח אם תעדכני איך יצא.. שבת שלום 💐תנו חיוך (-:
עשיתי היום כמו שכתבת ו..רויטל.
ממש ממש תודה לך @תנו חיוך (-:
עשיתי בטוסטר אובן רק את החומוס כמה התפוצצו משום מה,
אבל בגדול זה יצא מעולה ישר כוח.
יופי, משמח לדעת שהפיצוחים יצאו טוב 😊 (המתכון מהאינטרנט)תנו חיוך (-:
כמה זמן קליה?אורין
תתחילי עם 20 דקות ותעקבי, ואם צריך גם תהפכי את זה.רויטל.
תודה רבהאוריןאחרונה
איך אתן מתבלות קציצות?מתחדשת11
מחפשת גיוונים
עיסת בסיס לקציצותופל לימון
המתכון הבסיסי לעיסת הקציצות: ( 20 קציצות בערך)
1/2 ק"ג שאוורמה הודו טחונה או בקר
1/2 ק"ג עוף טחון
2 פרוסות חלה מורטבת וסחוטה
3 ביצים
1 בצל
15-20 גבעולי פטרוזיליה
כף גדושה שום כתוש ואפשר עוד למי שאוהב
תבלינים: מלח,פלפל שחור,גריל עוף,פפריקה
1/4 כוס מים
3 כפות שמן
פרורי לחם
מתבלת באופן דומה.. מחפשת גיוון תודה!מתחדשת11
תבלין בסיסי לקציצות*אשתו של בעלי*
בהרט או ראס אל חנות+מל"פ
אם זה קציצות ברוטבהמקורית
אז מלח, כמון וראס אל חנות. כשהרוטב הוא בצל מקורמל ומים רותחים מתובלים גם כן באותו תיבול
ויש אפשרות לרוטב אדום - משתמשים בעגבניות לרוטב כמו שמכינים מטבוחה. אבל לא ממש זוכרת איך זה הולך מבחינת התיבול. מה שכן יוצא מדהים
ויש אפשרות לרוטב אדום - משתמשים בעגבניות לרוטב כמו שמכינים מטבוחה. אבל לא ממש זוכרת איך זה הולך מבחינת התיבול. מה שכן יוצא מדהים
נשמע טוב.מתחדשת11
מתכון מעולה לקציצות בשרתפוחית 1
https://www.inn.co.il/news/327540אולימזה יהיה לך נחמדכתבתנואחרונה
עוגת גבינה בהקפאהמאוהבת בילדי
עובר? (עם קצפת וגבינה לבנה)
וטירימיסו?
לפעמים כןופל לימון
ולפעמים יקוו נוזלים בתבנית לאחר ההפשרה.
טירמיסו אפשר להפשיר חלקית ואז זה בסדר
תודהמאוהבת בילדיאחרונה
אז מה הסיכוי שלי שיהיה אוכל בשבת?באר מרים
אתמול בערב לא הרגשתי טוב אז נכנסתי לישון מוקדם ולא התחלתי כלום..
עובדת היום עד 12:00. רק אז אוכל להתחיל.
הפשרתי כרעיים(לערב) ועוף טחון (לבוקר). יש פסטלים קפואים לסד"ש שרק צריך לאפות או לטגן.
צריכה להכין בין 12:00-16:00:
בצק לחלות - ושיתפח.. וללוש.. ולהתפיח שוב.. ולאפות (ומאותו בצק גם עוגת שמרים..)
עוגיות שוקולד ציפס - הילדים יכינו בע"ה בהשגחתי.
אולי עוגה בחושה זריזה נוספת..
חצילים - להמליח ולטגן (הבן שלי יטגן..)
מטבוחה להעמיד
סלק להעמיד
ביצים קשות להעמיד
כרעיים - לנקות, לתבל ולתנור.
תפוחי אדמה -לחתוך, לתבל ולתנור
להעמיד סיר אורז
להכין עיסה לקציצות - לבשל אותן עם אפונה (ופטריות?) ברוטב צהוב - לאדות הכל שיהיה אפשר לחמם לבוקר.
(נאכל עם האורז שישאר מהערב..)
דגים (מושט) עם ירקות - להפשיר, לחתוך ירקות ולדחוף לתנור אחרי שהתפוחי אדמה יצאו ממנו..
קינוח פצפוצים עם חמאת בוטנים - הבת שלי הכינה אתמול בערב.
נראה לי אכניס שלושה ילדים למטבח לשעה עזרה שיקלפו, יחתכו ויעמידו כמה שיותר דברים ואז אשאיר רק אחד לטגן את החצילים ואסיים את השאר בעצמי..
סלטים חיים אכין אחרי כניסת שבת..
עובדת היום עד 12:00. רק אז אוכל להתחיל.
הפשרתי כרעיים(לערב) ועוף טחון (לבוקר). יש פסטלים קפואים לסד"ש שרק צריך לאפות או לטגן.
צריכה להכין בין 12:00-16:00:
בצק לחלות - ושיתפח.. וללוש.. ולהתפיח שוב.. ולאפות (ומאותו בצק גם עוגת שמרים..)
עוגיות שוקולד ציפס - הילדים יכינו בע"ה בהשגחתי.
אולי עוגה בחושה זריזה נוספת..
חצילים - להמליח ולטגן (הבן שלי יטגן..)
מטבוחה להעמיד
סלק להעמיד
ביצים קשות להעמיד
כרעיים - לנקות, לתבל ולתנור.
תפוחי אדמה -לחתוך, לתבל ולתנור
להעמיד סיר אורז
להכין עיסה לקציצות - לבשל אותן עם אפונה (ופטריות?) ברוטב צהוב - לאדות הכל שיהיה אפשר לחמם לבוקר.
(נאכל עם האורז שישאר מהערב..)
דגים (מושט) עם ירקות - להפשיר, לחתוך ירקות ולדחוף לתנור אחרי שהתפוחי אדמה יצאו ממנו..
קינוח פצפוצים עם חמאת בוטנים - הבת שלי הכינה אתמול בערב.
נראה לי אכניס שלושה ילדים למטבח לשעה עזרה שיקלפו, יחתכו ויעמידו כמה שיותר דברים ואז אשאיר רק אחד לטגן את החצילים ואסיים את השאר בעצמי..
סלטים חיים אכין אחרי כניסת שבת..
בהצלחה!מכחול
מקווה שעשיתם כבר את הרוב.
שבת שלום
ואגב - בשבתות כאלה אולי אפשר לקנות חלות?
שבת שלום
ואגב - בשבתות כאלה אולי אפשר לקנות חלות?
וואי וואי... אם הייתי רואה לפני שבת הייתי מציעה לך קיצוריםיעל מהדרום
אם הייתי רואה לפני שבת..חיים של
הייתי ממליצה לך לוותר על החלות.
כי נכון שאין כמו חלות של אמא..
אבל יותר טוב לקבל שבת בנחת.
העולם ימשיך את מנהגו גם אם שבת אחת לא יהיו חלות
כי נכון שאין כמו חלות של אמא..
אבל יותר טוב לקבל שבת בנחת.
העולם ימשיך את מנהגו גם אם שבת אחת לא יהיו חלות
אני רציתי להמליץ על החלות ללא לישהיעל מהדרום
לק"י
את כתבת פה פעם מתכון, שהכרתי אותו מעוד מישהי (רק ששלך עם שמן ושלה לא).
את כתבת פה פעם מתכון, שהכרתי אותו מעוד מישהי (רק ששלך עם שמן ושלה לא).
ואפשר גם לאפות חצילים במקום לטגןיעל מהדרום
לק"י
באר מרים- את כתבת פעם שלא יוצא לך טעים?
באר מרים- את כתבת פעם שלא יוצא לך טעים?
נכון...חיים של
פשוט לשים הרבה שמן.
יוצא ממש טוב
יוצא ממש טוב
חלות ללא לישה?חולת שוקולד
ואוו, נשמע חלום
מתכון?
מתכון?
זה לא חלות בצורת חלות. סתם עיגוליםיעל מהדרום
לק"י
קילו קמח
ליטר מים
כף מלח
2 כפות שמרים
כמה כפות סוכר
חצי כוס שמן זית
מערבבים עם כף.
מתפיחים כחצי שעה.
בימים משומנות/ רטובות שמים תלוליות בתבנית ואופים בחום של 180 מעלות.
קילו קמח
ליטר מים
כף מלח
2 כפות שמרים
כמה כפות סוכר
חצי כוס שמן זית
מערבבים עם כף.
מתפיחים כחצי שעה.
בימים משומנות/ רטובות שמים תלוליות בתבנית ואופים בחום של 180 מעלות.
תודה! נראה לך יעבוד עם קמח מלא?חולת שוקולד
מן הסתםיעל מהדרום
תקשיבו, יצא מדהייים!!חולת שוקולד
יותר טעים מחלות רגילות
וחסך לי לקנות ולהשתמש במיקסר מרוב יאושי מלישה והתפחה לא מוצלחת
תודה על איכות חיים אחרת😁
@חיים של
@יעל מהדרום
וגם @באר מרים שפתחה את השירשור
וחסך לי לקנות ולהשתמש במיקסר מרוב יאושי מלישה והתפחה לא מוצלחת
תודה על איכות חיים אחרת😁
@חיים של
@יעל מהדרום
וגם @באר מרים שפתחה את השירשור
איזה כיף!! זה טעים גם כפוקצ'ות/ לחם שום/ פיצותיעל מהדרוםאחרונה
כן...חיים של
אבל זה לא יוצ כמו חלות אמיתיות.
זה יוצא בצק אוורירי כזה
זה יוצא בצק אוורירי כזה
נכון. אני עושה עיגולים. יוצא טעים מאודיעל מהדרום
טעים בהחלטחיים של
אבל מאד שונה מבצק של חלות.
לא?
לא?
נכון. זה לא חלות ממש, אבל מצויין עם הסלטיםיעל מהדרום
לק"י
פחות עבודה.
ולי אישית, יוצא יותר טעים מחלות רגילות.
פחות עבודה.
ולי אישית, יוצא יותר טעים מחלות רגילות.
מעולה מבחינתי חיים של
(פעם אחרונה שהכנתי חלות קרתה בגלגול הקודם)(בהנחה שהייתי אישה יהודיה)
האמת שאם עובדים בקצב, אפשר להספי לבשל בארבע שעותיעל מהדרום
לק"י
לפחות את מה שחשוב.
מקסימום לא יהיו עוגות וכדומה
לפחות את מה שחשוב.
מקסימום לא יהיו עוגות וכדומה
אז מעדכנת..באר מרים
תודה על כל העצות..
בסוף ההספק היה: (קצת שונה מהתכנון..)
חלות (ופיתות עם זעתר לסד"ש)
עוגת שמרים במילוי אוכמניות
עוגת מייפל-אגוזים בחושה זריזה
פסטלים אפויים לסד"ש (קנויים)
מרק עוף עם חומוס וירקות (לערב)
קוסקוס (ל2 ארוחות)
קציצות עוף צהובות עם אפונה ופטריות (לבוקר)
מושטים עם ירקות (מנה ראשונה בערב וסד"ש)
חצילים מטוגנים (3 תיבולים שונים)
מטבוחה
סלק
וסלטים חיים... (אנחנו די משתדלים להגיע לח"י סלטים.. לדעתי השבת היו קצת פחות..)
ואמא מותשת..
והיתה שבת די נחמדה..
בסוף ההספק היה: (קצת שונה מהתכנון..)
חלות (ופיתות עם זעתר לסד"ש)
עוגת שמרים במילוי אוכמניות
עוגת מייפל-אגוזים בחושה זריזה
פסטלים אפויים לסד"ש (קנויים)
מרק עוף עם חומוס וירקות (לערב)
קוסקוס (ל2 ארוחות)
קציצות עוף צהובות עם אפונה ופטריות (לבוקר)
מושטים עם ירקות (מנה ראשונה בערב וסד"ש)
חצילים מטוגנים (3 תיבולים שונים)
מטבוחה
סלק
וסלטים חיים... (אנחנו די משתדלים להגיע לח"י סלטים.. לדעתי השבת היו קצת פחות..)
ואמא מותשת..
והיתה שבת די נחמדה..
מתפעלת מהזריזות וההספק!מסקרן איזה 3 תיבולים לחצילים??אורין
טוב עברה שבת אז לפעם הבאהבתאל1
אם עובדים ביום שישי ולא מכינים בחמישי או רביעי-
לא מכינים חלות!! קונים!!
לא מכינים עוגה או עוגיות- קונים!
אני כבר עשיתי הרבה שבתות כאלה שעבדתי רצוף משני עד שישי כולל... ואם בחמישי הייתי גמורה כבר או שסתם לא הספקתי מרוב עבודה אחרת..
אז או שקניתי מה שאפשר והשאר הכנתי רק דברים שקל לי להכין ומהר להכין אותם (לא קציצות למשל... עוף עם משהו ולסיר או לתנור... אם זה בשר טחון אז במחבת עם בצל ותבלינים... כאלה דברים)
ממש לא אופים כלום מעבר...
בהצלחה!
אם את עובדת שישי אז בטח יצא לך עוד פעמים ככה
..
לא מכינים חלות!! קונים!!
לא מכינים עוגה או עוגיות- קונים!
אני כבר עשיתי הרבה שבתות כאלה שעבדתי רצוף משני עד שישי כולל... ואם בחמישי הייתי גמורה כבר או שסתם לא הספקתי מרוב עבודה אחרת..
אז או שקניתי מה שאפשר והשאר הכנתי רק דברים שקל לי להכין ומהר להכין אותם (לא קציצות למשל... עוף עם משהו ולסיר או לתנור... אם זה בשר טחון אז במחבת עם בצל ותבלינים... כאלה דברים)
ממש לא אופים כלום מעבר...
בהצלחה!
אם את עובדת שישי אז בטח יצא לך עוד פעמים ככה
..
אני כבר הרבה שנים ככה..באר מרים
אבל כל משפחה והסדר עדיפויות שלה..
בדרך כלל אני משתדלת בשבתות של החורף לסיים סלטים מבושלים כבר בחמישי בערב..
בקיץ אני מלכתחילה עושה הכל בשישי..
בדרך כלל אני משתדלת בשבתות של החורף לסיים סלטים מבושלים כבר בחמישי בערב..
בקיץ אני מלכתחילה עושה הכל בשישי..
יש לי 4 חצילים גדולים1112
מחפשת רעיון למשהו מהיר וטעים שיהיה בסדר גם בהקפאה.
יש רעיונות?
תודה רבה!
יש רעיונות?
תודה רבה!
כל סלט חצילים טעים בהקפאה נראה לימיקי מאוס
הכי טעים בעיני, אבל לא הכי קל, ומושלם להקפאה:
לטגן קצת פלפלים חתוכים קטן, להוסיף קוביות חציל, ואחרי טיגון קל להוסיף חבילת עגבניות מרוסקות ורסק קטן
מלח, פפריקה חריפה ומתוקה, קצת רוטב צ'ילי מתוק, חצי כוס מים
ולבשל המוון זמן כמו מטבוחה, להוסיף מדי פעם מים
בסוף להוסיף פטרוזיליה
זה מושלם
לטגן קצת פלפלים חתוכים קטן, להוסיף קוביות חציל, ואחרי טיגון קל להוסיף חבילת עגבניות מרוסקות ורסק קטן
מלח, פפריקה חריפה ומתוקה, קצת רוטב צ'ילי מתוק, חצי כוס מים
ולבשל המוון זמן כמו מטבוחה, להוסיף מדי פעם מים
בסוף להוסיף פטרוזיליה
זה מושלם
אני מכינה מלית, מקפיאה ולפני השימוש מפשירה ומוסיפה טחינהנפש חיה.
מלית
קולה חציל
מרוקנת את התוך בעודו חמים למגע
מוסיפה תיבול (כמון, שום, לימון) ומערבבת הכל יחד
משאירה להצטנן
מחלקת למנות ומקפיאה.
כשאני רוצה להשתמש
מוציאה ומפשירה
מכינה טחינה ומוסיפה לה את המלית.
לפעמים אני מטגנת פרוסות חציל ומקפיאה.
פעם שרפתי חציל
רוקנתי את המילוי כמות שהוא
והקפאתי.
ואז לאחר שהוא מפשיר , את יכולה להחליט
איך להשתמש בו.
קולה חציל
מרוקנת את התוך בעודו חמים למגע
מוסיפה תיבול (כמון, שום, לימון) ומערבבת הכל יחד
משאירה להצטנן
מחלקת למנות ומקפיאה.
כשאני רוצה להשתמש
מוציאה ומפשירה
מכינה טחינה ומוסיפה לה את המלית.
לפעמים אני מטגנת פרוסות חציל ומקפיאה.
פעם שרפתי חציל
רוקנתי את המילוי כמות שהוא
והקפאתי.
ואז לאחר שהוא מפשיר , את יכולה להחליט
איך להשתמש בו.
הכי טוב שליהמקורית
זה לטגן ולהקפיא
גם עיגולים
וגם חותכת לריבועים קטנים שמשמשים להכנת בלט חצילים עם עשבי תיבול
ומשתמשת בהם גם לפיצות
גם עיגולים
וגם חותכת לריבועים קטנים שמשמשים להכנת בלט חצילים עם עשבי תיבול
ומשתמשת בהם גם לפיצות
לקלות בגרילופל לימון
זה נשמר יופי במקפיא ללא תיבול
ממש תודה על הרעיונות!!!צהוב
עזרתם לי מאוד
מעולם לא חשבתי להקפיא חצילים - אנסה עכשיו - תודה למייעצותרששאחרונה
מה אפשר לשים כציפוי לשניצל במקום פירורי לחםחלושי
גם לא קורנפלקס
יש למישהו רעיון?
תודה רבה
יש למישהו רעיון?
תודה רבה
שומשום/ פירורי תפוצ'יפסאמרלד
תודה רבהחלושי
שקדים (עם הקליפה) טחונים למחצהאלפיניסטית
תודה רבהחלושי
קווקר דקחילזון 123
בלילה קמח/קורנפלור ביצה ותבליניםופל לימון
קמח מצה. ביסלי.אנונימיות
תודה. מחפשת פתרון ללא חיטה.חלושי
אולי קמח תירס יכול להתאים (לא קורנפלור)חילזון 123
שמעתי פעם ממישהי שיש לה בת אלרגיתתפוחית 1
שהיא טחנה קרקרים ללא גלוטן ועשתה בהם
יש פירורי לחם כשרים לפסח ללא גלוטןאנונימיות
קמח שיבולת שועלבימבה אדומה
סובין שיבולת שועל
אפשר גם שילוב של קמח, סובין ושיבולת שועל הדקה...
*לגבי לטגן שקדים (או בכלל שומשום אגוזים וכל הזרעים למינהם) הם ממש נהרסים וניהיים רעילים בחום. בטח ובטח בטיגון בשמן. השומן הרב שבאגוזים/גרעינים מתחמצן ונהייה רעיל.
אפשר גם שילוב של קמח, סובין ושיבולת שועל הדקה...
*לגבי לטגן שקדים (או בכלל שומשום אגוזים וכל הזרעים למינהם) הם ממש נהרסים וניהיים רעילים בחום. בטח ובטח בטיגון בשמן. השומן הרב שבאגוזים/גרעינים מתחמצן ונהייה רעיל.
בלילה של מיונז וביצהshaulreznik
אם עדיין רלוונטילאיודעתת
יש לי מתכון למשהו שמכינה בפסח מקמח תפוחי אדמה.
מכינה מעין פיתה טוחנת ומשתמשת לשניצלים לפסח ולחודש שאחריי
יותר טעים מפרורי לחם אבל מאבד פריכות מאד מהר
שבבי תפו"אאנמונימי
טעים
מענייןבשורות משמחות
איך זה נתפס על השניצל?
טובלת פעמים פעם אחת בקערית עם ביצה ופעם שניה בשבביםאנמונימי
אההבשורות משמחות
מחפשת פתרון ללא ביצה..
פותחת השרשור חיפשה בלי פירורי לחם ..אנמונימי
לא יודעת מה אפשר במקום ביצה
אממ אולי סילאן?
אממ אולי סילאן?
תודה אחפש משהובשורות משמחות
אני לא טובלת בביצהיעל מהדרום
לק"י
משרה את השניצלים בתבלינים, קצת שמן וקמח.
מצפה בפירורי לחם ומטגנת.
משרה את השניצלים בתבלינים, קצת שמן וקמח.
מצפה בפירורי לחם ומטגנת.
איך השמן מדביק טוב?בשורות משמחות
באפייה זה לא מקשה את החזה עוף?
אני מטגנת, לא אופה. יוצא טעיםיעל מהדרום
לק"י
שמן אני שמה כדי שהשניצל יהיה רך יותר. לא בטוחה שזה מה שמדביק.
מה שמדביק זה נראה לי הקמח בשילוב הרטיבות של העוף.
שמן אני שמה כדי שהשניצל יהיה רך יותר. לא בטוחה שזה מה שמדביק.
מה שמדביק זה נראה לי הקמח בשילוב הרטיבות של העוף.
מיונזאבוקת סוכר
פיצפוצי אורז טחוניםרץ-הולךאחרונה
אלפחורסמטילדה
הכנתי בצק לאלפחורס עכשיו
במתכון כתוב לקרר שעתיים במקרר
אני יכולה להשאיר את זה כל הלילה ומחר לאפות או שזה לא יצא טוב?
או שאפשר לוותר על השעתיים ופשוט להכין את העוגיות?
תקררי לילהאנונימיות
בהצלחה! אין לי ניסיון עם בצק כזה בכלל...נפש חיה.אחרונה
לדעתי את יכולה מחר. פשוט קל לעבוד עם בצק קרנפש חיה.
יום רביעי כבר פה!יעל מהדרום
אימאאאאאאאאאא😩משמעת עצמית
וכמובן בגזרת העוגות:חיים של
עוגת מיץ טעימה שמתאימה לחורף כי יש תפוזים והיא בלי מיקסר
ורוגעלך של כרמית.
שניהם יצאו שלימות!
ורוגעלך של כרמית.
שניהם יצאו שלימות!
וכרגע עברו למקפיאופל לימון
עניבות שמרים בשוקולד
עוגת לימון ואוכמניות
עוגת שוקולד שייש
וקרנץ' שוקולד
שינוחו בשלום על משכבן עד להפשרה
שקר וכזב!!!טארקו
האמת שהיינו אמורים לנסוע להורים שבת הבאה ואמא ביקשה שנבוא השבת אז....
אולי נכין איזה קינוח.
אולי נכין איזה קינוח.
הכי שווה זה להכין קינוח😉יעל מהדרום
אני זקוקה לרעיון קל ומהיר לשווארמה (עם תפו"א עוד יותר טוב)יעל מהדרום
לק"י
משהו יבש יחסית שיתאים לבוקר.
משהו יבש יחסית שיתאים לבוקר.
ציפס? ;)רבע ל7
חחחח...לרוב אני עושה לבוקר תפו"א בתנוריעל מהדרוםאחרונה
לק"י
אבל חיפשתי לחסוך בזמן.
יש לי מחר מסיבת חנוכה בגן, ולא הכנתי כלום. אז חלות ועוגות/ עוגיות נקנה, אבל את השאר צריך להכין.
אבל חיפשתי לחסוך בזמן.
יש לי מחר מסיבת חנוכה בגן, ולא הכנתי כלום. אז חלות ועוגות/ עוגיות נקנה, אבל את השאר צריך להכין.
ביצה בבצקאמא.
חיפשתי מתכון ללחמניות.
מצאתי 2, אחד עם ביצה ואחד בלי.
מה ההבדל? מה טוב יותר?
מצאתי 2, אחד עם ביצה ואחד בלי.
מה ההבדל? מה טוב יותר?
ביצה היא שומן ומעשירה את הבצקופל לימון
אפשר גם בלי, הבצק פחות שמן=מתייבש מהר יותר
אז בגדול עדיף מתכון עם ביצה?אמא.
דוקא שמעתי הפוך פעם, שהביצה גורמת לבצק להתייבש מהר יותריעל מהדרום
^^^חיים של
אם את מתכננת להקפיא עדיף בלימקום בעולם
ממש לא בעייתיופל לימון
לא אמרתי שבעיה. אמרתי שלדעתי עדיף בלימקום בעולם
לי לפחות זה עושה טעם לוואי
אנחנו תמיד עושים בליתפוחית 1אחרונה
רק מורחים מעל אם רוצים
משהו לכבוד חנוכהאיכה
אני רוצה להביא משהו לעבודה לכבוד חנוכה וצריכה רעיון.
האמת שלא אכפת לי גם קנוי, אבל לא באלי להוציא הרבה כסף עכשיו...
ואנחנו מתחילים מוקדם, אני אצטרך להכין ערב לפני.
ואני מניחה שדי יתעלפו מהרעיון לטגן בבית שלי..
אבל אולי אני יכולה לעבוד על זה.
או שמישהי תגיד לי שאם מכינים סופגניות/ ספינג' ערב לפני זה טעים בבוקר
האמת שלא אכפת לי גם קנוי, אבל לא באלי להוציא הרבה כסף עכשיו...
ואנחנו מתחילים מוקדם, אני אצטרך להכין ערב לפני.
ואני מניחה שדי יתעלפו מהרעיון לטגן בבית שלי..
אבל אולי אני יכולה לעבוד על זה.
או שמישהי תגיד לי שאם מכינים סופגניות/ ספינג' ערב לפני זה טעים בבוקר
לביבות?ופל לימון
משום מה זה מרגיש לי משהואיכה
שיותר של דתיים, אני אפילו לא יודעת להסביר למה .
מרגישה לי כאילו פחות מתאים.
מרגישה לי כאילו פחות מתאים.
אז לביבות בננהshaulreznik
באמת?ופל לימון
לביבות סלק?
לביבות תירס?
לביבות גבינה?
....שפרינצא בוזגלו
אפשר לעשות כמו פונדו מסופגניות קטנות שתקועות על שיפוד, זה יחזיק מעמד גם אחרי לילה.
ובמקום שוקולד להביא ממרח נוטלה ריבת חלב וכזה...
כעיקרון אם את הולכת על הרעיון הזה- העבודה היותר קשה היא בארגון ולא בהכנה.
ויש סופגניות אשל ללא התפחה, זול ומהיר.
הכסף הגדול ילך על ממרחים ועל כלי אסטטי להגשה.
אנחנו עושים את הסופגניות האלו כל חנוכה, והן טעימות פי אלף מהרגילות והכביכול מושקעות יותר...
ויהיה טעים יום אחרי?איכה
באמת זה מה שחשבתי...
אני אצטרך להשיג סיר חלבי מאיפשהו.
ולפזר מעל אבקת סוכר או גנאש שוקולד זה ממש לא יקר.
אני אצטרך להשיג סיר חלבי מאיפשהו.
ולפזר מעל אבקת סוכר או גנאש שוקולד זה ממש לא יקר.
