צה אתם אומרים- עראייס יעבוד?
לכל המבשלים על הפלטהמטילדה
מצחיק הניק חחפרצוף כרית
חחח מה מצחיק בו?מטילדה
האמתפרצוף כרית
אם זה השם האמיתי שלך - לא מצחיק
אם לא - כן מצחיק חח סתם, זה שם פשוט חמוד
אם לא - כן מצחיק חח סתם, זה שם פשוט חמוד
אז יש לך מזל כי זה לא השם שלי😅מטילדה
חחחחחפרצוף כרית
אם לא - היית הורגת אותי הא?! חחח
סתם
סתם
מבשלים את הבשר מראש?יעל מהדרום
לק"י
אף פעם לא הכנתי עראייס.
אבל נראה לי שילך על פלטה.
אף פעם לא הכנתי עראייס.
אבל נראה לי שילך על פלטה.
אין לי מושג חחחמטילדה
פשוט כל כך נמאס לי מהאוכל של שבת חג שמנסה לחשוב על משהו 'אחר'...
נראה לי שאם אלך את זה אבשל את הברש לפחות חלקית מראש...
נראה לי שאם אלך את זה אבשל את הברש לפחות חלקית מראש...
נראה לי שכדאי לבשל חצי מראשיעל מהדרום
לא נראלי...איכה
את רוצה רעיונות לאוכל על הפלטה?
זה פשוט המון התעסקות..
זה פשוט המון התעסקות..
תודה, ירדתי מזה...מטילדה
בזכותך עשיתי עראייס!!!משמעת עצמית
אצל שכנה שהיה לה גז דלוק.
היה מושלם למנה ראשונה עם טחינה וסלט ליד.
תודהההההה🤗
היה מושלם למנה ראשונה עם טחינה וסלט ליד.
תודהההההה🤗
חחח בשמחה 
מטילדהאחרונה
פחות...משמעת עצמית
זה צריך צריבה חזקה באש גבוהה וממש קצר...
על הפלטה יצא לך סמרטוטי נראלי
על הפלטה יצא לך סמרטוטי נראלי
תודה!מטילדה
כבר מאוחר מידי אבל לדעתי קל שכן.טארקו
נטורינה/בלו בנדlovely
מישהו יודע אם יש הבדל משמעותי בינהים אם אני מכינה עוגת סופלה (שבמקור חלבית עם חמאה)
ואני רוציה להמיר לפרווה
קניתי בלובנד בלי מלח לאפיה ובישול (הצהוב)
ועכשיו מתלבטת אם לא עדיף נטורינה?
מישהו יודע עד כמה זה משמעותי?
אותו דבר, אבל נטורינה יותר בריא, וגם יותר טעים לדעתיחצילוש
האמת שמחמאה, זה האדום כחול, הכי מוצלחירושלמית טרייה
נטורינה היא טיפה יותר רכה. יכולה להחליף חמאה בצורה מצוינת, אבל מחמאה אפילו יותר טובה בזה. ואמנם טיפה פחות בריאה.
בלובנד אני כמעט לא משתמשת, נראה שהן פחות טעימות.
בלובנד אני כמעט לא משתמשת, נראה שהן פחות טעימות.
שתדעי שיש מתכונים טובים לסופלה עם שמןיעל מהדרום
אפשר?מאוהבת בילדי
תודה!!!מאוהבת בילדיאחרונה
אשמור לי
שמחת תורה!! מה מבשלים?יעל מהדרום
💪 שהם ישברו את הראש מה לבשל
יעל מהדרום
לק"י
האמת שלא היינו בבית בכלל בחגים, חוץ מכיפור.
ובכל זאת התחשק לי לבשל קצת אחרת.
האמת שלא היינו בבית בכלל בחגים, חוץ מכיפור.
ובכל זאת התחשק לי לבשל קצת אחרת.
היום יום חמישי, יום חמישי 
שירו איתי!יעל מהדרום
לא נכוןברוקולי
היום יום רביעי! יום רביעי!!יעל מהדרום
לק"י
(לא, לא ראשון היום. למי שהחג-שבת בלבלו אותו).
@ברוקולי
@מקום בעולם
@טארקו
@באר מרים בטח התפריט כבר מתוקתק
@@בוקר אור
@סמטאות
@נחשון מהרחברון
@אין לי הסבר
@חצילוש (לא נעים לי לתייג רק חלק מחברותי להנהלה).
@מקום בלב
@נפש חיה.
@חיים של
(לא, לא ראשון היום. למי שהחג-שבת בלבלו אותו
).@ברוקולי
@מקום בעולם
@טארקו
@באר מרים בטח התפריט כבר מתוקתק
@@בוקר אור
@סמטאות
@נחשון מהרחברון
@אין לי הסבר
@חצילוש (לא נעים לי לתייג רק חלק מחברותי להנהלה
).@מקום בלב
@נפש חיה.
@חיים של
אוי ווי! כבר??נחשון מהרחברון
באמת שכבר מתחילים לאזול לי הרעיונות אבל הילדה (3 וחצי) ביקשה בחג שנכין לשוון של פרה אז כיוון קטן יש לנו
טעם אנין יש לבת שלךברוקולי
פשששש...*אשתו של בעלי*
בת 3 עם בקשות כאלה...יפה!
אנחנו היינו מבקשים קציצות או לחמניה ביתית והיינו מבסוטים עד הגג
אנחנו היינו מבקשים קציצות או לחמניה ביתית והיינו מבסוטים עד הגג
הרבה זמן לא בישלנו🤭אין לי הסבר
ערב שבת--
עוף מתוק
קוסקוס
תפוחי אדמה
בוקר שבת-
עוף ברוזמרין
חזה עוף עם אורז
תפוחי אדמה מאתמול
סעודה שלישית-
קיש בצל
עוגות-
עוגת מוס לימון
עוגת גבינה אפויה- ממש בא לי לנסות. נראה אם יהיה לי זמן...
עוגיות- המון כדי שהוא יוכל לקחת לשמחת תורה
חלות אני לא סגורה על זה שיש לי כח...
נראה...
עוף מתוק
קוסקוס
תפוחי אדמה
בוקר שבת-
עוף ברוזמרין
חזה עוף עם אורז
תפוחי אדמה מאתמול
סעודה שלישית-
קיש בצל
עוגות-
עוגת מוס לימון
עוגת גבינה אפויה- ממש בא לי לנסות. נראה אם יהיה לי זמן...
עוגיות- המון כדי שהוא יוכל לקחת לשמחת תורה
חלות אני לא סגורה על זה שיש לי כח...
נראה...
לחג ראשון עשיתי עוף ממולא. יצא ממש טעים וחגיגי ברוך הנפש חיה.
שבת אין לי מושג.
מנסתם כרגיל
מנסתם כרגיל
נראלי מיציתי את הענין אבל לחלוטין, כרגע נראה שכלום..סמטאות
כמה כיףחיים של
עבר עריכה על ידי חיים של בתאריך ט"ז בתשרי תשפ"ב 13:28
חייבת לחדש את מלאי העוגות בבית.נשארנו עם פס שמרים אחד אחרון
אני כבר עם תפריט🎊מטילדה
ככה הזה שצריך לעשות קניות...
מארחים את אחותי ובעלה
ערב שבת:
חציל - 2 סוגים
סלט פלפלים
בצל ופטריות
עגבניות שרי וחסה
טחינה
חריף
אבוקדו
מרק עוף וקניידלך
סעודה שניה:
סלטים
מושט וירוקים
אנטיפסטי (אחותי תביא)
אורז צהוב
סעודה שלישית:
לזניה
סלטים ושאריות...
חלות
עוגת יומולדת לבעלי ♥️
מארחים את אחותי ובעלה
ערב שבת:
חציל - 2 סוגים
סלט פלפלים
בצל ופטריות
עגבניות שרי וחסה
טחינה
חריף
אבוקדו
מרק עוף וקניידלך
סעודה שניה:
סלטים
מושט וירוקים
אנטיפסטי (אחותי תביא)
אורז צהוב
סעודה שלישית:
לזניה
סלטים ושאריות...
חלות
עוגת יומולדת לבעלי ♥️
אכן...באר מרים
מארחים את ההורים שלי!
סלטים מבושלים כבר במקפיא.
סלטים טריים אכין בע"ה..
מוס שוקולד קוקוס במקפיא מהחג הראשוח
ליל שבת:
חלות
עוגות - לא החלטתי..
מנה ראשונה דג סלמון
קציצות מתוקות (מהמקפיא מראש השנה)
מנגולד ממולא (מהמקפיא מהחג הראשון)
אורז
תפוחי אדמה בתנור
שבת בבוקר:
מנה ראשונה מושטים
לזניה בשרית (הבשר מיכן ומןקפא שטוח מוכן ללזניה. צריכה להכין רוטב)
שניצלים
אורז ותפוחי אדמה מהלילה.
סד"ש
סלטים
והדגים שנשארו משתי המנות הראשונות בסעודות הקודמות.
אולי גם סלמןן מעושן
סלטים מבושלים כבר במקפיא.
סלטים טריים אכין בע"ה..
מוס שוקולד קוקוס במקפיא מהחג הראשוח
ליל שבת:
חלות
עוגות - לא החלטתי..
מנה ראשונה דג סלמון
קציצות מתוקות (מהמקפיא מראש השנה)
מנגולד ממולא (מהמקפיא מהחג הראשון)
אורז
תפוחי אדמה בתנור
שבת בבוקר:
מנה ראשונה מושטים
לזניה בשרית (הבשר מיכן ומןקפא שטוח מוכן ללזניה. צריכה להכין רוטב)
שניצלים
אורז ותפוחי אדמה מהלילה.
סד"ש
סלטים
והדגים שנשארו משתי המנות הראשונות בסעודות הקודמות.
אולי גם סלמןן מעושן
מחר צריך לקבוע באמת.טארקו
אין בי שום כח לבשל, מה לעשות.פלספנית
בעזהי"ת
אז אנחנו על שבת מקפיאים:
לערב נוציא מהמקפיא קופסא שם אורז ועוף מפורק בזעתר. נקפיץ אותם במחבת עם קצת שמן וירק כלשהו והנה מוקפץ שווה.
לבוקר יש במקפיא בקר טעים טעים מהחג. ויש גם דלעת ספגטי ודלעת ערמונים ממולאות בקר טחון ובשמל.
חלות אפיתי 2 קילו לפני החג, אז נוציא משם שתי חלות.
הדבר היחיד שהכנתי זה עוגת שוקולד פירורים פשוטה וכייפית..
בקר טחון ובשמל?נחשון מהרחברון
ממה את מכינה בשמל?
מים קמח שמן פלספנית
אנחנו אוהבים גם שיתופים מהמקפיא😉 ברוכה הבאה לשרשור!יעל מהדרום
אנחנו נוסעים, מתכננת להכין עוגת סולת ואולי עוד כמה דבריםיעל מהדרום
אני מתכננת לנקות בבית שמבשלים עבורי ועבור משפחתי, ביןהשם בשימוש כבר
היתר, גם נחשב? 
לניקיון תפתחי שרשור נפרד בפורום דירה נאה
יעל מהדרום
טוב ככה.טארקו
ערב שבת-
נשאר קצת בשר טחון אז נעשה איזה אילתור עם בצק למנה ראשונה
צ'יקן פיקאדה(חזה עוף בפטריות ויין. ולא אין לי מושג למה זה השם שלו)
אורז לבן
בוקר שבת-
אולי דג, אולי נוותר
בורקס פילו בשר
כרוב צלוי
אולי עוד משהו כי הכרוב שהיה במכולת פיצי
סדש-
קיש עגבניות עם בסיס פילו
כל השבת-
חלות
סלטים- קונפי שום, חציל בפירורים, מטבוחה, פסטו, זיתים, פטריות בטריאקי
עוגה או עוגיות פרווה
עוגה "שהכל"(שלא צריך לצאת לסוכה)
טארטלטים במילויים כייפים? אם לא נספיק אז לשמחת תורה
שטרודל תפוחים מהפילו(מה לעשות שאנחנו מפשירים חבילת פילו אז צריך להשתמש בכולה😅)
נשאר קצת בשר טחון אז נעשה איזה אילתור עם בצק למנה ראשונה
צ'יקן פיקאדה(חזה עוף בפטריות ויין. ולא אין לי מושג למה זה השם שלו)
אורז לבן
בוקר שבת-
אולי דג, אולי נוותר
בורקס פילו בשר
כרוב צלוי
אולי עוד משהו כי הכרוב שהיה במכולת פיצי
סדש-
קיש עגבניות עם בסיס פילו
כל השבת-
חלות
סלטים- קונפי שום, חציל בפירורים, מטבוחה, פסטו, זיתים, פטריות בטריאקי
עוגה או עוגיות פרווה
עוגה "שהכל"(שלא צריך לצאת לסוכה)
טארטלטים במילויים כייפים? אם לא נספיק אז לשמחת תורה
שטרודל תפוחים מהפילו(מה לעשות שאנחנו מפשירים חבילת פילו אז צריך להשתמש בכולה😅)
מה זה קיש עגבניות?יעל מהדרום
מתכון רנדומלי שמצאנו כשחיפשנו משהו נחמד עם הפילו לסדשטארקו
מאפים אישיים במילוי גבינה, עגבניות שרי ועירית - FoodisGood מתכונים
במקום פרומעז נשים בולגרית לצערי כי אין..
נעדכן
במקום פרומעז נשים בולגרית לצערי כי אין..
נעדכן
אצלנואיכה
זה רק הבסיס , סלטים ועוגות כנראה נחליט מחר.
ער''ש
מרק עוף ומרק ירקות למי שלא אוהב
שיפודי פרגיות ותפו''א
שבת בבוקר -
טורטיות וסלטים חיים
קציצות ואורז
סד''ש-
טונה או דג כלשהו
בורקס תפוא
מניחה שנכין חלות.
וסלט תפוחי אדמה כי גיסתי מגיעה והיא אוהבת.
סלק מן הסתם.
טחינה בטוח. ואיזה שני סוגי חצילים.
ער''ש
מרק עוף ומרק ירקות למי שלא אוהב
שיפודי פרגיות ותפו''א
שבת בבוקר -
טורטיות וסלטים חיים
קציצות ואורז
סד''ש-
טונה או דג כלשהו
בורקס תפוא
מניחה שנכין חלות.
וסלט תפוחי אדמה כי גיסתי מגיעה והיא אוהבת.
סלק מן הסתם.
טחינה בטוח. ואיזה שני סוגי חצילים.
לכבוד זה שתייגת אותיחצילוש
ולכבוד היותינו בבית, אענה לשם שינוי😏
ערב- אוכלים עם חברים. אנחנו מביאים דגים מרוקאים מוש (יוצא לי נדיר, כמו של סבתות!)
בוקר-
מפרום ברוטב אדום וקציצות מהבשר שנשאר כנ"ל
אורז מעניין כלשהו שטרם החלטתי איך לשדרג אותו
סלטים-
חצילים במיונז
חציל שרוף עם טחינה
חצילים בתנור ובהגשה עם הרוטב של אימוש (מלוח חמוץ כזה)
סלט קינואה של אמא (קינואה אדומה, ירוקים לפי מה שיש בבית, קוביות סלק, קוביות בטטה, חמוציות, דבש, מלח, טיפ לימון..)
מטבוחה מושששש
סלטים חיים לפי החשק ומה שיש
עוגת מייפל אגוזים
זהו. אין לי כוח.
ערב- אוכלים עם חברים. אנחנו מביאים דגים מרוקאים מוש (יוצא לי נדיר, כמו של סבתות!)
בוקר-
מפרום ברוטב אדום וקציצות מהבשר שנשאר כנ"ל
אורז מעניין כלשהו שטרם החלטתי איך לשדרג אותו
סלטים-
חצילים במיונז
חציל שרוף עם טחינה
חצילים בתנור ובהגשה עם הרוטב של אימוש (מלוח חמוץ כזה)
סלט קינואה של אמא (קינואה אדומה, ירוקים לפי מה שיש בבית, קוביות סלק, קוביות בטטה, חמוציות, דבש, מלח, טיפ לימון..)
מטבוחה מושששש
סלטים חיים לפי החשק ומה שיש
עוגת מייפל אגוזים
זהו. אין לי כוח.
וגם חלות כמובן.. יצאו עכשיו מהתנור😋חצילוש
נשמע טוב!!יעל מהדרום
הסלט קינואה נשמע טוב!!חיים של
בא לך לשתף את המתכון של הדגים?בית פרטי
תודה!
בטח... במחבת גדולה/סיר דגיםחצילושאחרונה
שמה שמן בנדיבות.. מטגנת רצועות פלפל אדום, עגבניות, שושקה אם יש לי, 6-7 שיני שום שלמות, פלפל חריף ירוק אחד שלם, אם יש פלפל יבש גם אפשר.. כשהכל רך מוסיפה מים וקופסא אחת של רסק עגבניות.. מתבלת עם פפריקה (כפית וחצי בערך), כורכום, מלח, קצת פלפל שחור ואפשר גם קימל.. אפשר להוסיף גם לימון פרוס דק למי שאוהב.. מוסיפה את המושטים ומבשלת על אש קטנה עד שמסמיך, לקראת הסוף מוסיפה עלי פטרוזיליה וכוסברא קצוצים גס.. וזהו
תעזרו לי בבקשה ומהר. בשר מספר 8הרפיה
מחפשת מתכון לבישול. לא בתנור
שפשוט זורקים את הכל לסיר ומבשלים לכמה שעות. אפשר עם טיגון בהתחלה. אבל לא טיגון- בישול- קירור- פריסה- טיגון או משהו כזה כי לא יהיה לי מחר זמן לזה...
תודה
שפשוט זורקים את הכל לסיר ומבשלים לכמה שעות. אפשר עם טיגון בהתחלה. אבל לא טיגון- בישול- קירור- פריסה- טיגון או משהו כזה כי לא יהיה לי מחר זמן לזה...
תודה
שמונה זה הבשר לטשולנטירושלמית טרייה
לפרט? טשולנט זה רק לשבת בבוקר..
אפשר גם לעשות אותו בתור צלי אבל אולי יהיה פחות מוצלח. צריך המון שעות בישול.
אפשר גם לעשות אותו בתור צלי אבל אולי יהיה פחות מוצלח. צריך המון שעות בישול.
מצאתי המון מתכונים אחרים... הבישול הארוךהרפיה
לא מפריע לי כמו ההתעסקות עם שלבים שונים והרבה כלים
ממש לא חייב דווקא לצ'ולנטטארקו
צריך בישול ארוך אבל אני עושה ממש טעים לא צ'ולנט.
ואי הכי קל בעולםטארקו
מטגנים בצל
מוסיפים את הבשר חתוך כבר לקוביות לטיגון קל, רק לסגירה שיאפיר(בעיקרון יותר קל לבשל בגוש ולחתוך לקוביות אחרי איזה שעתיים שלוש ואז לבשל עוד איזו חצי שעה ברוטב, אם יש לך אפשרות)
מוסיפים תיבול שאוהבים, אני אוהבת להתבסס על עשבי תיבול יבשים עם יין וצילי וסילאן וסויה ומלא שיני שום(הן נמסות ונותנות טעם ממש טוב)
קצת מים שיגיע ל2/3 גובה הבשר אם הוא בגוש או יכסה אם קוביות
'לשכוח' על הגז לכמה שעות.. 3 בערך אולי יותר.. אני באיזשהו שלב בודקת אם אפשר להוריד בקלות חלקים עם מזלג.. מערבבים/הופכים את הגוש מידי פעם.
כשמוכן אפשר להוסיף פטריות/ערמונים/גם וגם לסיום הבישול עוד כחצי שעה
אפשר בהתחלה עם הבצל לשים גם סלרי, תפוא, גזר.....
מוסיפים את הבשר חתוך כבר לקוביות לטיגון קל, רק לסגירה שיאפיר(בעיקרון יותר קל לבשל בגוש ולחתוך לקוביות אחרי איזה שעתיים שלוש ואז לבשל עוד איזו חצי שעה ברוטב, אם יש לך אפשרות)
מוסיפים תיבול שאוהבים, אני אוהבת להתבסס על עשבי תיבול יבשים עם יין וצילי וסילאן וסויה ומלא שיני שום(הן נמסות ונותנות טעם ממש טוב)
קצת מים שיגיע ל2/3 גובה הבשר אם הוא בגוש או יכסה אם קוביות
'לשכוח' על הגז לכמה שעות.. 3 בערך אולי יותר.. אני באיזשהו שלב בודקת אם אפשר להוריד בקלות חלקים עם מזלג.. מערבבים/הופכים את הגוש מידי פעם.
כשמוכן אפשר להוסיף פטריות/ערמונים/גם וגם לסיום הבישול עוד כחצי שעה
אפשר בהתחלה עם הבצל לשים גם סלרי, תפוא, גזר.....
תודה רבה!הרפיהאחרונה
עוגה פשוטה אבל מרשימהבאר מרים
יש אורחים חחג.
צריכה עוגה לכניסת החג.
הדרישות:
פשוטה יחסית להכנה
לא מלכלכת באכילה (שאפשר חתת לילדים לחתוך ולקחת לעצמם לבד ובגדי השבת ישארו נקיים: בקיצור בלי שוקולד, רוטב, קצפת וכו..)
נראית טוב לאורחים (לא סתם עוגה פשוטה אלא משהו קצת יותר משדרג)
קינוחים שכבר יש לחג (צריכה משהו שונה..):
מוס שוקולד על בסיס קוקוס
חיתוכיות חמאת בוטנים, פצפוצים ושוקולד
מאפינס קראמבל תפוחים (חמוץ..)
רעיונות?
צריכה עוגה לכניסת החג.
הדרישות:
פשוטה יחסית להכנה
לא מלכלכת באכילה (שאפשר חתת לילדים לחתוך ולקחת לעצמם לבד ובגדי השבת ישארו נקיים: בקיצור בלי שוקולד, רוטב, קצפת וכו..)
נראית טוב לאורחים (לא סתם עוגה פשוטה אלא משהו קצת יותר משדרג)
קינוחים שכבר יש לחג (צריכה משהו שונה..):
מוס שוקולד על בסיס קוקוס
חיתוכיות חמאת בוטנים, פצפוצים ושוקולד
מאפינס קראמבל תפוחים (חמוץ..)
רעיונות?
בעז"הסמטאות
תבליניםאיכה
אני צריכה רעיונות התבלינים יבשים לצורך מתנה.
אבל כאלה שווים, לא פפריקה פלפל וכאלה.
@ברוקולי
@נחשון מהרחברון
ואנשים חכמים נוספים..
אבל כאלה שווים, לא פפריקה פלפל וכאלה.
@ברוקולי
@נחשון מהרחברון
ואנשים חכמים נוספים..
טוסקנה, פילדפיה,אבקת בצל,צילי גרוס,שגרה ברוכה
כאלה?
יש גם עשבי תיבול בתבלין יבש.. כגון: טימין, כוסברה וכו'
יש גם עשבי תיבול בתבלין יבש.. כגון: טימין, כוסברה וכו'
סתם שאלה מסקרנות-מה הכוונה לצורך מתנה? איזו מתנה?השם בשימוש כבר
מה עם ללכת לחנויות תבלינים ולהתייעץ עם המוכרים שם?
תזמיני מהתבלינים של איילת.טארקו
מתאים בול למתנה. ושווים ממש.
יודעת מה ההכשר של זה?,שגרה ברוכה
רבנות צפון השומרוןטארקו
לא זוכרת אם מהדרין או לא
אפשר להזמין אצלה במשלוח?איכה
וגם אשמח לדרך ליצירת קשר..
כן, היא רק חנות אינטרנטיתטארקו
תחפשי בגוגל "התבלינים של איילת"
^^^^^ברוקולי
בדיוק עשיתי מתנה כזואין סוף לטוב
הכנתי מארז מחנות בשם בראשית (הכשר עדה"ח) ופינקתי בעיקר בתערובות. משדרגגג את המטבח בקלי קלות.
תערובות שונות לאורז
תערובת ירוקה עם שום לדגים
תערובת בשם מונטריאול מעולה לבשר או תפוחא בתנור.
כמו"כ פטרוזיליה/בזיליקום יבש מאד משדרג.
כמובן שגם תבלינים כמו תבלין לדג, לבשר, פילדלפיה, טוסקנה.
אני אוהבת לגשת לחנות תבלינים ופשוט לשאול את המוכר מה מעניין או חדש יש ובעיקר לשאול איך משתמשים הם בדכ מאד אוהבים לתת הסבר ואני תמיד מגלה דברים חדשים!
היה שם גם באקלווה, חלבות מעניינות.. מתנה לאוהב הז'אנר יצא מדהים!
תערובות שונות לאורז
תערובת ירוקה עם שום לדגים
תערובת בשם מונטריאול מעולה לבשר או תפוחא בתנור.
כמו"כ פטרוזיליה/בזיליקום יבש מאד משדרג.
כמובן שגם תבלינים כמו תבלין לדג, לבשר, פילדלפיה, טוסקנה.
אני אוהבת לגשת לחנות תבלינים ופשוט לשאול את המוכר מה מעניין או חדש יש ובעיקר לשאול איך משתמשים הם בדכ מאד אוהבים לתת הסבר ואני תמיד מגלה דברים חדשים!
היה שם גם באקלווה, חלבות מעניינות.. מתנה לאוהב הז'אנר יצא מדהים!
וואי בול מה שאני צריכהאיכה
יש לנו חנות טובה באיזור ראש העין, אבל לא אגיע לשם .. צריכה משהו מאיזור ירושלים - גוש עציון.
וואו יש המוןנחשון מהרחברוןאחרונה
קימל בזיליקום יבש כוסברה יבשה בהרט זרעי כוסברה זרעי שומר אגוז מוסקט שלם תרמילי הל ציפורן טחון כוכבי אניס סומאק
בכללי מי שאוהב לבשל ועושה את זה טוב לא אוהב תערובות מוכנות אלא את הבסיס.
אפשר תערובות לאורז (שקדים צימוקים צנוברים וכו)
בכללי מי שאוהב לבשל ועושה את זה טוב לא אוהב תערובות מוכנות אלא את הבסיס.
אפשר תערובות לאורז (שקדים צימוקים צנוברים וכו)
רעיון לתבשיל כבש? יש לי חלק אחורי בלי עצםסתם אחת
באלי תבשיל קדירה כלשהו. נמאס מהרגיל בתנור עם ירקות שורש..
אשמח לרעיונות🙏
אשמח לרעיונות🙏
🍲רעיון לתבשיל כבש טעים (מתאים גם לאסאדו)תנו חיוך (-:
שלום לך ומועדים לשמחה,
אפשר להכין תבשיל כבש/ אסאדו טעים במיוחד-
🍖בתבנית גדולה מניחים חתיכות כבש/ אסדו שעברו צריבה קלה על מחבת .
🍖מוסיפים תפו''א חתוכים לקוביות או סירות, רצועות בצל בכמות נדיבה ושיני שום .
🍖מתבלים בפפריקה, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח ים, פלפל לבן ומס' עלי דפנה. מוסיפים שמן זית איכותי ומערבבים את כל החומרים היטב. לאחר מכן מוסיפים י'ין אדום או תירוש.
🍖 מכסים את התבנית, ואופים בחום נמוך בתנור (באזור 160-170 מעלות) עד שהבשר מתרכך .
* ניתן לשדרג את התבשיל ע''י הוספה של בטטות וטימין.
בהצלחה וחג שמח 💐
אפשר להכין תבשיל כבש/ אסאדו טעים במיוחד-
🍖בתבנית גדולה מניחים חתיכות כבש/ אסדו שעברו צריבה קלה על מחבת .
🍖מוסיפים תפו''א חתוכים לקוביות או סירות, רצועות בצל בכמות נדיבה ושיני שום .
🍖מתבלים בפפריקה, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, מלח ים, פלפל לבן ומס' עלי דפנה. מוסיפים שמן זית איכותי ומערבבים את כל החומרים היטב. לאחר מכן מוסיפים י'ין אדום או תירוש.
🍖 מכסים את התבנית, ואופים בחום נמוך בתנור (באזור 160-170 מעלות) עד שהבשר מתרכך .
* ניתן לשדרג את התבשיל ע''י הוספה של בטטות וטימין.
בהצלחה וחג שמח 💐
תודה רבהסתם אחתאחרונה
לאדם עם צליאק. בהחלט כןברוקולי
סויה זה שעורה תמיד עם גלוטן למעט סויה מיועדת
תודה!מטילדה
סילאן ורסק עגבניות?
🌾 ללא גלוטן- סימון מוצריםתנו חיוך (-:
בס''ד
שלום לך ומועדים לשמחה,
ברמה הכללית, מוצרים יכולים להיות ללא גלוטן גם מבלי שהיצרן מצהיר זאת באופן רשמי.
אבל חשוב לקחת בחשבון אם מתכוונים לעשות שימוש במוצרים לחולי צליאק ודומיהם, מפני שהדבר חשוב פי כמה -
בד''כ יצרנים שבדקו את המוצר וביצעו בקרה על היצור, יוכלו להצהיר ''ללא גלוטן''- אם כי יצרנים אחרים יכולים שלא לעשות זאת או להכניס את המוצר ''לעשוי להכיל'' מתוך חשש להימצאות הגלוטן ברמה כזו או אחרת בגלל פסי יצור שלא נבדקו/ נוקו בצורה מעמיקה.
לכן חשוב לבדוק למי מיועד המוצר ''ללא גלוטן''- אם זה ברמת העדפה תזונתית שאינה משפיעה על הבריאות , אז יש מקום לגמישות ברכישת המוצר .
לשיקולכם 🙂
חג שמח 💐💐
שלום לך ומועדים לשמחה,
ברמה הכללית, מוצרים יכולים להיות ללא גלוטן גם מבלי שהיצרן מצהיר זאת באופן רשמי.
אבל חשוב לקחת בחשבון אם מתכוונים לעשות שימוש במוצרים לחולי צליאק ודומיהם, מפני שהדבר חשוב פי כמה -
בד''כ יצרנים שבדקו את המוצר וביצעו בקרה על היצור, יוכלו להצהיר ''ללא גלוטן''- אם כי יצרנים אחרים יכולים שלא לעשות זאת או להכניס את המוצר ''לעשוי להכיל'' מתוך חשש להימצאות הגלוטן ברמה כזו או אחרת בגלל פסי יצור שלא נבדקו/ נוקו בצורה מעמיקה.
לכן חשוב לבדוק למי מיועד המוצר ''ללא גלוטן''- אם זה ברמת העדפה תזונתית שאינה משפיעה על הבריאות , אז יש מקום לגמישות ברכישת המוצר .
לשיקולכם 🙂
חג שמח 💐💐
תודה רבה על ההסברמטילדה
בשמחה, חג שמח 💐תנו חיוך (-:
לאגלקסיה
רק צריך לבדוק שלא כתוב במידע על אלרגנים שמכיל/עלול להכיל גלוטן
(אני עם צליאק וככה אני עושה, אולי יש כאלה שמקפידים יותר)
תודה לכולםמטילדהאחרונה
הארוחה עברה בשלום ללא תופעת לוואי ציליאקיות😜
טעותהרמוניה
סלרי אמריקאי מתנהג אותו הדבר כמו סלרי?תפצי
כי אם הוא מתנהג כמו חסה אז אני אשים אותו בפינה
ברצינות- קניתי סלרי אמריקאי במקום סלרי ושמתי בתבשיל בשר.
זה סבבה? מישהו ניסה?
ברצינות- קניתי סלרי אמריקאי במקום סלרי ושמתי בתבשיל בשר.
זה סבבה? מישהו ניסה?
בדיוק כמו שתשאלי אם שניצל וינאי נראה ונטעם כמו שניצל *אשתו של בעלי*
סתם מכבסת מילים...
סלרי אמריקאי-זה סלרי..(יענו כרפס)
ושניצל וינאי-זה שניצל..
סלרי אמריקאי-זה סלרי..(יענו כרפס)
ושניצל וינאי-זה שניצל..
הווו תודה לך גברת!תפצי
אבל העלים נראים שונה והטעם חסה. אז אולי זה חסה... סתם הטעם משהו בין חסה לסלרי. שניה מצלמת:
וואי זה לא אמיתי!!! בשקית סלרי אמריקאי יש מדבקה קטנה עלי סלקתפצי
מה עלי סלק??? מה עושים עם זה??
שמתי בתבשיל בשר כאמור
שמתי בתבשיל בשר כאמור
עלי סלק מבושלים זה טעיםיעל מהדרום
לק"י
טוב שלא היה כתוב על זה חסה והכנת מזה סלט🙈
טוב שלא היה כתוב על זה חסה והכנת מזה סלט🙈
בדיוק מה שבאתי לכתוב עכשיו*אשתו של בעלי*
שזה נראה כמו עלי סלק
עושים מזה פקיילה...של הטוניסאים.
יאמייייי!!!
עושים מזה פקיילה...של הטוניסאים.
יאמייייי!!!
דוקא אוהבים פה פקיילהתפצי
אז יאלה...לכי להכין!!*אשתו של בעלי*
אבל זה אמור להיות עם תרד...תפצי
ככה לפחות אצל הטוניסאים שגרים פה...
אצלינו מכינים פקילה מתרד/ סלקיעל מהדרום
עשיתי לחג עלי סלק ממולאיםבאר מרים
באורז ובשר.
ברוטב סילאן ורימונים..
האמת שלפי המרכיבים היה מתאים לראש השנה..
ברוטב סילאן ורימונים..
האמת שלפי המרכיבים היה מתאים לראש השנה..
צ׳לחי תמונה...*אשתו של בעלי*
נשמע טעים!!!
אמור להיות ממש טעים. שונה מסלרי, אבל טעים.מ.א.
מכרו לך עלי סלק בחבילה של סלרי😂😳טארקו
זה מצחיק אותך?תפצי
יצא סביר בסוף. סביר
את מצליחה להבין את גודל האחריות של בחורה אשכנזיה עם אוכל קבוע שהתחתנה עם בחור שאמא שלו טוניסאית?
את מצליחה להבין את גודל האחריות של בחורה אשכנזיה עם אוכל קבוע שהתחתנה עם בחור שאמא שלו טוניסאית?
אוי אסון!!טארקו
טוב שיצא אכיל ומעצבהניםםםם
אנחנו טוניסאים (ג'רבאים) והאוכל לשבת די קבועיעל מהדרוםאחרונה
לק"י
אבל אכן, אחריות כבדה
התחלת להשתמש בתבלינים מאז החתונה?😜
אבל אכן, אחריות כבדה
התחלת להשתמש בתבלינים מאז החתונה?😜
שאלה לגבי חצובה של גזנטלינטלי
עבר עריכה על ידי נטלינטלי בתאריך י"ד בתשרי תשפ"ב 10:31
עבר עריכה על ידי נטלינטלי בתאריך י"ד בתשרי תשפ"ב 10:16
היי,
הרב מלמד כותב (https://ph.yhb.org.il/17-25-13/)
מותר להשתמש באותה חצובה לבשר ולחלב, מפני שגם אם גלש מעט רוטב בשרי או חלבי על החצובה, האש ששולטת שם שורפת ופוגמת את מה שנשפך
אני לא מבינה אבל מה הדין לגבי מתי שהאש מכובית?
אם אני מכינה משהו בשרי או חלבי, יכול לעוף מהסיר / להשפך מהסיר כל מיני דברים על החצובות ליד (שהן קרות), האם אין בזה בעיה?
נניח אני מכינה חזה עוף בסיר. ואז אחרי שזה מוכן אני שמה את הסיר על חצובה אחרת כדי שיתקרר, וגולש מהסיר על החצובה הזאת (שבעצם קרה), ואחרי כמה שעות אני רוצה להכין משהו בסיר חלבי על החצובה הזאת (שעכשיו יש עליה שאריות בשריות) - למה זה לא בעיה?
זה ערב חג ב-10:00 ואין לי רב לשאול...
תודה!!
כי התחתית של הסיר עוברת ליבון כשאת מבשלתאם לשתיים
באמת מה שנופל על החצובות/ המשטח שמתחת טרף. וגם את לא אוכלת מהתחתית של הסיר...
אאלטצ'יאל
אין הבדל לעניין בליעה בין התחתית של הסיר לחלק הפנימי שלו.
פשוט החצובה היא טרף.. אם נופל עליה משהו זורקים לפח.טארקואחרונה
והתחתית של הסיר עוברת ליבון כל בישול.
אשמח להמלצה לתנורעוד כינוי
דו תאי
בילד אין
שני התאים עובדים יחד-עם כשרות.
יש דבר כזה?
של חברת TEKA*אשתו של בעלי*
מעולה!!!
תודהעוד כינוי
אשמח להמלצות נוספות
מכירים תנור של חברת sol?עוד כינוי
יש לי כיריים שלהם, 7-8 בלבדופל לימון
דלונגיחיים של
דגם nds 1218/ nds 6600
(העתקתי לך את הדגם מהחוברת של התנור אז אני לא יודעת איזה דגם בדיוק יש לנו. לא מצאתי על התנור עצמו)
(העתקתי לך את הדגם מהחוברת של התנור אז אני לא יודעת איזה דגם בדיוק יש לנו. לא מצאתי על התנור עצמו)
סורי...חיים שלאחרונה
הדלונגי הוא לא בילד אין
צריך פתח במטבח גדול לא הסטנדרטיבימבה אדומה
רק אומרת
שרשור מה מבשלים חג ראשון של סוכות ברוקולי
אני עוד לא יודעת אם נהיה בבית.....יעל מהדרום
האמת שחג ראשון אנחנו מתארחיםטארקו
והצילו יש פה שבת לפני!!
אצלנואיכה
ערב חג
מרק
עוף אורז גזר וצימוקים בסיר אחד
ארוחת בוקר קלילה
שקשוקה, סלט ומנה אחרונה שווה.
סעודת חג -
אורז
בשר בקר
טורטיות (לא קלטתי מה המילוי שמדובר פה..)
סלטים
חומוס בשר, טחינה, סלק, חציל
מרק
עוף אורז גזר וצימוקים בסיר אחד
ארוחת בוקר קלילה
שקשוקה, סלט ומנה אחרונה שווה.
סעודת חג -
אורז
בשר בקר
טורטיות (לא קלטתי מה המילוי שמדובר פה..)
סלטים
חומוס בשר, טחינה, סלק, חציל
אוהו. שומר לי להגיב. אמור להיות טעים ומפנקנחשון מהרחברון
כנראה מארחים לא בטוח....
כשנדע נחליט סופית תפריט
כשנדע נחליט סופית תפריט
בכללי אשמח גם לרעיונות מאכלים לגוון את השבת חג...האור שבלב
חוץ מסלמון
עופות בצילי וסויה
אורז לבן
שניצל סןל
פרגיות
שניצל עוף
מרק כתום
מרק ירקות
קוסקוס
שעועית ירוקה ברוטב
אוקיי
מה עוד
ושילדים גם אוהבים🤦♀️
עופות בצילי וסויה
אורז לבן
שניצל סןל
פרגיות
שניצל עוף
מרק כתום
מרק ירקות
קוסקוס
שעועית ירוקה ברוטב
אוקיי
מה עוד
ושילדים גם אוהבים🤦♀️
אפונה, קציצות עוף או בשר, פירה, בורקס בשר,תפוחית 1
אולי יאהבו חמין/ טשונט?
אפשר גם פאי רועים
אפשר גם פאי רועים
תודה!האור שבלבאחרונה
עניתי בשרשור של שבת.. אולי כשאתאפס על תפריט אפרט יותר..באר מרים
טוב.. אז הנה החלטנו..באר מרים
(הבכור שלי חזר מהישיבה אחרי יותר מחודש. הוא הבשלן המשפחתי אז הושבתי אותו לקבל איתי החלטות..)
לכל הארוחות:
סלטים מבושלים כבר בהקפאה
סלטים חיים, חלות, עוגות
קינוחים (אכין בעה ביום ראשון)
ליל סוכות:
סלמון ברוטב מיונז ועשבי תיבול
עוף עם אפרסקים
קנלוני
אורז
סעודת חג:
בורקסים ברוטב בשר ופטריות
בשר מבושל עם תפוחי אדמה
פרגיות
אורז
ערב שבת:
סלמון (בתיבול אחר?)
קציצות ברוטב מתוק (מראש השנה)
מוקפץ
אורז
תפוחי אדמה
סעודה שניה:
לזניה או מוסקה בשרית
שניצלים
אורז ותפוחי אדמה מהערב
סד"ש:
מה שנשכר מהסלמון
סלמון מעושן
סלט טונה
ליל שמחת תורה:
עוף מהחג הראשון
תפוחי אדמה
בשר מהחג הראשוו
שמחת תורה ביום:
בשר כבוש
בורקסים
לכל הארוחות:
סלטים מבושלים כבר בהקפאה
סלטים חיים, חלות, עוגות
קינוחים (אכין בעה ביום ראשון)
ליל סוכות:
סלמון ברוטב מיונז ועשבי תיבול
עוף עם אפרסקים
קנלוני
אורז
סעודת חג:
בורקסים ברוטב בשר ופטריות
בשר מבושל עם תפוחי אדמה
פרגיות
אורז
ערב שבת:
סלמון (בתיבול אחר?)
קציצות ברוטב מתוק (מראש השנה)
מוקפץ
אורז
תפוחי אדמה
סעודה שניה:
לזניה או מוסקה בשרית
שניצלים
אורז ותפוחי אדמה מהערב
סד"ש:
מה שנשכר מהסלמון
סלמון מעושן
סלט טונה
ליל שמחת תורה:
עוף מהחג הראשון
תפוחי אדמה
בשר מהחג הראשוו
שמחת תורה ביום:
בשר כבוש
בורקסים
מזל שאפשר לעשות סעודה אחת עלאשעלה למעלה
מתארחים
סמטאות
ומגיעה הביתה לבערך חצי יום לפני שיוצרת שוב,
ככה שנראה שמביאה איתי רק סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים.
לודעת אם אספיק להכין עוד משו והשאלה מה,
חמותי ביקשה בלי עוגות
ככה שנראה שמביאה איתי רק סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים.
לודעת אם אספיק להכין עוד משו והשאלה מה,
חמותי ביקשה בלי עוגות
אז תשלחי לי עוגות במקום! יעל מהדרום
לק"י
האמת שאני אוהבת להכין עוגות ועוגיות.
יותר מלבשל.....
האמת שאני אוהבת להכין עוגות ועוגיות.
יותר מלבשל.....
אם היתה לי אופציה, הייתי שמחהסמטאות
זה התרפיה שלי לאפות ולבשל,
ואנחנו רק 2 אנשים שלא ממש עומדים בקצב
ואנחנו רק 2 אנשים שלא ממש עומדים בקצב
מגיעים עוד אורחים אז הכנתי עוד דבריםסמטאות
עוגת קלמנטינה
עוגת קפה שוקולד
שום קונפי בתנור
נראה אם יהיה כח להכין עוד משו
עוגת קפה שוקולד
שום קונפי בתנור
נראה אם יהיה כח להכין עוד משו
כתבתי תפריטאם ל3+
אפילו קניתי תבלינים למתכון של העוף שלך
ובסוף הזמינו אותנו לחג ונסע
העוף יחכה לשבת חול המועד
ובסוף הזמינו אותנו לחג ונסע
העוף יחכה לשבת חול המועד
יופי תגידי לילדים שזה העוף שלי 
ברוקולי
ברור!אם ל3+
מתארחיםמקום בעולם
אבל יש לי תפריט של מה בא לי חחחח
מהברוקולי
לא יפנ לעורר לי את התיאבוןמקום בעולם
מרק בצל
בלינצסים
פטריות ממולאות גבינות
בשר 6
טורטיות עם חזה עוף
בורקס בשר
בלינצסים
פטריות ממולאות גבינות
בשר 6
טורטיות עם חזה עוף
בורקס בשר
טוב אז בבוקר סופסוף קיבלנו תשובה - יש לנו אורחיםנחשון מהרחברון
מה נכין? עוד לא סגור.
מה בטוח יהיה?
קציצות הודו ברוטב
צלי כתף
בשר 8
אורז
לחוח
אולי עוגת דבש
מרק עוף וירקות
אפשר להכין אנטריקוט לא על האש?חילזון 123
נגיד בגוש כזה אולי? או משהו כזה
כן. בתנור יוצא מעדןאנונימיות
יש אולי מתכון מומלץ?חילזון 123אחרונה
צלי עם בשר מספר 2. יש למישהו ניסיון?אשתו של בעלי
בישלתי בסיר לחץ לריכוך, עכשיו רואה במתכונים ברשת שאין צורך..
אשמח למתכון לצלי עם בשר מספר 2 מבושל
אשמח למתכון לצלי עם בשר מספר 2 מבושל
בשר נורא טעים!אמא של בנותי
אני מאוד אוהבת לבשל אותו בסיר.
קחי איזה מתכון שאת רוצה (למשל, יין עם סילאן ופטריות טריות)
תחתכי לקוביות, תוסיפי נוזלים שיכסו או יותר, וכל מה שצריך למתכון שלך (מומלץ מאוד להוסיף בצל קצוץ בכמות גדולה לכל מתכון שהוא בערך) אפשר תמיד להוסיף ירקות - גזר, תפו"א וכו לתוספת אבל ממש לא חייב.
תרתיחי, ותבשלי על אש נמוכה למשך 3-3.5 שעות.
יוצא רך וטעים, ומאוד מאוד קל!
תודה רבה!🙏אשתו של בעליאחרונה
מתכונים לפיקניק (לעצלנים!)שלומצ'
יש דבר כזה?
אם יש שרשור קודם אשמח להפניה (משום מה לא מוצאת אפשרות לחיפוש).
בינתיים בתוכנית-
סלט פסטה
סלט טונה
חטיפי גבינה וזיתים
ירקות חתוכים
וכמובן אבטיח ושאר פירות הקיץ
רעיונות נוספים יתקבלו בברכה
רעיונות למאכלים לפיקניק 🧺תנו חיוך (-:
בס''ד
שלום לך ושבוע טוב,
בהמשך לבקשתך, מצ''ב רעיונות למאכלי פיקניק :
🧺 קרקרים - עדיפות לקרם קרקר (בגלל הגודל והמרקם).
🧺ממרחים שונים- פסטו, קונפי ארטישוק ושום, עגבניות צלויות, חציל צלוי ועוד..
🧺 אנטיפסטי- טעים מאוד ומשתלב עם המון מאכלים
🧺 מלפפונים חמוצים /זיתים מיוחדים ( זיתים מרוקאים של בית השיטה / זיתי חרוזית גדולים /זיתים מתובלים ועוד..)
🧺 גבינות מתובלות /תוספות מיוחדות- בצל מטוגן מיובש / קצח/ מלח גס/ פרג /זעתר ועוד..
🧺 במידה ותרצו להשקיע יותר- ניתן לרכוש גבינות קשות בכשרויות טובות (לתנובה ולמחלבות נוספות יש מוצרים בהכשרי בד''צ) - כדוגמת צ'דר, קממבר, מוצרלה, ברי ועוד..
בהצלחה וחג סוכות שמח 💐💐
שלום לך ושבוע טוב,
בהמשך לבקשתך, מצ''ב רעיונות למאכלי פיקניק :
🧺 קרקרים - עדיפות לקרם קרקר (בגלל הגודל והמרקם).
🧺ממרחים שונים- פסטו, קונפי ארטישוק ושום, עגבניות צלויות, חציל צלוי ועוד..
🧺 אנטיפסטי- טעים מאוד ומשתלב עם המון מאכלים
🧺 מלפפונים חמוצים /זיתים מיוחדים ( זיתים מרוקאים של בית השיטה / זיתי חרוזית גדולים /זיתים מתובלים ועוד..)
🧺 גבינות מתובלות /תוספות מיוחדות- בצל מטוגן מיובש / קצח/ מלח גס/ פרג /זעתר ועוד..
🧺 במידה ותרצו להשקיע יותר- ניתן לרכוש גבינות קשות בכשרויות טובות (לתנובה ולמחלבות נוספות יש מוצרים בהכשרי בד''צ) - כדוגמת צ'דר, קממבר, מוצרלה, ברי ועוד..
בהצלחה וחג סוכות שמח 💐💐
תודה שלומצ'
בשמחה !! חג שמח 💐תנו חיוך (-:אחרונה
צריכה את רעיונותיכם היצירתייםRaaya ft
אז תכף ימלאו לאבא שלי המתוק והצדיק שנה לפטירתו...
ובגלל שהמעגלים שלו מורכבים, משפחה חילונית מבוגרת שמפחדת מקורונה, וחברים דתיים מכל הסוגים...
חשבנו שבמקום לקיים את הסעודה המסורתית, נכבד את המכבדים באזכרה בסוג של "טייק אווי" של "מגע אש" (ברכות) בצורה אסתטית ויפה...
עוד לא נסגרנו על קונספט... ואני לא בטוחה לגבי זה ואשמח לרעיונות...
חשבנו בכיוון של ארוחת בוקר, לחמניה שווה (המוציא למי שירצה בכ"ז סעודה), עוגה אישית מזונות, סלט עלים עם עגבניות שרי נגיד, סלטים קטנים שבינהם זיתים בשביל ברכת ה"עץ"... בקבוק מיץ ענבים קטן ועוד משהו שהכל...
אני לא בטוחה לגבי זה,
יש לכם רעיונות לקונספט אחר על בסיס העניין של הברכות שיהיו לעילוי נשמתו?
משהו שאפשר לארגן בצורה יפה לטייק אווי.
תודה 🙏🙏🙏
ובגלל שהמעגלים שלו מורכבים, משפחה חילונית מבוגרת שמפחדת מקורונה, וחברים דתיים מכל הסוגים...
חשבנו שבמקום לקיים את הסעודה המסורתית, נכבד את המכבדים באזכרה בסוג של "טייק אווי" של "מגע אש" (ברכות) בצורה אסתטית ויפה...
עוד לא נסגרנו על קונספט... ואני לא בטוחה לגבי זה ואשמח לרעיונות...
חשבנו בכיוון של ארוחת בוקר, לחמניה שווה (המוציא למי שירצה בכ"ז סעודה), עוגה אישית מזונות, סלט עלים עם עגבניות שרי נגיד, סלטים קטנים שבינהם זיתים בשביל ברכת ה"עץ"... בקבוק מיץ ענבים קטן ועוד משהו שהכל...
אני לא בטוחה לגבי זה,
יש לכם רעיונות לקונספט אחר על בסיס העניין של הברכות שיהיו לעילוי נשמתו?
משהו שאפשר לארגן בצורה יפה לטייק אווי.
תודה 🙏🙏🙏
אין לי רעיון חכם.. רק כדאי לבדוק מה לגבי שמיטהברוקולי
אה כן, ברור... תודה..!Raaya ft
מקסים! אפשר להזמין מקייטרינגPandi99
אפשר קרקרים במקום עוגה אישית (יש מארזים קטנים יכולה לצלם)תפציאחרונה
ואז מיץ ענבים, זיתים, ירקות, גבינה.
מחפשת רעיון למאכל מרשים לחג עם הודו אדום טחון (ללא בקר)כי לעולם חסדו
תודה!
ממולאים?ופל לימון
מוסקה? לזניה? אפשר לטגן את הבשר ולמלא בצק?
וואי ראיתי מדו ממש מגניב באיזה עיתוןמשמעת עצמית
ברעיון זה טריו של עיגול בטטה עיגול חציל ולמעלה עיגול קציצת הודו.
שניה אחפש...
שניה אחפש...
מצאתי😊משמעת עצמיתאחרונה
קרדיט לעיתון משפחה
תפריטי ראש השנה!!!!! הנה שלי והוא מושקענחשון מהרחברון
אנחנו ב"ה מארחים כל הסעודות.
אגב אם מישהו מחפש איפה להתארח מוזמנים בחום.
ערב ראשון
רימון
תפוח בדבש
תמר
מרק כתום (קרא גזר)
דג שלם בתנור לצד תבשיל כרישה ומנגולד
אסאדו טלה
רוביא
חולבא
סלט סלק
בוקר
כרעיים עם תפוחים ושזיפים
אורז עם שקדים ובצל מטוגן
טורטיות עם מוקפץ
ערב שני
קציצות דג (נענע, בצל ירוק)
לביבות כרישה ומנגולד
כתף טלה עם תפו"א דלעת וגזר
רוביא
חולבה
ראש דג
תמר
רימון
תפוח בדבש
פרי לשהחיינו
בוקר
קציצות ברוטב (במקפיא)
אורז
ושאריות מהסעודות הקודמות
סלטים:
סלט חסה
ממרח כבד מהמקפיא
חומוס בשר
סלט סלק
מטבוחה
חריף
קינוחים:
לפתן /קומפוט
עוגות דבש
חלות