פורום בישול ומתכונים (עמוד 80)

ממ... יש לזה טעם חזק של קוקוס?

השתמשתי גם בשביל להכין כמו טראפלס וגם לא הרגשתי טעם מודגש של קוקוס אבל אחרים אמרו שכן טועמים 

 

אבל הגיוני שזה אחרת כי בטראפלס זה רק שוקולד וקרם קוקוס. בעוגה זה מתערבב עם שאר החומרים וזה כמות קטנה יותר יחסית לכלל הבלילה. 

ואיפה שחייבים משהו מאוד יציב כמו טראפלס אז באמת קרם קוקוס (לא חלב קוקוס.לשים לב...)

אני מתכוונת למתכונים של עוגות בחושות נניח, שהשמנת היא חלק מבלילה נוזלית. אז לא באמת חייבים הרבה אחוזי שומן

להקצפה/ייצוב- אז כמובן זה לא יעבוד

קרם חמאה

נראה מהמם😌

דובדבנים הכי מתאים לחודש סיון

תמיד מתקשר לי דובדבנים לשבועות... אולי מתישהו קישרו את זה ככה בקיבוצים כדי לשווק את הדובדבנים בעונה🤷‍♀️

דובדבנים, פרחים, שיבולים ומוצרי חלב...

כן זה ה-עונה

משקיען

 

 

 

מזל טוב!

מצד אחד זה פחות יפה מצד שני זה לא אותו דבר אז אני מתלבט

אל לקצוץ/תגרוס

על ה2 יש פקאנים מסוכרים ועל ה5 אין

לק"י

יפה שיש קצת לבן בולט.

אהבתי שהמספרים שונים במראה

@וואלה גבר

איזה יופי!

200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 400 גרם קמח קורט מלח 100 גרם אבקת סוכר

מערבלים עד שנהיה פירורים במיקסר עם וו גיטרה

מוסיפים 2 ביצים טרופות ומערבבים מינימום עד שמתאחד ומקררים חצי שעה עטוף בניילון

מרדדים ועושים צורות ואופים 10-15 דקות

עם המתכון שלי? איזה כיף!
איזה קרם?

רגיל עם חמאה/מרגרינה וממירה לשמן קוקוס ביחס 1:0.8

כלומר על כל 100 גר חמאה שמה 80 גר שמן קוקוס. יוצא מעולה.

לעשות עם המצרכים שיש לי בבית...

בהצלחה

לק"י

הוא הכי טעים מתפורר (כבצק לפני האפיה). אלא אם כן תיצור עיגולים ידנית, ובלי חור באמצע.
אולי אם מוסיפים לו ביצה זה עוזר.

אני הוספתי יותר מים/ מיץ כדי שהילדים יוכלו ליצור צורות, אבל העוגיות לא יצאו כל כך טעימות.

נצלם כשיצא

 

עשיתי חיתוכיות

ריבת שזיפים ביתית

לק"י

לחיתוכיות המתכון "שלי" מתאים.
אבל העוגיות מתפוררות (וטעימות)

הפרחת ולמה להשקיע סתם על עיגולים... נעשה כבר חיתוכיות... למסיבה של הילדה בגן...

4 כוסות קמח 2 כפיות א אפיה חצי כפית מלח לערבב.
להוסיף 2 ביצים 3/4 כוס שמן רבע כוס מים 2 כפיות מיץ לימון וכפית תמצית וניל. כוס סוכר.

ללוש עד שמתרחש.
לשטח עם מערוך על נייר אפיה 2/3 מהבצק. למרוח רחבה ולגרד מעליה עם פומפיה את שארית הבצק. לאפות 20-25 דקות על 180.
לחתוך שזה חם לחכות שיתקרר ואז לפרק לעוגיות.

את הרחבה הכנתי מכמות שווה של שזיפים סוכר וטיפה לימון מבשלים על אש נמוכה בינונית עד שיש סירופ סמיך והשזיפים רכים.
טוחנים עם בלנדר מוט נותנים לזה להתקרר לילה...

מערבבת כמעט כוס שמן עם מעט מים רותחים (להשלים לכוס)

 

לערבב מהר בקערה בנפרד, עד שנהיה נוזל לבן כזה.

זה כמו להשתמש במרגרינה ממוסת- מושלם!

אצלינו המאכל מיוחד לחג סוכות..
נראה ממש טוב!! בתאבון

יכול לעזור.
החדפ פחות בעייתי.

את אופה בטורבו?

אבל אם זה קורה קבוע פשוט לתת עוד כמה דק' כשחושבים שזה מוכן

אופה בלי טורבו.
אולי באמת להשאיר עוד זמן בתנור..

ולא לשכוח סירופ סוכר מעל..
(לא יותר מדיי)

כי הוא מאד מייבש. אנסה, תודה רבה!
אני שמה סירופ כשיוצא מהתנור.

אבל אין כללים ברורים לטורבו.
ולפעמים זה הפתרון.

(אבל אם את שמה טורבו אז לא להוסיף עוד זמן אפיה)

הוא פשוט אופה מהר יותר ולכן נדמה שמייבש

 

חום בינוני 180 בערך
לא לפי זמן, מתי שנראה מוכן, שחום יפה.
תבנית אינגליש קייק חפ"ע

מברישה עם סירופ כשזה מוכן.

ב170 מעלות, כ- 30-35 דקות בטורבו.  כנראה שזה משחים מידיי לפני שסיים להאפות מבפנים.

על תבנית מברזל, זה משפר את ההולכת חום של התבנית ואז ההעוגה תאפה טוב יותר.

זה הפתרון אצלנו (תנור של דלונגי)

גם לאמא שלי זה היה קורה עם לחמים...

אחרי מלן נסיונות:
לשים את האינגליש על תבנית תנור

לאפות בחלק התחתון של התנור עד להשחמה.
ואז משחים למעלה כשזה כבר אפוי בתחתית ובאמצע.

לפעמים יש יותר מדי בצק ואז אין לו מקום לתפוח וגם הוא לא נאפה בפנים. תוסיפי עוד פס אחד לכמות הפסים שאת עושה תמיד ותראי ישועות (על אותה כמות בצק).

לאחר שהרולדת שמרים שחומה מבחוץ, לכסות את העוגה בנייר כסף רופף.

זאת אומרת, להניח מעל הרולדות שמרים נייר כסף בלי להדק לתבנית

ןלהמשיך לאפות כמה זמן שצריך.

יוצא מעולה!!!

 

לכל עוגה שנראת שהשחימה מלמעלה ובפנים עוד לא אפויה

מסכמת בנקודות את הטיפים שלכם:

- לשים על תבנית של התנור.
- לכסות עם נייר כסף אחרי שכבר שחום כדי לתת עוד זמן.
- לעשות עוגות קטנות יותר.
- להנמיך קצת את החום ל170.
- לאפות בחלק התחתון של התנור.

שוב תודה רבה, מעריכה את העזרה!

אבל נראלי שנסתמך על מה שיש במקפיא.

חלות מהמקפיא
מרק ירקות עם כנפיים ואטריות
עוגיות מהמקפיא
קוסקוס
חזה עוף מהמקפיא

חלות-מהמקפיא
סלטים מהמקפיא- מטבוחה, פסטו, טפנד זיתים. סלטים לא מהמקפיא- קישואים מטוגנים, חציל בפירורים בתנור, קונפי שום. בשבת נכין גם חסה וסלט עגבניות שרי.

ליל שבת-
אגרולים וסיגרים קנויים(רק מטגנת במחבת)
קציצות בשר ברוטב צהוב עם המון ירוקים(מהמקפיא)
פירה

בוקר שבת-
דג- אם יהיה כח אז אמנון, אם לא אז סלמון מעושן(יש לי במקפיא) או סלט טונה.
אורז עם בשר טחון בסיר אחד(הבשר כבר מטוגן עם בצל במקפיא, נשאר לבשל אותו עם אורז)
סטייק כרוב

סדש-
אם יהיה כח אז פיצה או כדורי זית מבצק גבינה
אם לא אז בורקסים

עוגת גבינה
עוד עוגה או עוגיות, לא ידוע עדיין איזה.

ומשתמשים בירק מהדרין שיש דעות שלא צריך לשטוף כרוב שלם מעבר להסתכלות בעין ושטיפה כללית במים.

כשזה חם זה מעולה. 

 

למקפידים יותר- אפשר להכין שווארמה כרוב. גם יוצא מעולה. (לא יודע אם עובר פלטה)

 

ערב שבת:

חלות קנויות
דג מרוקאי
מרק

סלטים:
חציל במיונז
חציל גמבה ומלפפון חמוץ בתחמיץ
סלט ביצים
סלט כרוב
אבוקדו עם בצל ירוק
סלק



סד"ש
פיצה מהקפיא
סלט ירקות

עוגה פרווה
עוגיות שוקולד צ'יפס

סלטים
עם סלט חצילים חדש שאני בתכלס לא מעיזה לטעום 😬
מושט מרוקאי
בורקס בשרי
אולי סופלה

שבת בבוקר:
כבד קצוץ וטשונט

סדש:
סלטים שנשארו.

הוא מתכון כזה אשכנזי
חומץ מיונז שמיר מלח סוכר.
חלחלה🙈

מאשר אם זה טעים או לא..
זה אומר שנהיה לה טעם אשכנזי ובפעם הבאה שנתארח אצלה היא בטח תגיש גפילטע פיש😭

או כרוב...

 

וגם תנסי לטגן תפו"א יבשים 
וקציצה כמה שפחות רטובה 

כשאני מטגנת צ'יפס במחבת לפעמים הוא נדבק, בסיר אף פעם לא... אולי לייבש את תפוחי האדמה לפני הטיגון? וקציצות באמת לפעמים נדבקות ולפעמים לא. תלוי במידת החום, בעומק השמן, ברטיבות של הקציצה.

מה זה לייבש? איך מייבשים תפוא?

עם נייר סופג או עם מגבת.

לטפלון בלבד. זה לא קורה

ממיסים שוקולד ומוסיפים טחינה גולמית

אפשר לצפות בקקאו

יוצא מדהים!

בעיקרון זה מאפה בשר בציפוי טחינה אבל יש כל מיני מתכונים מגוונים על אותו בסיס של מאפה בציפוי טחינה תחפשי בגוגל מתכונים.

אפשר גם כמילוי לקציצות או קבבים.

ויוצא ממרח חלבה טעיםםםם

טחינה מכילה הרבה שומן (בריא) והשומן הזה מתחמצן ומזיק כשהוא מתחמם. לא מומלץ בכלל לחמם טחינה.

אפשר לערבב עם קצפת וסילאן ולעשות מוס טחינה (משהו שפעם אכלתי אין לי מתכון)

יש לי מתכון אם תרצי
ואולי אפשר לנסות להכין חלווה

פשטידות
דגים
פסטה
תפוחי אדמה
קציצות טונה
חלות עם סלטים שונים
ירקות מבושלים
מאפים שונים(בורקסים,מאפינס)

מכינים סלט ירקות קצוץ גדול
והרבה תוספות לבחירה לסלט

סלט ביצים
טונה
עדשים שחורות מבושלות
גרדרי חומוס מבושלים
אבוקדו
גרעינים ואגוזים

עוד רעיונות לתוספות:
זיתים
תירס

ואפשר לביבות, קציצות טונה/סרדינים...

בס''ד

שלום לך,

ראשית, מזל טוב ליום ההולדת 💐

לגבי ציפוי העוגה-
אפשר לצפות במגוון של אפשרויות:
🧁 גנאש שוקולד חום/לבן עם זיגוג בשני צבעים / או גנאש וסוכריות (יש מגוון רחב של סוגים- מהקלאסיות, ועד לסוכריות דונאטס בצורת שבבים, ועד לסוכריות בצורות שונות..)
🧁 בצק סוכר עם קישוטים מתאימים
🧁 קצפת וזילופים מיוחדים בשילוב דובדבנים /קוקוס קלוי/ שוקולד מגורד/ רוטב שוקולד
🧁דף אכיל מוכן לפי צורת התבנית וזילופים מסביב (ניתן לרכוש בחנויות עם מוצרי יום הולדת ,ויתכן שגם בסופרמרקטים באזור הרלוונטי)
🧁 אפשר גם לשלב קצפת ולהשתמש בשוקולדים /ממתקים שונים כקישוט (כפי שיש מוכרים לקהל הרחב).

בהצלחה ומזל טוב 💐💐💐

זה בעיקר עושה בלאגן.

אם ממש רוצים אז נר מספר מספיק ולא עושה הרבה בלאגן.

עם דוקרנים כאלה שמצד אחד נכנסים לעוגה ומצד השני עם שוליים שאמורים להגן על העוגה.
בכל הסטוקים למיניהם...

בסוף הכנתי עם גלייז קקאו ונרות סתם מספרים.
תודה על ההמלצות לציפויים ועטרות נייר
בעז"ה אנסה את זה..

תודההה

בס''ד

שלום לך,
מצ''ב רעיונות לקינוחים ללא גלוטן פשוטי הכנה:

🌼מגש פירות חתוכים מגוונים
🌼 אבטיח חתוך בצורה מהודרת על מגש
🌼 מוסים בכלים אישים ( ע''ב שמנת פרווה /חלבי מוסיפים מגוון של תוספות- ממרחים, פירות חתוכים, אגוזים קלוים/מסוכרים, שבבי שוקולד, שוקולד מומס ועוד..)
🌼 עוגת ביסקוויטים ללא גלוטן- חברת אוסם משווקת פתי בר ללא גלוטן , שאיתו ניתן להכין עוגת ביסקוויטים (חלבית או פרווה) בציפוי שוקולד מומס/ סירופ שוקולד.
🌼 קינוח טריפל של פירות וקצפת בכלי גדול מהודר ושקוף - נראה מרשים וגם מתאים לקטגורית ללא גלוטן וגם פרווה (בהתאמות כמובן)

בהצלחה 💐

(קורנפלור או קמח תפו"א) שתמיד מקבל מחמאות

להמיס 200 גר'שוקולד מריר עם כוס שמן. להוריד מהאש ולהוסיף בהדרגה כוס וחצי סוכר, 3/4 כוס קורנפלור, 1/4 כוס קקאו. להוסיף בהדרגה 5 ביצים. להכניס לתנור שחומם מראש ל- 200° ל-10 דק'. לכסות רק כשזה קר.
לשים לב לערבב כל הזמן

קרם ברולה

פבלובה.

חטיפי פצפוצי אורז ושוקולד
ג'לי
עוגיות חמאת בוטנים
עוגת גבינה
פופקורן (אפשר להכין מקורמל)
אלפחורס
מגש פירות
בראוניז של פסח
עוגיות קוקוס

פה

פה

פה

זה הדבר הכי קל ומהיר.
אולי ראיתי את זה פה מזמן, אני לא בטוחה.
מאד בערך:
מקציפים חלבון אחד, מוסיפים לו חצי כוס סוכר ואח"כ 300-400 גרם תותים טחונים. זה מתנפח ברמות, קצפת ורודה אוורירית וטעימה. שומרים קפוא.

במקצף ידני צריך כרבע שעה הקצפה. במיקסר קנווד חזק זה חמש עד שבע דקות.

אמנם זה עם חלבון לא מבושל אבל זה חלבון בודד על כמות עצומה של קצפת כך שזה זניח יחסית.

אפשר גם מקרם קוקוס יוצא אששש

צ'יקן פוט פאי, מעולה מתחמם נהדר בלי כיסוי

בצק פריך

בצל מקורמל

רויאל שמכיל כוס קרם קוקוס, 4 ביצים מלח, מעט טימין ופלפל לבן

פה

פה

פה

פה

שוקולד צ'יפס כמובן
עוגיות גרנולה

עוגיות אלפחורס
עוגיות פאי פקאן
עוגיות סנדוויץ' בצק פריך וריבה

אם את רוצה מתכונים תפני אלי

אפשר מתכון?

מתכון של קרין גורן

זה נראה טוב ממש!

אני אופה בעיקר חלות, עוגות ועוגיות. התנור שיש לי כרגע נקי מאוד אז נראה לי שזה מיותר.
אולי יצא לי בהמשך גם דגים ופיצות, אבל בשר ועוף לא בתכנון.

ואלה תנורים חזקים יותר בעצמה
מאפשר ניקוי והכשרה לפסח

שבמקום שישמע את זה אחרי הרכישה, יוכל לבדוק לפני.
אם ירצה.

וממש לא חפפיניקים
ככה שיש דעות לכאן ןלכאן וכל אחד ישאל את מי שצריך
חבל שיוותר על פרוליטי רק בגלל תגובה בפורום...

אפשר גם לשאול רב בעקבות תגובה בפורום..

למרות שבכל מקרה לא תכננתי להשתמש בו לפסח

אלקטרולוקס ברגע שפותחים את דלת התנור, גם אם התנור לא פועל נדלקת נורה, לי זה ממש עשה בעיה, אם הייתי יודעת לא הייתי קונה.ניטרל לי את אפשרות השימוש בתנור כפלטה של שבת, בין השאר.

פעולת התנור מפסיקה כשאופים בטורבו ופותחים את הדלת, למשל כדי לבדוק אם אפוי מספיק, לא אוהבת ולעיתים אפילו פוגע.

אופציית הפירוליזה זה משהו שלא הייתי מוותרת עליו הניקוי הופך משחק ילדים

תוכניות אפיה - טורבו- חובה, לא יודעת מה זה טורבו אקטיבי.

יש תנורים שיש בהם אפשרות לתיכנות מראש, היה לי פעם כזה ולא השתמשתי, מניחה שזה עניין של הרגלים, אמנם התאים לי לחזור הביתה לניחוח בישול של אוכל מוכן, אבל פחות התאים לי להשאיר אוכל לא מבושל בתנור מהבוקר, אז לשיקולך

ופותחים את התנור, אשמח לדעת 

אני מנתקת בשבת מהחשמל

של התנורים החדשים.

ממש מעצבן.

אחרי אפיה זה אפשרי.

אם המילוי ביתי עדיף שלא בטח בתפוחי אדמה

לתיבול קציצות מטוגנות 

לטחון במעבד מזון כרישה ( אם אין אז בצל אבל כרישה מוסיף ממש)
לטגן את זה ולהוסיף לבשר טחון
פירורי לחם
ביצה או שתיים לפי הצורך
ראש אל חנות חצי כפית
פפריקה חריפה ( או מתוקה ופלפל שחור) כף
סלרי , פתרוזיליה, שמיר קצוצים דק דק
מלח
לערבב הכל ולקרוץ קציצות ןלטגן בשמן עמוק

אנחנו נוסעים לשבת!

אבל גם בד''כ עד שאני חוזרת מהעבודה כבר לא מספיקה לבשל..

ערב שבת:
דג מרוקאי
אושפלו עוף

בוקר:
בשר עם תפוא ודלורית
אולי קוסקוס/ אורז

סדש
פיצה מהירים

סלטים לפי הכח

ממיסים:
שמנת אחת או ריץ וחבילת שוקולד
לשרוול ביסקוויטים

1. מקציפים מיכל שמנת מתוקה וכשהשמנת עומדת, מוסיפים 2 כפות סוכר ומקציפים עד שהסוכר נטמע בקצפת
2. בכלי נפרד מקציפים 500 גרם גבינה לבנה 9%, עם שקית סוכר וניל ו3/4 כוס סוכר
3. מעבירים לקצפת הראשונה בעזרת כף/ מצקת את הקצפת הגבינתית, מעבירים מצקת ומקציפים אחר כך מוסיפים ומקציפים עד ששתי הקצפות מעורבבות והופכות לקצפת אחת.
4. לוקחים שתי תבניות קטנות / אחת גדולה ומניחים בתור תחתית לעוגה שברי עוגיות אוראו.
5. מעבירים לתבנית את הקצפת
6. לוקחים שוקולד חלב ולבן ,מגרדים אותם בפומפייה , ומפזרים את השוקולד המגורד על העוגה

החלטנו די עכשיו אז זה התפריט

ערב:

קציצות בקר עם סנפרוסט 

אורז

 

בוקר:

ברווז שלם בתנור ברוטב תפוזים (מתפוזים סחוטים) מורחים אותו וגם מתבלים עם הרוטב אחרי שזה מוכן (כן ברווז, שמעתם נכון... הילדים שלי באורות ובהתרגשות מזה שאוכלים ברווז)

תבנית ירקות שורש מתחת לברווז (שיטפטף את השומן הטעים שלו פנימה)

אורז.

 

סד"ש:

דג מושט ברוטב אדום/צהוב (לא החלטתי)

 

סלטים:

סלט חסה עם פיטריות שמפניון ופורטובלו

חומוס

חריף

סלט עגבניות שרי

 

פוקאצ'ות

(לא שיש סיכוי שאכין את זה פעם, בלי קשר 😅😅)

איך יצא?

אני מכין מידי פעם במעשנה, דווקא מעדיף עם מיץ אננס

זה סוף הדרך.

אין לי חצר אז מעשנה עוד לא בתכניות...

אבל שסיפרתי לילדים שאני הולך עוד כמה שבועות לסעודת מסורת לאכול חגבים ושאר מינים מעניינים הבת שלי ביקשה שאשמור ואביא לה גובי מצרי - מין ארבה כשר. היא רוצה לטעום...

וכבר קרניבורית רצינית.
רצה לדווח לכל השכנים שיש לנו ברווז שפעם עשה געגע ושחטו אותו ואבא הכין ועכשיו הוא אוכל טעים...
גם ביקשה לפני שנה משכן עם תרנגולות תרנגולת כדי להכין עוף (רצתה עוף כשהיה רק בשר)

אורז צהוב
אורז לבן
פרגיות על הגריל
קציצות עם אפונה
עוף עם תפוחי אדמה
מרק תימני
שעועית ירוקה עם עוף
שניצל וחציל מטוגן
סלטים
מטבוחה
מיונז
3 סוגי חצילים
סלט ירקות
לבוקר
חמין
דג מושט
דג סלמון
דג בורי
סעודה שלישית
גבינות
שרי ממולאות גבינות
מעדנים
קרקרים

על השתגענו xl והשתגנו xxl

בס''ד

שלום לך,

מצ''ב רעיונות לשימוש בממרח לוטוס:

🥧 יכול לשמש כרוטב לפנקיק /גלידה / עוגה קרה - מחממים מעט ממרח בבן מרי ומזלפים
* ניתן לשדרג לקרמל מלוח, בהוספה של מעט מלח ים בזמן החימום

🥧 ניתן לשלב בתוך קצפת ויווצר מוס לוטוס

🥧 ניתן להכין עוגת קרמל- לוטוס בתנור- משלבים בתוך בלילה של עוגת וניל בחושה ואופים (ניתן לוותר על הסוכר במתכון העוגה, והמתיקות תגיע ממרח הלוטוס)

🥧 ניתן להכין משקה קרמל -
מרתיחים מעט שמנת וחלב ומשלבים ממרח לוטוס (לפי המידה שאוהבים). מגישים לאחר שהמשקה קרמי ובטעם טופי/קרמל

בהצלחה, חודש טוב ושבת שלום 💐💐

אני משתמשת קבוע מעל עוגה פשוטה.
או מעל עוגת גבינה.
קינוחי כוסות,

טעים רק כשהוא טרי טרי זוללים אותו מיד בצאתו מהתנור.
אחרי זמן מה הוא נהיה יבשושי וגם הקפאה לא עושה איתו חסד.

איך שהייתי מוציאה אותם מהתנור, הם היו נאכלים בפחות מ24 שעות

הם כבר פחות טעימים.
(מניסיון שלי וגם של חברות).

אם את/ה צריך/ה תרגום ניתן לפנות אלי

עוגת גבינה בציפוי לוטוס

 

אני משלבת כמילוי בעוגת שמרים לצד ממרח שוקולד

 

בראוניז במילוי לוטוס

 

קסטה לוטוס

 

קסטה לוטוס

 

חשבתי שאמצא קסטות מוכנות עם גלידה, פרווה ורק אצטרך לעטר

 

אז זהו שלא

 

קניתי בסקויטים פתי בר טעימים

 

לטעמי רק אלו של גטניו שווים , הם עבים יותר ופריכים יותר

 

בקיצור שווה לחפש אותם על המדפים במרכול.

 

הכנתי קציפה משמנת צמחית מוקצפת עם קפה נמס וממרח לוטוס

 

כמה?

 

2 שמנת צמחית

3 כפות ממרח לוטוס

3 כפות ברנדי

כפית קפה מומס במעט מים

 

להקציף לקצף יציב

לסדר במגש את הביסקוויטים

לזלף על כל ביסקוויט שכבה יפה ואחידה בגובהה של הקציפה

לכסות בביסקויט נוסף

להקפיא

 

אחרי יום במקפיא אפשר לגשת לשלב הציפוי 

מורחים שכבה יפה של ממרח לוטוס על הבסקויט, מעטרים בסוכריות קטנות

ושומרים במקפיא עד להגשה.

אבטיח מתוק ועסיסי ובכלל פירות הקיץ🍑🍒🍉🍇🍎🍏🥭🥝- כולם יאמי, אבל בתנאי שהם איכותיים וקשים (נקטרינות, משמשים, שסק ואפרסקים קשים, דובדבן איכותי מתוק, שזיף שגיב שעונתו קצרה וטעמו משגע, ומנגו כמובן. מתוק ובשל. מאיה. וגם טומי)

משקה-
שייק בננה תמר, שייקים בכללי
אייס קפה

שייקים(פירות/גלידות)
אייס קפה
פירות הקיץ
גלידות

חוץ מזה שאני שונאת כששמים קרח בשתייה.

זה רק מדלל את המשקה עם יותר מים שימסו לתוכו, וגם יש פחות מקום בכוס למשקה כי הוא תפוס בקרח.

שלוקים, סתם קרח.

גלידות וארטיק קרח.

אה, ויש גם את האבטיח ומלון שממש מפנקים.