בשורה טובה למחזיקי צ'ופסטיק שומרי הכשרות.
במרכז: מסעדת סושי בר בזל, שהיתה עד לא מזמן מסעדה מצויינת אך לא כשרה, עברה למשכן חדש בלובי מלון פרימה סיטי בעיר והיא כשרה כעת בהשגחת הרבנות תל אביב.
סושי בר בזל המתמחה בסודות המטבח האסייתי, הרחיבה את התפריט עם מבחר מנות חדשות וכשרות.
המסעדה, עברה מרחוב פרישמן אל מלון פרימה סיטי שברחוב מאפו במרכז תל אביב. היא ממוקמת בתוך לובי המלון, ומונה 120 מקומות ישיבה בפנים ובמרפסת חוץ, ומקומות נוספים מסביב לבר.
לצד מנות סושי קלאסיות מציע השף חיים אלוש מגוון מנות חדשות ויצירתיות בשילוב חומרי גלם מיוחדים, וצבעוניות שמותירה בסועדים טעם של עוד.
"בידו גאדו", "פנינת הים", "רד-בנד" אלו ועוד הן המנות הצבעוניות והטעימות של "בזל".
למסעדה בר מרשים ותפריט אלכוהול מפנק, קוקטיילים ארומטיים יין סאקה וכן יינות משובחים שהותאמו במיוחד למנות.
חיים דוק, סמנכ"ל שיווק רשת מלונות פרימה: "אנחנו שמחים על פתיחת מסעדת סושי בזל במלון פרימה סיטי בגרסתה הכשרה. אנו מאמינים כי שילוב בין קולינריה ותיירות נותן את הטוב מכל העולמות בטח בעיר כמו תל אביב ובטוחים שמסעדה ברמה שכזו תעמיק את החוויה האורבנית של השוהים במלון"
זיו פלג, בעלים מסעדת סושי בר בזל: "המעבר של מסעדה ותיקה כמו סושי בר בזל למקום חדש, מאתגר ומרגש כאחד. בחרנו לפתוח את המסעדה בבית המלון מאחר ואנחנו מאמינים כי מדובר בשיתוף פעולה שיתרום רבות למסעדה ויחשוף אותה לקהל נוסף שלא ביקר בה עד היום. כל זאת גם בזכות הרחבת התפריט והפיכתה למסעדה כשרה"
כתובת: מלון פרימה סיטי - בלובי, רחוב מאפו 9 תל אביב.
- כשרות: הרבנות תל אביב
- להזמנת מקום: 077-9966312
- חניון בתשלום: רחוב הירקון 107 תל אביב