פרופ' יצחק דוד גולדברג
פרופ' יצחק דוד גולדברגצילום: באדיבות המצולם

ברגע שבו הרימון נבקע, גרגריו הארגמניים נגלים כאבני חן נסתרות, זוהרים וצפופים בתוך חדריהם, בעוד שהקליפה העבה והמצולקת, שנשאה אותם במשך חודשים של רוח, חום, חרקים וגשם, מוסרת ומושלכת.

אנו נהנים ממה שנשמר ושוכחים את השומר, אולם כל גרגר אדום מעיד בדממה על הקליפה החבולה שעמדה בין ראשיתו השברירית לבין העולם, והגנה עליו עד שהיה מוכן לשרוד בכוחות עצמו. כאשר הפרי מגיע אל שולחננו, הקליפה כבר נראית חסרת חיים ומיותרת. אולם במשך החודשים הארוכים שבהם הלך הרימון ונוצר, אותה קליפה עמדה בין חיים עדינים ומתפתחים לבין עולם שהיה מסוגל להשמידם.

הקליפה מעולם לא הייתה רק עטיפה. בשעה שהפרי גדל, פני השטח והשכבה השעווית סייעו לצמצם את אובדן המים, רקמותיה העניקו הגנה מכנית, ובקליפת הרימון הצטברו ריכוזים גבוהים במיוחד של פוליפנולים, ובהם תרכובות הקשורות לפעילות נוגדת חמצון ואנטי־מיקרוביאלית. הקליפה חשה באור, בפגיעה, בשינויי טמפרטורה ובפלישה, ומשנה את ביטוי הגנים ואת הכימיה שלה כדי להגן על מה שבתוכה. מה שנראה לנו כקליפה שניתן להשליכה נעשה במהלך התפתחות הפרי, שותף פעיל בהישרדותו של כל מה שבתוכה. הקליפה לא רק הקיפה את הפרי; היא סייעה לפרי להיעשות למה שנועד להיות.

יותר ממחסום

ההבחנה בין מחסום לבין שומר היא מהותית. מחסום מציב גבול בין הפנים לחוץ; שומר אינו מסתפק בהפרדה - הוא מגן על מה שבתוכו, מסייע לקיומו ומאפשר לו להתפתח.אותו עיקרון חוזר שוב ושוב בעולם הביולוגי. קרום התא אינו גדר דוממת המפרידה בין פנים לחוץ, אלא ממשק חי ודינמי, המשובץ בקולטנים, בתעלות, בנשאים ובמולקולות איתות. מערכות אלה מווסתות ללא הרף את המעבר אל התא וממנו, קולטות אותות מן הסביבה ומאפשרות לו להגיב לשינויים ולאיומים. חלבונים כגון CD59, , אינטגרינים וקולטנים דמויי Toll ‏(TLRs), המשובצים בקרום התא, משמשים מעין מערכות שמירה מולקולריות: הם מזהים איומים ושינויים בסביבה החיצונית ומעבירים אותות אל תוך התא, המפעילים מנגנונים של הגנה, תיקון והישרדות..

שמירה ביולוגית, אם כן, היא רק לעיתים רחוקות פסיבית. היא מזהה סכנה, מווסתת גדילה, מתקנת נזק ושומרת על הזהות. השומר האמיתי אינו רק עומד מחוץ למה שהוא מגן עליו; הוא משתתף במה שהוא נעשה.

כמעט אלפיים שנה לפני שהביולוגיה המודרנית הייתה מסוגלת לתאר מנגנונים אלה, התלמוד התבונן במבנים המקיפים את הפרי ובחר עבורם מילה יוצאת דופן. בברכות לו ע"ב מדברים חז"ל על "שומר לפרי". המילה שומר נושאת משמעות עמוקה יותר מ"קליפה" או "כיסוי". כיסוי רק עוטף את מה שבתוכו; שומר נמצא שם למענו - להגן עליו, ללוות את צמיחתו ולאפשר לו להגיע לבשלותו. ומתוך הדיון ההלכתי, הטכני לכאורה, עולה שאלה החורגת הרחק מעבר לבוטניקה: מה קורה לשומר כאשר הפרי מבשיל, מתרחק מן הענף ולבסוף נתלש? האם עם ההיפרדות מן המקור מסתיימת גם השמירה?

מה הופך מבנה לשומר לפרי?

הדיון בברכות לו ע"ב, לצד סוגיות מקבילות במקומות אחרים בתלמוד, סובב סביב שאלה מורכבת מכפי שנדמה במבט ראשון: מה הופך מבנה מסוים לשומר לפרי. אין זו שאלה בוטנית בלבד. משעה שמבנה מסוים מוכר בהלכה כשומר, אין הוא נתפס עוד כמעטפת חיצונית בלבד; זיקתו לפרי נעשית הדוקה דיה כדי להקנות לו, לעניינים מסוימים, ממעמדו ההלכתי של הפרי עצמו. להגדרה זו יש השלכות בתחומים הלכתיים שונים, ובהם דיני טומאה, המצוות התלויות בארץ, ברכות ותחומים נוספים בהלכה. משום כך בוחן התלמוד את טיבה של הזיקה המיוחדת שבין הפרי לשומרו באמצעות כמה קריטריונים: כמה זמן חייב השומר ללוות את הפרי? באיזה שלב בהתפתחותו עליו כבר להיות נוכח? האם קיומו והתפתחותו של הפרי תלויים בו?

קריטריון אחד נוגע למשך הזמן: האם על השומר ללוות את הפרי בין במחובר בין בתלוש - הן כאשר הפרי עדיין מחובר לענף והן לאחר שנקטף? לפי מבחן זה, אין די בכך שהשומר יגן על הפרי כל עוד הוא גדל על העץ; על זיקתו לפרי להימשך בין במחובר בין בתלוש - הן בעוד הפרי מחובר למקורו והן לאחר שניתק ממנו..

קריטריון שני נוגע להתפתחותו ולהבשלתו של הפרי. הפרי נוצר בהדרגה ועובר שלבים שונים, ובהם סמדר, הפריחה או ראשית היווצרותו של הפרי, ובוסר, הפרי שעדיין אינו בשל, עד שהוא מגיע לבשלות שלמה. על ההלכה לקבוע אפוא באיזה שלב מקבל הפרי המתפתח מעמד הלכתי של פרי. לקביעה זו יש, משמעות גם להגדרת השומר: האם המבנה המגן צריך להיות נוכח כבר בשעה שהפרי המתפתח מקבל לראשונה מעמד הלכתי של פרי? נמצא שהגדרת הרגע שבו הפרי נעשה לפרי קובעת גם מתי המבנה המגן עליו יכול להיחשב לשומרו.

הקריטריון השלישי נוגע לתלותו של הפרי בשומרו: האם נוכחותו של השומר חיונית להמשך קיומו והתפתחותו של הפרי ?הגמרא מבטאת זאת בלשון חדה: "כי שקלת ליה לשומר מיית פירא" - אם מסירים את השומר, הפרי מת או נובל. לפי מבחן זה, השומר אינו מוגדר רק על פי קיומו סביב הפרי, אלא על פי מידת תלותו של הפרי בו: אם נטילת השומר פוגעת בפרי, מתברר כי אין הוא מעטפת בלבד, אלא מרכיב חיוני לקיומו ולהתפתחותו.

הדיון התלמודי בוחן אפוא את השומר משלושה היבטים משלימים: משך ליוויו את הפרי, נוכחותו בשלבי הבשלת הפרי, ותלותו של הפרי בו. מבין אלה, עקרונו של רבא - בין במחובר בין בתלוש - עומד בליבו של ניתוח זה. תפקידו של השומר אינו מוגבל לזמן שבו הפרי עדיין מחובר למקורו; הפרי נפרד מן העץ - אך לא משומרו..

בנקודה זו חורג הדיון מגבולות הבוטניקה ונוגע בשאלה אנושית עמוקה הרבה יותר. ילד גדל ולבסוף יוצא מחסות הוריו; תלמיד עוזב את בית מדרשו של רבו; ואדם עלול אף להתרחק מאלוקיו. כל אחד מהם, בדרכו, עובר ממצב של מחובר למצב של תלוש. אולם עקרונו של רבא מעורר את השאלה: האם כאשר ניתק הקשר אל המקור, ניתק בהכרח גם הקשר אל השומר - או שמא השמירה יכולה להימשך גם לאחר ההיפרדות?

הורים כשומר לפרי

הרב יוסף דב סולובייצ'יק, בשיעור תלמוד באידיש שמסר בינואר 1952 בבית הכנסת מוריה בניו יורק על סוגיית שומר לפרי (ברכות לו ע"ב), הרחיב את משמעותו של המושג ההלכתי מעבר לעולם הפרי והצומח. בדמותו של השומר המקיף את הפרי ראה הרב דגם לשומרים המלווים את האדם לאורך חייו - תחילה הוריו, אחר כך רבו, ומעל כולם ריבונו של עולם.הדימוי משכנע משום שגם ההורות עצמה משתנה ככל שהילד מתבגר. ילד צעיר זקוק להגנה גופנית כמעט מתמדת; מתבגר זקוק לגבולות, לשיקול דעת, להדרכה ולדוגמה אישית; ולבסוף הילד הבוגר עוזב את הבית, חוצה אוקיינוסים, מקים משפחה.

בדמותו של השומר המקיף את הפרי ראה הרב דגם לשומרים המלווים את האדם לאורך חייו - תחילה הוריו, אחר כך רבו, ומעל כולם ריבונו של עולם. אולם במשך השנים מתרחש תהליך עמוק ושקט יותר. ערכים וזיכרונות, אמונה ושיקול דעת, גבולות ושאיפות עוברים בהדרגה מן ההורה אל הילד, עד שהשמירה שהחלה מבחוץ נטמעת בתוכו ונעשית לחלק מעולמו הפנימי. היד שאחזה בידו מרפה לבסוף, אך הקול שהדריך אותו אינו נעלם; ההורה שכבר אינו יכול ללכת לצדו ממשיך, במובן עמוק יותר, ללכת בתוכו. מה ששמר על הפרי מבחוץ נטמע בו והפך לחלק ממנו.

יוסף והדמות בחלון

מעטים הדימויים בדברי חז"ל המבטאים זאת בעוצמה רבה יותר מתיאורו של יוסף במצרים. יוסף נותק באלימות מבית אביו, נמכר בידי אחיו, נישא אל תרבות זרה והושם בבית פוטיפר. המרחק הפריד בין האב לבנו, וכל מה שהיה פעם נוכחות מוחשית הפך לזיכרון - או כך לפחות נדמה.

ואז בא המפגש עם אשת פוטיפר.

ברגע המכריע מספרת לנו הגמרא:

"באותה שעה באתה דיוקנו של אביו ונראתה לו בחלון."

יעקב היה רחוק, אך דווקא ברגע שבו יוסף נזקק לו יותר מכול התברר כי המרחק הרחיק את האב מעיני בנו - אך לא מליבו. שנות השמירה והחינוך הותירו ביוסף דבר עמוק ומתמשך יותר מן ההשגחה עצמה: דמותו של יעקב נטמעה בעולמו הפנימי של בנו, וקולו המשיך להדריך אותו גם במקום שאליו האב עצמו לא יכול היה להגיע.

הרב יוסף דב סולובייצ'יק קונן על השבר הכואב בין הדורות שחווה באמריקה, כאשר הילדים נטמעו במהירות בשפה ובתרבות של העולם החדש,בעוד שעולמם של הוריהם וסביהם - זיכרונותיהם, ניגוניהם, אמונתם ואורחות החיים שקיבלו בירושה - הלך ונמוג מעולמם. אולם כשאני חושב על אותו אובדן בין הדורות, עולה בי זיכרון פשוט מן הילדות. סבי התגורר באותו בניין שבו גרנו, ולעיתים הייתי יושב מולו ליד לוח השחמט, עוקב אחר ידו הנעה לאטה בין הכלים, בעודו לוגם לאט מן התה, וקוביית סוכר נמסה בפיו. באותם רגעים לא ידעתי שמשהו מסבי הולך ונשאר בי .רק היום, ממרחק של עשרות שנים, אני מבין שדווקא כך עוברת לעיתים ירושה מדור לדור - לא ברגעים חגיגיים ולא במילים גדולות, אלא בשעות הפשוטות של החיים, כאשר איש מאיתנו עדיין אינו יודע שהן יהפכו לזיכרון.. גם היום אני יכול לראות את לוח השחמט, את ידו של סבי ואת כוס התה שלצדו. המשחק הסתיים מזמן, הכלים הוחזרו לקופסה - אבל משהו מסבי נשאר בי.

הפרי נתלש מן העץ, אך השומר לא נשאר מאחור - הוא המשיך לחיות בתוכו.

הקול שנשאר

יש גם שומר מסוג אחר, שלעיתים רק לאחר שאנו עוזבים את חדרו אנו מבינים עד כמה עמוק הוא נטבע בנו. רב הוא תחילה נוכחות ממשית מעבר לשולחן - קול הפותח סוגיה סבוכה בגמרא, אצבע המתעכבת על שורה בתוספות, שאלה אחת המערערת הבנה שנראתה מובנת מאליה, ובעיקר דרך מחשבה ודרך חיים המלמדות את התלמיד כיצד לגשת אל התורה וכיצד לשאת אותה עמו. בשעתו נדמה אולי שעיקר השיעור הוא במילים הנאמרות בחדר; רק שנים לאחר מכן מתברר שהשיעור העמוק ביותר הוא דווקא זה שלא נשאר בחדר - אלא המשיך לחיות בתוך התלמיד..

עבורי, הרעיון הזה מקבל משמעות אישית במיוחד כשאני נזכר ברבי יוסף דב סולובייצ'יק - הרב. זכיתי לשמש כבעל תפילה לפניו בראש השנה וביום הכיפורים, ולעמוד לפני העמוד בידיעה שהוא שם, מקשיב לכל מילה ולכל ניגון עתיק. השנים חלפו, אך אותה נוכחות לא חלפה עמן. גם היום, כאשר אני ניצב מול קטע קשה בלימוד, שאלה של אמונה, או שומע שוב את ניגוני הימים הנוראים, משהו מאותה נוכחות חוזר אליי, ואני מוצא את עצמי שואל: כיצד היה הרב מבין זאת? מה היה אומר? ומה היה מצפה ממני עכשיו? אולי זהו אחד מהישגיו העמוקים ביותר של רב: לא להשאיר את תלמידו לנצח לצדו, אלא להכין אותו ליום שבו יוכל להתרחק ועדיין לשאת עמו את מה שקיבל. הקול שנשמע פעם מעבר לשולחן נעשה ברבות השנים לקול הנשמע מבפנים, והרב שעמד לצדו נעשה חלק מן הדרך שבה הוא לומד, חושב, מתפלל ופוגש את העולם. התלמיד עשוי להתרחק מרבו, ואף להיפרד ממנו, אך דווקא ברגע ההיפרדות מתגלה עומקה של השמירה: התלמיד נעשה תלוש מרבו, אך משהו מרבו נשאר מחובר בתוכו...

הדימוי מגיע לנקודה הנועזת ביותר כאשר הוא עובר מן ההורה ומן הרב אל הקב"ה עצמו. ילד עוזב מפני שגדל, ותלמיד מתרחק מרבו מפני שהגיע זמנו ללכת בדרכו; אצל החוטא ההיפרדות שונה - הוא עצמו בוחר להתרחק ממקורו . צעד אחר צעד הוא מרחיק את עצמו, עד שהקול שפעם היה מוכר וקרוב הולך ונחלש, והדרך חזרה נדמית רחוקה מכדי למצוא אותה. אפשר היה להניח שדווקא כאן מסתיימת השמירה. כל עוד הפרי ניתק מן העץ כחלק טבעי מהבשלתו, השומר ממשיך ללוות אותו; אך מה קורה כאשר הפרי עצמו בוחר להיתלש ממקורו? האם גם אז ממשיך השומר לשמור עליו? אולם כאן מקבל הדימוי ההלכתי את מלוא עוצמתו. ההיפרדות משנה את מצבו של הפרי, אך אינה מוחקת בהכרח את יחסו של השומר אליו. כאן חורג השומר לפרי מגבולות הדיון ההלכתי ונוגע ברעיון אמוני עמוק:האדם יכול להתרחק מאלוקים, אך אלוקים אינו מתרחק ממנו; האדם יכול לנתק את עצמו ממקורו, אך שומרו אינו חדל לשמור עליו. שומר ישראל!

הדבר מעניק לתשובה משמעות עמוקה יותר. החוטא אינו שב דרך מרחב ריק כדי לבנות מחדש מערכת יחסים שנעלמה. המילה העברית עצמה פירושה שיבה, והשיבה אפשרית משום שמתחת לריחוק נותר קשר כלשהו. החוטא אולי חדל להקשיב, אך הוא לא התרחק עד מעבר לקריאה; הוא אולי הסתתר, אך לא הגיע למקום שבו לא ניתן עוד למצוא אותו.

כאן מתלכדות הבוטניקה, ההלכה והתיאולוגיה. הקליפה ממשיכה להגן על הפרי לאחר היפרדותו; דמותו של יעקב הולכת עם יוסף למצרים; קולו של רב מלווה תלמיד זמן רב לאחר שהשיעור הסתיים; והתשובה נותרת אפשרית. המרחק יכול להפריד - אך לא בהכרח לנתק.

וכך אנו שבים אל הרימון שבו פתחנו - אל גרגריו האדומים ואל הקליפה המחוספסת ששמרה עליהם מראשית צמיחתם. הפרי מבשיל, נפרד מן הענף ונעשה תלוש, אך השמירה אינה מסתיימת ברגע ההיפרדות. העץ כבר רחוק, הענף כבר איננו, אך הפרי אינו לבדו; גם בתלוש, השומר נשאר שומרו..

גם כשהפרי נעשה תלוש, הוא לעולם אינו נטוש.

הכותב הוא פרופסור אמריטוס במכללת אלברט איינשטיין לרפואה.