הרב אפרים זלמנוביץ', רב מזכרת בתיה כבר יותר מיובל שנים, מסביר באולפן ערוץ 7 מדוע החליט שלא להשתתף בכנס המחאה של רבני ישראל נגד רפורמת הכשרות של השר לשירותי דת מתן כהנא.
"אני נגד מחאות. אני בעד הידברות", הצהיר בפתח דבריו הרב, "הצעתי לרב הראשי לזמן לכנס גם את שר הדתות ויסבירו לו את הבעיות ברפורמה ויציעו לו פתרונות חלופיים. הסבירו לי שזה כינוס שמטרתו הוא מחאה בלבד", אומר הרב זלמנוביץ'.
לדעתו יש צורך ברפורמת כשרות, אבל כזו שתיעשה באופן נכון יותר מזו של השר כהנא, תחזק את מעמדה של הרבנות הראשית אך גם תתאים עצמה לעידן החדש של שנת 2021.
"יש כבר היום רפורמות בכשרות בפועל משום שיש כל מיני גופים שנותנים היום כשרות. שר הדתות רצה להוציא את הפיקוח של הרבנות הראשית לעמותות - זו טעות. אני הצעתי לשר הדתות לאשר תאגידי כשרות דרך הרבנות הראשית".
"מתן כהנא מנסה לבטל את הקישור בין משגיח למושגח משום שזה ניגוד אינטרסים. אבל המצב הוא שהמדינה לא רוצה לשלם למשגיחים, אז ממילא אם אין לי תקנים, אני הולך לבעל העסק ונותן לו לבחור משגיח - שהוא ישלם לו ישירות. בית המשפט העליון פסל את זה".
הצעתו של הרב זלמנוביץ' היא לאפשר לרבני ערים (שהוסמכו כמובן על ידי הרבנות הראשית לישראל) לפתוח תאגידי כשרות שיאושרו גם הם על ידי הרבנות הראשית. גם רב העיר, לדעתו, יוכל לפתוח תאגיד כשרות.
בעל מסעדה יקבל תעודת כשרות אחת תחת הכותרת של "הרבנות הראשית לישראל" בחתימת רב העיר. "כמובן לא יהיו מעליו מפקחים כאלה או אחרים", מדגיש הרב זלמנוביץ'. בתוך תעודת הכשרות של רב העיר יכתב מי תאגיד הכשרות (שאושר על ידי הרבנות) שיתן כשרות לבעל העסק - זה יכול להיות מרבני צהר, דרך כשרות הרב רובין, רבנות ירושלים, בית יוסף או חתם סופר. "אני מעדיף שתהיה רק כשרות אחת שיבחר בעל העסק אבל אם יחפוץ בכמה כשרויות זה עניין שלו - גם הוא וגם לקוחותיו ישלמו את המחיר לזה".
לדבריו, "אם יהיה מצב שיבוא רב העיר ויגיד שהוא לא מאשר לתאגיד כשרות מסויים לפעול בעירו, הוא יגיע לדיון עם הגוף ברבנות הראשית ויצטרך להסביר את התנגדותו".
ומה יקרה אם מסעדה תרצה שתי השגחות שונות? "מי שירצה כשרויות של שני תאגידים ייקח שני משגיחים ולא כמו היום משגיח אחד שיחתום על שתי תעודות, ישלם יותר והכל יהיה במסגרת החתימה של רב העיר שהסכים לפעילות התאגידים הללו כנותני כשרות בעיר".
לרב זלמנוביץ' יש גם הצעה לניהול שונה לגמרי של מערך הרבנות בישראל. "הרבנות הראשית לישראל צריכה לדאוג לדחוף כמה שיותר רבנים בארץ ובחו"ל שייבחרו על ידי אסיפות כלליות של בתי הכנסת ואז המעמד שלהם בעצם צומח מהעם.
מדובר באנשים שצריכים כמובן 'כושר' של הרבנות הראשית. כך, נמסד בחוק, את בחירת רבני בתי כנסת. כדי לחסוך בכסף, אפשר להשתמש באברכים, שבמקום להיות מורים חיילים יהיו רבני בתי כנסת וזה גם יזרים דם חדש וצעיר".
ויש גם המשך להצעה. "לא עוד ועדה מסדרת כזו או אחרת אלא כל הרבנים מבתי הכנסת ועד לרב הראשי צומחים מתוך בתי הכנסת, "היום יש כ-10,000 בתי כנסת, נקבל עשרת אלפים רבנים שיבחרו את רבני הערים, רבני הערים יבחרו את הרב הראשי לישראל, "מספיק שיהיה רב ראשי אחד לישראל ולא שניים".