רב העיר שהם הרב דוד סתיו שיגר אתמול (חמישי) מכתב למנהלי מלון 'דניאל' בהרצליה שעבר לכשרות רבנות העיר שהם, ובו חיזק אותם מול המתקפה החריפה המתנהלת נגדם בעקבות המעבר מהכשרות המקומית.
כזכור, מספר גורמים דרשו לשלול את תעודת הכשרות שניתנה למלון בהרצליה בעקבות החלטת בעלי המלון לצרוך את שירותי הכשרות של רבנות שהם ולא את שירותי הכשרות של רבנות הרצליה.
במכתב החיזוק ששלח הרב סתיו נכתב: "בשעה טובה רבנות שוהם מתחילה להעניק כשרות למלון שאתה מנהלו. אני יכול להבטיח לך ולקהל לקוחותיך כי בעקבות שינוי זה רמת הכשרות במלון דניאל לא תרד ואף תעלה. רבנות שוהם פועלת כחוק וכדין ומפעילה פיקוח הולם והדוק על כל בית עסק שנתון לפיקוחה".
הוא הדגיש: "הכשרות תהיה שקופה, אחראית, מוקפדת הלכתית, על פי חוק ומצטיינת גם במצוות שבין אדם למקום ובין אדם לחברו תוך הקפדה על יחסים הוגנים עם צוות המלון ומנהליו".
הרב סתיו הוסיף: "אני מודע לכך שבימים האחרונים המלון עובר התקפות מרושעות ושקריות על ידי ארגונים קיקיוניים שרוממות הכשרות בגרונם. ארגונים אלו מעולם לא ביקרו את מאות בתי העסק שאין להם כשרות של רבנות מקומית ונזכרו לעשות כן רק עכשיו כלפי מלון דניאל משיקולים זרים שאין בינם לבין דאגה לכשרות או לממלכתיות דבר וחצי דבר".
"אני מבקש לחזק את ידיך ולהבטיחך שאנחנו נמשיך לתמוך בכם תוך דאגה לחיזוק הכשרות בישראל", אמר. "נוציא בעזרת השם את הכשרות מאלו שהפכו אותה קרדום לחפור בה, למען כל מי שבאמת הכשרות יקרה בעיניו".