פורום בישול ומתכונים (עמוד 68)

(כרגיל נתון לשינויים וכו.)
אחרי שבועיים שנסענו חזר לי קצת החשק לבשל..

חלות של בעלי בע"ה
סלטים- קונפי שום, עגבניות מיובשות, חצילים, פסטו, מטבוחה, ממרח זיתים. אולי יהיו עוד אם יהיה חשק וכוח.

עוגות וקינוחים לא ידוע עדיין, בא לי משו חורפי ומפנק אבל נראה..

ליל שבת
חלות וסלטים הנ''ל
לחמניות ממולאות תבשיל בקר
מרק בקר(כנראה בצל וגריסים, לא סגורה על זה)
אולי קוסקוס.

בוקר שבת
חלות וסלטים
דג אמנון בטמפורה
לביבות תפוא(לא הספקנו בחנוכהוהאמת שסתם זה זורם לנו עם הדג)

סדש
פוקצ'ות עם ירקות ותבלינים שווים מעל, עם סלטים וגבינות.

לק"י

עכשיו גיליתי שמהפלאפון של בעלי דוקא אפשר לתייג, אז:
@ברוקולי
@מקום בעולם
@אין לי הסבר
@נחשון מהרחברון

פואקצות (בטעות מ100% כוסמין מלא ולא לבן)
עוגת מנגו, עוגת לימון, עוגיות קוקוס לימון, עוגיות 144.

אורז, שניצלים, סלמון בשום ושמיר, סלמון כבוש ביתי.

טחינה,מטבוחה(מהמקפיא)טפנד זיתים,ממרח חצילים שרופים,סלק מוחמץ,בטטה בצ'ילי,בצל קריספי בתנור,סלט חסה, סלט חי, כרוב בתנור.

ונראה אם אספיק, בעלי ביקש עוגת ביסקוויטים

חייב נוטלה?

מניחה שהמרקם יוצא שונה..

יצא רטוב מידי ולא מתוק בכלל..לא בטעם של עוגה
הנה המתכון,
עוגת מנגו של החלומות - נשואה למאפייה

ובצל קריספי בתנור זה לחתוך בצל לחצי ואז למקצועות יחסית דקות, בתנור עם מעט שמנז ומלח גס
עד שמזהיב , חלק נשאר כמו מאודה וחלק יותר משחים

כמעט כמו עוגה בחושה, עם 2 כפות שמתי תלוליות בתבנית.
יצא מושלם!
https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/10660

לק"י

קונפי שום ועגבניות שרי
סלק
פטריות ובצל עם טחינה מעל
חצילים אדומים
טרשי
סלט חי

עוגת שמרים
עוגה בחושה

ליל שבת:
קוסקוס
עוף עם בצל, פטריות ושום (יצא ממש מוצלח!!)

יום שבת:
קוסקוס
סלמון בתנור.
תפו"א בתנור
פשטידת בטטה ותפו"א.

סד"ש:
פוקצ'ות ופיצות
גבינה וקוטג'
ירקות

לק"י

את החצילים אני חותכת ואופה בתנור עם מלח גס ושמן, אחרי האפיה מערבבים אותם עם פפריקה, כמון, קצת רסק עגבניות, מיץ לימון ושום כתוש.

קונפי שום ועגבניות זה שיני שום קלופות שלמות עם עגבניות חתוכות, מלח גס ושמן זית בתוך נייר כסף (אני שמה בתוך נייר אפיה ואז בתוך נייר כסף). אופים בחום גבוה למשך 20-30 דקות.

אני עושה שום קונפי ככה, אוסיף עגבניות לפעם הבאה
את חותכת את החצילים קוביות?

רסק עגבניות קנוי או להכין בפומפייה?

וישר אחרי שיוצא מהתנור או שאפשר לערבב רק כמה שעות אחרי- לפני הסעודה?

לק"י

כורכום
פפריקה
מלח
סילאן
מעט מאוד מים

ומבשלים.

שבין לבין יש קצף ביצים עם סוכר וקפה.

ואם מצליחים לעשות שכבות מספיק דקות זה טעים ממש ממש.

תזכירי לי מחר שוב

להקציף -
2 כפות נס קפה
4 חלבונים
כוס ורבע סוכר.

בצק -
4 כוסות קמח
כוס שמן
2 שקיות סוכר וניל
כף שמרים
1/3 כוס מים

לחלק את הבצק לשלוש או ארבע חלקים.
לרדד דק דק. ולמרוח בין שכבה לשכבה קצף.
לאפות עד שמשחים.

מרק גרונות וירקות נג
קציצות אבוחצירא
מנגולד ממולא נג
לשון פרה נג
מוקפץ נג
קוסקוס
אורז נג

בוקר
סלמון נג
פרגיות מעושנות נג
עוף בתנור נג
אנטי פסטי נג
קיגעל תפוא נג
אורז נג

טחינה , חומוס, מטבוחה , חציל *2 , סלטים חיים

גבינה נג , בננה פרג נג, שוקולד עדשים ולינזר טורט

שזה ממש מעורר התפעלות שאת מנגישה כמעט את כל הארוחה לנ"ג.!
אין לי מושג מיהו האדם שבשבילו את עושה את זה אבל זה יפה מאד ולא ברור מאליו..
הרבה היו מסתפקים במאכל או שתיים שהם נטולי גלוטן בשביל להרגיש שהם עשו התחשבות.

כשיש אורחים טבעונים האוכל יהיה ברובו טבעוני וכן הלאה וזו אורחת יקרה
ככה עושים הכנסת אורחים בעיני


תודה על הפרגון

זה יפה כי זה ממש על בסיס קבוע!
איזה כיף לה שיש לה כזו מארחת!

חלות
מטבוחה
טחינה
חצילים
כרוב
סלק

חיתוכיות חמאת בוטנים
שמרים מהמקפיא

לערב-
מרק עוף וקניידלך
קישואים ממולאים
אורז

לבוקר-
שניצלים
תפו"א
לחמניות בשר
ירק כל שהוא

סד"ש-
סלמון
קיש תרד מהמקפיא

אולי נכין סופגניות

ערב:
מרק אפונה

בוקר:
אסאדו
חזה עוף

לחמניות שום
חלות
קינוח בצק פריך וגנאש
מטבוחה
פסטו
פטריות בצל ובטטה
שרי עם בטטה

אבל כנראה שלא יצא בדיוק אותו דבר

 טוב שבאת

זה אמנם עם שמנת, אבל שמנת ועגבניות.
ואפשר גם בפסטו.

בס''ד

שלום לך @,שגרה ברוכה

אפשר לנסות לשלב עם הרביולי את הרטבים הבאים:

🌼 רוטב אסיאתי- תערובת של ר. סוי'ה, צי'לי מתוק/חריף, חמאת בוטנים טבעית, פלפל לבן ומעט מלח. מצמצמים מעט ומקפיצים פנימה את הרביולי (אפשר לשלב עם ג'ינג'ר מגורד- למי שמתחבר לטעם).

🌼 רוטב פטריות עשיר - שמנת /קרם קוקוס ותערובת פטריות- פורטבלה, שימגי, שמפיניון, חישוקי בצל, י'ין לבן, מלח, פלפל לבן ואגוז מוסקט.
מצמצמים את כל המרכיבים הנ''ל ומכניסים פנימה את הרביולי- יוצא מאוד טעים !!

🌼 רוטב גבינות עשיר- משלבים שמנת, תיבול עדין, גבינות קשות מגורדות(קשקשבל,צ'דר, גבנ''צ) עד להסמכה ומכניסים פנימה את הרביולי המבושלים למס' דקות. (אפשר לשדרג עם מעט ממרח פסטו/ אריסה).


בהצלחה !!!

*תפו"א עגולים קטנים בעשבי תיבול אפויים בתנור.
*פירה עם בצל מטוגן.
*אורז לבן/צהוב.

אולי איזה רוטב טעים ומיוחד.

 

גם באווירת האולם
יצא טעים ברמות

אני התכוונתי לעשות לרפואת הזוג מברוכין שנפצע קשה בתאונה. בלי נדר נוסיף גם אותו..

מתכונים עם כמה שפחות קלוריות

לא חובבת תמרים...

מג'דרה מבורגול ועדשים
קינואה עם בטטה
ירקות בתנור- גמבה, עגבניה, שעועית ירוקה, בצל, בטטה, קישוא, גזר...
ירקות מוקפצים במעט שמן- אפשר להוסיף גם חזה עוף. אני מתבלת במלח ופלפל כדי שיהיה בריא יותר, כמובן שאפשר גם רוטב סויה בסיגנון סיני אבל אז זה יותר משמין
פשטידת ירקות
שווארמה מחזה עוף

בגדול בדיאטות כדאי שיהיה הרבה ירקות (חיים, מבושלים) ביחד עם פחממות וחלבונים (רזים)

לקוביות קטנות (בגודל של סלט)
מוסיפה מים, מלח ופלפל.
מבשלת עד לריכוך (כ25 דקות)

תודה!

בס''ד

שלום לך @מאוהבת בילדי

אפשר להכין בסיס /שכבות לעוגה, מתערובת של פירורי עוגיות (אוראו/לוטוס/ביסקוויטים) ולשלב עם שמנת.
מעבירים את העיסה לתבנית/רינג (ניתן להקפיא לזמן קצר), ולאחר ניתן לשלב קרם בטעמים שונים /מוס ולהרכיב כמו עוגה רגילה.

בהצלחה 💐

בד"כ עוגה כזו הבסיס שלה הוא טורט שוקולד/שיש/ תפוזים/קפה היא יוצאת גבוהה ואפשר לחתוך ולעצב.

אני מכינה אותה כשרוצה עוגה יציבה 

בתור התחלה צריך לאטום היטב את התחתית 

עכשיו ראתי סרטון...

עם נייר אלומיניום,בכדי שהבלילה לא תזלוג החוצה.

נס קפה

כושית (אבל נורא מתפוררת)

 

עוגת סינבון של עוגיונט
וואו יצא טעים ממש!!
עשיתי פרווה עם חלב סויה

זאת מתכון עוגת אגוזים בחושה מהירה ומנצחת

 

עוגת מייפל

עוגת שוקולד רגילה שמתפוררת

פה

מרתיחה חלב על האש ומכניסה מקופלת

תה וחלב אם אם את אוהבת ,
ואפשר גם להרתיח בסיר מים עם קצת סירופ מיץ תפוחים
ומקל קינמון ..
(אנחנו שמים את זה לפעמים על הפלטה
וזה תה שונה ומעניין עם הקינוח בליל שבת)

חלב חם ולא חלב אם 😅

לא יודעת איך מכינים

מרתיחים חלב, מוסיפים את האבקה

מפזרים קוקוס וקינמון...

 

יאמי!!!

בס''ד

שלום לך @אמא.

מצ''ב רעיונות למשקאות חורף נוספים:

☕ חלב חם עם עוגיות אוראו (ניתן לשדרוג עם קצפת מזולפת ופירורי אוראו)
☕ משקה שוקולד מריר עם אחוז מוצקי קקאו גבוה, בשילוב שמנת מתוקה ומעט חלב (ניתן להפחית את כמות השמנת ולשלב עם חתיכות מרשמלו)
☕ משקה חלב חם עם דבש וקינמון
☕ חלב חם עם ממרח שוקולד אגוזים של עלית

☕ חליטת לימון עם נענע
☕ חליטת שיבה ודבש
☕ חליטת מנגו מיובש וגינג'ר - טעים במיוחד !!

בברכת חורף בריא 🙂

הולכת ליישם..יאמי

חח סתם, קל שצ'יפס
או פירה כמו שכתבו
בטטות, חצילים, סלטים
ופיתות

צ'יפס, צ'יפס בטטה

אני





סתם לא מתה על סטייקים

כמו שעושים אצלנו 

רק מורידה אבקת מרק ושמה גבעולי סלרי חתוכים לקוביות קטנות

הכי טעים 😋

ומרק עוף בשבת.
ומרק בשר זה טעים ממש.

ומרק ירקות עם/ בלי גריסים.
וזהו בגדול.

כף אבקת מרק עוף
מים חמים
שקדי מרק

יאקקקק

עם הרבה הרבה פסטה

ומרק בשר אדום (גם המרק וגם הבשר ) עם חומוס דלעת וקוסקוס אוורירי (מתכון של סבתא ז"ל)

מרק קובה חמוסטה (@ברוקולי, אם את מכינה ולא קוראת לי- תשכחי מפינוק של סלט קצוץ )

את המרק בשר האדום

אפשר מתכון בבקשה? נשמע טעיםםםם

זה התפקיד שלה לשחזר מתכוני סבתות

אבל מה אכפת לי לרשום, מקסימום יצא טעים גם לכם גם אם זה לא מה שאני מכירה)

 

 

:להזהיב בצל חתוך בשמן (לא הרבה)

לשים מעליו כרעיים עוף

לתת לזה קצת זמן (לא שישרף הסיר!! רק שיהיה לעוף כזה סימונים של בישול)

להוסיף בטטות, קישואים, גזרים וקצת תפו"א חתוכים לחתיכות יחסית גדולות

להוסיף מים כמעט עד שפת הסיר

לשים תיבול בנדיבות-מלח,פלפל,פפריקה מתוקה וקצת פפריקה חריפה,כורכום(הרבהה)

להוסיף איזה חצי שקית שעועית ירוקה מלמעלה ופטרוזיליה קצוצה

לכסות ולבשל עד שמוכן (אם זה גולש פותחים את הסיר קצת או שפשוט ממלאים קצת פחות מים)

 

 

לבריאות!!

 

אנחנו שמים את הרגילות השלמות (בשקיות הקפואות),

לא חתוכות ולא דקיקות

 

 

אבל אולי תנסו לשים גם דקיקות או חתוכות ותעדכנו איך יצא?

2-3 בצלים פרוסים לפרוסות עבות לטגן עד ששקוף
להוסיף קצת שום פרוס ולטגן דקה עד שנהיה ריח של שום
להוסיף קופסת שימורים גדולה(800גר) עגבניות מרוסקות
קופסת פלסטיק(260גר) רסק עגבניות
מים פי 2 מהרסקים
תיבול לפי הטעם(מלח פלפל שום פפריקה אפשר טימין אורגנו ועוד.. ממש לפי מה שאוהבים)
לבשל רבע שעה ואז לטחון למרקם סמיך
אפשר להשאיר ככה, ממש טעים עם קרוטונים(וגבנץ/שמנת חמוצה)
אפשר להוסיף שמנת מתוקה להקרמה
אפשר להוסיף קצת אורז ולבשל עוד רבע שעה עד שהוא רך.

עוד מרקים שאני ממש אוהבת הם מרק בצל, מרק כתום, מרק קישואים.

מרק כתומים מתקתק עם גבינה מלוחה
׳סתם׳ מרק ירקות טחון
מרק שורשים טחון
אין על מרקים

טוחנים בסוף את המרק מוסיפים קצת גבינה מגוררת שמנת ושקדי מרק וזה יוצא וואו

מטגנים בצל בשמן זית

מוסיפים קלחים של כרפס חתוכים (סלרי)

מוסיפים רסק עגבניות (ו/או עגבניות בשלות מרוסקות)

מוסיפים 50 גרם עדשים ירוקות (בערך שליש כוס)

מוסיפים חופן גדול של חומוס שהושרה במים

מותבלים בכורכום, פלפל שחור, מלח

מוסיפים 2 ליטר מים

מבשלים שעה וחצי או יותר - עד שהחומוס רך

מוסיפים 50 גרם אורז (בערך שליש כוס)

בנפרד מערבבים 1/4 כוס קמח עם מים עד שאין גושים, מוסיפים לסיר ומערבבים

בסוף מוסיפים כוסברה וקצת מיץ לימון

בתיאבון!

 

יש לי גם טיפים

וטיפים אני תמיד שמחה לקבל 😁

טיפים-
אם את מכינה מרק ירקות או ירקות וקטניות אז קודם כל תגררי גזר ותטגני אותו בסיר ואז תאדי את הירקות וכו' זה עושה צבע אדמוני כזה ואווירה.
אם את מכינה מרק עם עדשים אז שימי מים קרים ותני להם להתחמם עם העדשים. זה טוב לכאלה עם קיבה רגישה והעדשים מתרככות טוב יותר.
בכלל אם שמים מלח עם העדשים אז לוקח להן יוצר זמן.
תכף אמשיך

מרק תפוא- תבדקי בבלוג של הנסיכה והעדשה. בכלל זה בלוג חביב ביותר. הכנתי ממנו גם עוגות מספרים וזה מוצלח מאד.

מרק פטריות- מטגנת בצל גדול קוביות קטנות. מוסיפה קוביות של פטריות (בערך שש) סוגרת על אש נמוכה. כשהם רכים שמה ארבע כפות קמח ומערבבת היטב. מוסיפה מים קרים או רותחים, לא משנה. מתבלת במלח ופלפל שחור.

הטיפים במרק כתום זה א. לפני המים לתת לירקות להתאדות היטב בסיר סגור באש נמוכה. במיוחד הקולורבי. ב. לשים עדשים כתומות.

מרק בצל אני מכינה כמו במרק פטריות רק בלי הפטריות והבצל חתוך לרבעי פרוסות. ואז אני משאירה אותו לילה על הפלטה ואוכלים בבוקר. נפלא למי שלא מחבב חמין אבל מחבב בטן חמה על הבוקר. אפשר עד סעודה שלישית.

מרק ירקות שמגרדים בפומפיה. מתבשל מהר והילדים לא בוררים ירק ירק 😝

מרק ברבע שעה- בוררים כוסעדשים כתומות, מטגנים ארבע שיני שום פרוסות לפרוסות (זהירות זה מִטגן מהר) שמים עדשים, מים. כשהעדשים רכות מוסיפים מים.
זה עושה ריח טוב.

מרק גריסים חלבי-
בצל- קוביות קטנות
3 גזר- קוביות קטנות
4 גבעולי סלרי- קוביות קטנות בלי העלים.
מאדים ארוכות (עם שמן, אש נמוכה ומכסה) עד שהגזר רך. מוסיפים כוס גריסי פנינה מושרים ומים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומכסים. כשהגריסים רכים מוסיפים מלח ופלפל (אולי אפשר לפני לא בדקתי)
שמים ¾ כוס שמנת לבישול לפני ההגשה.

עדיף להשרות את העדשים הירוקות במים קרים.

שמים בסיר:

מים

בצל חתוך לחתיכות גדולות

1-2 גזרים חתוכים גדול

אפשר להוסיף תפו"א אחד חתוך גדול

מבשלים עד שהירקות מתרככים

מוסיפים כוס עדשים כתומות שטופות

מבשלים עוד קצת עד שהעדשים מתרככות

מתבלים במלח וכמון

טוחנים

שאלה גברת שחורה שתמיד חושבים שהיא תימניה

כזה

צחקתי

מרק אפונה יבשה - מרק מעולה ללקק ת'אצבעות כמה טעים!

פשוט להכנה וטעים!

הסוםגניות אסדו שלהם .. 😋
יש להם מלא סוגים

תכלס אנחנו קרובים לברמן ואנג'ל רק ששם לא רלוונטי..
מישהו יודע אם נוימן עושים סופגניות?

הם ממש סבבה.

לא אכלתי משהו יותר משלהם אפעם, אבל הם היו טעימות.

לא טעמתי את של ירושלים אבל מה שאצלנו ממש טעים ולא יקר מידי.

כל שנה אני קונה דווקא שם.

.. נדמה לי.
הביאו ארגזים מהם לצרכניה שאנחנו קונים בה, והיה טעים בטירוף.
במיוחד איזה סופגניות בסגנון בריוש עם קרם פטיסייר בפנים. וגם דונאטס מצופים שוקולד.. הכל שחיתותי וטעים ברמות אחרות.

וואי איך בא לי קרם פטיסייר וניל..

טעים ממש ונראה יפה.
רוצה מתכון?

פנה קוטה עם קולי פירות יער

פיננסיר עם קצפת ותותים מעל

יש גלילוני ופל שאפשר למלא בקצפת בטעם קפה 

בתחתית הכלי.
מעל לזלף ריצ׳ או קצפת צמחית.
מעל שוב לוטוס ושערות חלבה

מלבי קרמי מושלם - עם רטבים מרעננים בגוונים טבעיים! ⋆ פיית העוגיות

מתכון מעולה

אז הכי שווה, משמין וטעים זה לעטקס...
כל השאר לא מעניין.

אם יהיה כח נכין גם ספינג'ים

ספינג׳!!
מכינה תמיד כשכולם נמצאים כולל חברים של כולם...אחלה חגיגה!

גם סופגניות אשל אוהבים אצלנו.
ולביבות תפו"א כמובן.

סוג של שילוב בין קיגל תפ"א ללחם, יחודי לחנוכה כיף ליד צלי עם הרבה רוטב אבל יופי גם ליד סלט

זלביה
לביבות גבינה
כל הדברים החלביים השווים- לזניה, בורקסים ביתיים עם גבינה, מוקרמים וכו'

לחם שום- עם הרבה שמן זית

וכמובן שבלי ספינג' ולאטקעס אי אפשר לעבור את החג

כשבכל לחמניה כזאת שמים זית אחד ואופים אותן ככה.
זה עגול וקטן.

2.5 כוסות קמח
200 גרם חמאה
גביע גבינה לבנה (250 גרם)
מעט מלח

להכין בצק, לתלוש פיסה קטנה ולעטוף זית. למשקיענים- למרוח בביצה ולפזר שומשום. אפיה ארוכה על 180°, 45-50 דק'.
יש כאלה שמשתמשים בבצק שמרים רגיל, זה בצק יותר פריך

וואו זה ממש קלל

עוגת שייש

הכי מהירת הכנה

קצת אחרת

פה

פה

חצי קילו קמח

כף אבקת אפיה(במקום שמרים)

חצי כוס שמן

2 כפות סוכר

כף ערק או ברנדי

1 ביצה

חצי כפית מלח

מים תתחילי עם כוס אחת ואחר כך תמשיכי בהדרגה

עדיף מים מעט חמימים הכוונה לא קרים

(אבקת סוכר וריבה זה ממש בסוף)

 

לערבב טוב טוב הכל, לכסות להמתין מעט

להרתיח שמן ואז להנמיך את הגז ולטגן על אש בינונית 

כשמסיימים מחכים שיתקרר לגמרי שמים אבקת סוכר ומעט ריבה 

ברכתם מזונות   ל   ב   ר  י   א   ו   ת

 

 

חובה ערק או ברנדי?
וכמה מים לשים סך הכל?

על קילו קמח שמים שתי כפות, אז על חצי קילו תשימי כף די גדושה.

@רויטל. כמה סופגניות יוצא מחצי קילו?

שמרים יבשים כף גדושה של שמרים,

אם אין לך ערק או ברנדי תשימי שתי כפות יין ואם אין,

אז כפית תמצית וניל.

אז תעשי כדורים שינוחו עוד עשר דקות ואחרי עשר דקות

תעשי את צורות הסופגניות וגם להמתין עוד רבע שעה לפחות

ואז מומלץ לשים את הצד העליון בשמן הכוונה תהפכי את הלמעלה

לסיר וככה הסופגנייה ממש יוצאת מוצלחת.

בלי התפחה.
נדירות!

3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
2 לבן גדול
2 כפות סוכר
2 ביצים
מחממים שמן בסיר עמוק
לוקחים מהבלילה בכף
ועם עוד כף פשוט מורידים לסיר.
לא בשמן מדי רותח כי אז לא מוכן בפנים ונשרף מבחוץ.

/>אפשר להזריק ריבה
ואפשר פשוט לזלף מעל ריבת חלב או מייפל. טעיםםםםם

כל הטעם פה זה החלבי.

זו המצאה מושלמת!
יש בכמה גדלים ועולה ממש זול.

ממליצה לשים גזר מקולף בשמן.

למשל, במעדן שקדים.

פה

פטה, בצל ירוק, פטרוזיליה

הן מעולות, לכי לקנות

אני גמככה מאותגרת בישולית
כמו שאני מכירה את עצמי אם אני הולכת לקנות
אני חוזרת עם המצרכים בלי לביבות

צפתית צמיגית יותר ולא ממש קשורה..

פה

רק שהיא מורידה את החשק בהתחלה..

פה

לקלף ולגרד 7-8 תפוא
בצל קצוץ/ מגורד
4 ביצים או לפי העין
קמח/ פרורי לחם
מלח, פלפל
לערבב הכל ולטגן בשמן חצי עמוק.
צריך להוציא נוזלים כשיש, או כשמעמידים את הלביבה או להוציא מהקערה.

בס''ד

שלום לך @רויטל.

מבדיקה קצרה באינטרנט, נראה כי הדרך להכין את הפיצוחים שהזכרת, היא ע''י השרית הקטניות במים ללילה, סינון, שטיפה ויבוש, ואח''כ תיבול וחימום בתנור באזור 150°.

בהצלחה 💐

ממש ממש תודה לך @תנו חיוך (-:

עשיתי בטוסטר אובן רק את החומוס כמה התפוצצו משום מה,

אבל בגדול זה יצא מעולה ישר כוח.