מה בתכנון?
בינתיים יש לי תפריט בסיסי.. דג מושט ברוטב מרוקאי וגרגרי חומוס, בורקס בשר, שניצלים, אורז... מטבוחה הכנתי אתמול... בהמשך היום בע"ה אכין מרק. מחפשת רעיונות נוספים, ואם יש מתכון לעוגה חלבית קלה ממש - מושלם!
יאללה, תפריטים... מחכה לקבל השראה ❤️
חדשה,,לק"י
עוגת גבינה בלי שמנת מתוקה והקצפות, טעימה מאוד:
עוגת ביסקוויטים גבינה מופחתת קלוריות - מתכון מנצח! עוגה מעולה ב 10 דקות הכנה.
יש עוגת גבינה אפויה שנקראת "עוגת גבינה של בית מלון", תחפשי בגוגל.
ופעם הכנתי עוגה בחושה פשוטה, שבתור נוזל שמתי שמנת מתוקה, ולפני האפיה שמתי בה תלוליות של ריבת חלב. יצאה מעולה!
אז דברים יצטרכו להשתנות..
לערב מתלבטת בין מרק גזר וכיסוני בשר מטוגנים למרק עוף עם קניידלך
קוסקוס
בוקר
תוספת שהאורחים יביאו (אולי סלט פסטה)
קוביות חזה עוף במרינדה/טמפורה (יש איך להכין טמפורה בלי בירה או סודה?)
ירקות מוקפצים
עוד תוספת? לא יודעת מה מתאים
סעודה שלישית קיש בצל פטריות
חלות מהמקפיא
עוגת שוקולד וחמאת בוטנין מהמקפיא
יש גם עוגיות רעידת אדמה ועוגיות קינמון במקפיא
אננס ומנגו
סלט זיתים
טחינה
סלט ירקות
סלט אבוקדו
שום קונפי
לגבי הטמפורה - אולי בירה שחורה? יכול להתאים?
תוספת - תפוחי אדמה קריספיים? יתאים עם העוף...
תפריט מגרה ביותר!!
וגם לא תפוחי אדמה, ולא בא לי לעשות קניות
ואין לי מתכון ממש האמת, אבל נראה לי שלניקי יש. בגדול מטגנת בצל, קוביות גזר מחמישה גזרים בערך ולפעמים בטטה אחת מתקבלת ואחרי שמוכן טוחנת
אטריות מוקפצות בסגנון אסייתי
בורגול עם בצל
פתיתים עם בצל
קוסקוס
אורז (אפשר בתוספת אטריות דקות)
זוכרת שפעם הכנתי אבל לא מוצאת את המתכון
יש לי קמח תפו"א שפעם השתמשתי בו במקום קורנפלור
יצא נחמד אבל משום מה הרבה מהטמפורה לא נספגה.. יש מצב שזה היה כמות קטנה מידי
מקווה שלא יתייבש על הפלטה כי בעלי חתך ממש קטן
כנראה שבכל מקרה לא נחזור על הניסוי בעתיד הקרוב כי היה די סיוט לטגן
יש דרכים מהירות יותר להכין חזה עוף😅
אני מכינה עם שילוב קורנפלור או קמח תפוא עם קמח רגיל
וקצת סודה לשתייה
יוצא נהדר.
סלטים קבועים:
סלק
חציל בטחינה
טחינה
סלט ירקות
מטבוחה מרוקאית (מהמקפיא)
טפנד זיתים
חלות מהמקפיא
ערב שבת:
עוף עם שעועית
קוסקוס
בוקר שבת:
אורז אדום
עוף ותפוחי אדמה בזעתר
אולי פשטידת גמבה וזיתים
עוגות:
יש במקפיא עוגת שוקולד, ועכשיו מכינה שמרים. אולי נעשה אחד שוקולד ואחד קינמון. נראה.
אז בסוף אחרי שהתייאשתי משיחזור לישון החלטתי לנצל את הזמן!
וב"ה גמרנו בישולים (חוץ מהפשטידה שבאמצע)
וגמרנו לסדר את הבית ולשטוף את רובו, נשאר רק את המטבח, וחצי מהכלים בכיור.
עכשיו ננסה לחזור לישון, הלוואי ונצליח !
בבוקר מתארחים מביאים בורקס בשר
בערב דגים
מושט טונה וסלמון
ושעועית ירוקה
סלטים
חציל מטוגן חציל במיונז ובטחינה
כרוב סגול חסה וירקות
חלות קנינו הפעם..
ועוגות יש עוגת שוקולד פרווה ועוגה חלבית
מנסה למצוא מתכון לקנישס של בשלנית ישראלית. המתכון היה ב "הבלוג של... " מישהי ששכחתי את שמה. הבצק היה בצק חומץ. המילוי היה תפוחי אדמה או פטריות. התמונות היו מבלוג אמריקאי. כל היודע דבר על מקום הימצאו... מוזמן להשאיר פה לינק. תודה רבה
בינתיים
חלות
חילבה
חומוס קנוי
דג מטוגן בשומשום צבעוני
כרעיים
אורז או בטטות
בא לי סופלה
בערב
מרק כתום
פסטה שמנת פטריות
סלט עם שאריות הבולגרית משבועות
בוקר
מתלבטת לגבי קובה סיניה
שניצלים לילדים מהמקפיא
אנטיפסטי
סדש
לחמניות שום מהבצק של החלות
מלון
גלידות-חלבי ופרווה
שאריות שמרים גבינה משבועות שהקפאנו
חלות
טחינה
סלט אבוקדו
סלט ירקות
חצילים בתנור
בא לי שבת חלבית, אבל יש פה מתנגדים...
אז בינתיים מחכה לדקה 99 להחליט מה להכין...
ממליצה לי ?
תודה מראש !!
אני אוהבת בסיס של הרבה בצל מטוגן וסלרי ואז מוסיפה את השזיפים.
מלח, פלפל, 2 כפות סילאן ומעט אגוז מוסקט (להדגשת טעמים).
לבשל את הרוטב 10-15 דקות ואז לשים את העוף ברוטב.
אפשר להעביר לתנור ואפשר לבשל על האש. מה שאוהבים
ערב - טונה חריף ברוטב,תבשיל חומוס
סעודה שנייה - דניס משפחתי ובטטה עם טחינה
סעודה שלישית - נתארגן כבר על משו. אולי שניצלים שיישארו משישי בצהריים
סלטים
סלט גזר חריף, קולורבי (בתקווה שיהיה טוב), חסה, אבוקדו ועגבניות, חציל מטוגן וחציל קלוי בטחינה, סלט פלפלים קלויים מהמקפיא, תפוח אדמה וביצה, טחינה, מלפפון עם בצל סגול
בגזרת הפינוקים בא לי מלא אבל לא בטוח שיש כח🤭- לקידוש חלבי תהיה עוגת ביסקוויטים לוטוס וסושי כדורי שוקולד שהקפאתי שבת שעברה, בא לי להכין פחזניות, עוגת שקדים ללא גלוטן, עוגיות רעידת אדמה שוקולד, ויש גם שטויות קנויות, פיצוחים,גלידה, חטיפים ופירות
** וטרם הכנתי מטבוחה! כבר שבוע שלישי שאני סופרת😅
אני מכינה לך מטבוחה ואת שולחת לי כדורי שוקולד .
והמטובוחה אצלי כבר תעלה על האש
ואני מתעצלת ללכת לקניות רק בשביל זה... חחח
ערב שבת:
סלטים בקטנה: טחינה, מטבוחה, סלט מיונז, סלט ירקות
כבד למבוגרים
פרגיות למתבגרים
שניצלים לבררנים
אורז
וירק כלשהו
סעודה שניה- חלבי:
ירקות חתוכים
פירות חתוכים
מעדנים ויוגורטים
צלחת גבינות ואגוזים
עוגת גבינה
סעודה שלישית:
סלטים
שניצלים
קציצות (של חמותי)
ירקות אפויים
אורז
עוגת שוקולד
אם יהיה לי כח אכין סורבה...
ומנסה לחפש איפה לפנק את עצמי😉
ערב-
מרק עוף+ קניידלך+ אורז
סלומון בסילאן ושום
בוקר-
עוף בצילי עם מלא בצל
אורז
תפוא צהובים
חזה עוף מוקפץ
סדש-
פיציות וקניתי מעדנים ונסגור פינה😅
חלות, סלט ביצים, טפנד זיתים, טחינה ובטטה בצילי..
עוגת מייפל, עוגיות שוקולד שוות, כדורי שוקולד ועוגת גבינה פירורים משבוע שעבר..
ולבעלי קניתי ממישהי פה שמכינה עוגיות בלי גלוטן והשתחררתי מהקטע הזה😂
אורז
חורשט
בשר מתוק לבקשת ילד היומולדת
עוגת יומולדת בצורת רכבת
עוגת גבינה מההקפאה
מלא סלטים- חלק אכין וחלק מההקפאה
חלות מההקפאה
ויש גם פרלינים וגליליות ממולאות ועוד כל מיני שנשארו משבועות
לק"י
סלט גזר מגורד
חומוס ביתי
טחינה
חצילים ושום
חציל, עגבניה וגמבה קלויים בתנור
סלט חי
כדורי שוקולד
עוגת תפוזים
עוגת שוקולד פירורים
עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות פשוטות
עוגת ביסקוויטים פרווה
ליל שבת:
קוסקוס
מרק ירקות ועוף
יום שבת:
תפו"א בתנור
ירקות מוקפצים
קוסקוס
סלומון בתנור (מקווה שהכמות תספיק🤦♀️)
סד"ש:
מקווה להכין פיצה ולחם שום
ואולי פשטידה
ועודף ילדים בבית ותשישות רגשית..
לערב עוף ברוטב ואורז
לבוקר תפו"א בתנור בסגנון הוםפרייז ודגים בטמפורה
סדש פוקצ'ות
חלות בעלי יכין
סלטים הוצאנו מהמקפיא מטבוחה וקישואים, צריך להכין עוד כל מיני.
נשארו קצת עוגיות שוקולד ציפס(איך?!) וצריך להכין עוד עוגה/יות/שניהם.
לק"י
של הבן שלי, לא של האזעקה🤦♀️
וכמעט סיימתי לבשל.
הפרוייקט הגדול כרגע זה לסדר את הבית🙊
אבל קודם החלטתי לקרוס לשינה...
איזה פוקאצ'ות אתם מכינים?
לפעמים אני עושה מבצק כמו ספינג', נוזלי יותר.. זה גם נחמד. יוצא אוורירי בטירוף
שיהיה ברמה!
(פיצת טאבון)
בצק: קילו קמח,
2.5 כפות שמרים יבשים,
כף מלח,
3 כפות סוכר,
2 כוסות מים חמימים,
2 כוסות חלב
לאחר שמתחילים ללוש,
להוסיף 4 כפות שמן זית
רוטב:
1/2 כוס מים,
1/2 כוס שמן,
חבילה בינונית רסק עגבניות,
כפית א. שום,
3 כפות מיונז,
כף סוכר,
כפית מלח,
אורגנו,
שטה,
חצי כפית א.מרק עוף,
פלפל שחור
קילו קמח
2 כפות שמרים
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
כף שטוחה מלח
3.5 כוסות מים
ללוש וזהוו
בהצלחה
הבטחה שלי אחלה מתכון יצא פצצה
ויצא ממש טוב וטעים!
תודה רבה (:
מחפשת אוכל בריא וקל להכין וקל שילדים יאכלו (גם טעים וגם כמה שפחות מלכלך..)
אולי למישהו יהיה רעיון שלא חשבנו עדיין🙃
לא אוהבים בכלל קטניות חוץ מאורז..
לק"י
פסטה/ פתיתים עם ביצה קשה/ שניצל (שניצל דג גם הולך?).
אורז עם שניצל/ שקשוקה (אם אוהבים).
קוסקוס עם מרק ירקות ועוף.
מרקים, אפשר להוסיף עדשים כתומות, הן נמסות במרק (עם שקדי מרק😅).
קציצות- בשריות/ טונה/ דגים (אפשר לטחון ירקות לעיסה)
לאור מה שקרה השבת....
אמנם נשאר אוכל משבת, אבל אני בונה עליו למחר .
בעקבות המתח (והאכילה המועטת בשבת בגלל המתח) בא לי אוכל מנחם ...
מתלבטת אם להכין ירקות מוקפצים עם נודלס.
לבין
סלט יווני עם בריק
זה שהסיכוי להפגע מטיל קטן יותר מהסיכוי להפגע בתאונת דרכים
הכנתי כדורי פירה מלאים גבינות ומתבל מלימון כבוש, מיונז ומעט קטשופ.
חתכתי ירקות (בגלל המצפון)
וחתכתי מלון ואבטיח עם בולגרית.
שיהיה לי בהצלחה עם התזונה בימים האלה
אשתף משלי:
חטיפי אנרגיה עד 100 קל'
מעדן חלבון עם פרי חתוך
פירות בכללי
ענבים קפואים 😍
ויש מלא מתכונים לעוגות/עוגיות חלבון עם מעט קלוריות (רק צריכה למצוא כח להכין 😟)
מרקים שונים(כן..כן..גם בקיץ!)מדליקים מזגן וזה אחלה
מקפיאה יוגורט בתוך שקית ניילון משטחת את זה.
ואז שמה פירות קפואים בנפח של כוס, מה שטעים לי (גם אגוזים)
ואז טוחנת הכל בנינג'ה ויוצא לי כמו פרוזן...
פצפוצי אורז עם שוקולד 70%-80% עם דבש וחמאת שקדים.
עוגיות גרנולה.
בתור חוויה מעניינת לחיים ולא משהו להילחץ ממנו. תתחילו להמציא בדיחות ודברים מצחיקים על הטילים והאזעקות ותראו את זה יכול להיות אפילו חוויה כיפית(וגם זמן איכות עם המשפחה באמצע הלילה)
שהבית במצב שטיל שייפול בו יסדר אותו.
ארץ השוקולדאחרונהאיך נעבוד עם דפי אורז שיהיה גם טעים?
לספרינג רול:
נכין מוקפץ שאוהבים ו…
נרטיב במים את הדף אורז ונניח אותו על צלחת. נשים בו 2 כפות מהמוקפץ ונגלגל.
מה קורה אם הדף אורז נקרע?
מרטיבים דף אורז נוסף, ממתינים כ30 שניות ועוטפים את הספרינג רול הקרוע .
לטיגון- כששמים את דף האורז בשמן רותח כשהוא יבש מתקבל חטיף מתפצפץ.
ועל הרעיון הזה אפשר להכין "בריק"- שוברים ביצה לתוך כוס. מחממים שמן במחבת. מכניסים חצי דף אורז ושופכים זריז עליו את הביצה וסוגרים עם חצי הדף מלמעלה והופכים לצד השני לטיגון של כדקה.
איך נכין "בורקס" גבינה טעים מדפי אורז?
ניקח 2 דפי אורז , נרטיב אותם ונצמיד אותן זו לזו.
נכין מלית גבינה:
1 קופסת גבינה לבנה 5%
1 כף גבינת שמנת.
1 כף קורפלור/ קמח
חופ גבינה צהובה מגורדת
1 ביצה
מלח, פלפל שחור ומעט אגוז מוסקט.
נערבב את החומרים בקערה ונשים 2 כפות במרכז הדפי האורז ונקפל מהצדדים למרכז שיהיה ריבוע שמנמן.
ניקח ביצה ונטרוף אותה היטב.
ובצלחת נשים פירורי לחם.
נטבול בביצה ואז בפירורי לחם ונסדר בתבנית אפיה.
נאפה במשך 20 דקות בחום של 200 מעלות.
בקיצור, מה שכיף בחומר הזה, זה המגוון דברים שאפשר לעשות איתו. גם מתוק וגם מלוח.
ראיתי מלא סרטונים ותליתי בזה תקוות והתבאסתי
אבל עוד לא ניסיתי לטגן אותו האמת, זו התקווה האחרונה
לא כל מתכון טיקטוק/ אינסטגרם אכן מוצלח.
צריך הרבה ניסוי להגיע למה שאוהבים.
אצלנו ספציפית ה"בורקס" ממש הצלחה מסחררת בבית
הטיגון פחות קריטי לי
כל הקטע ה"בריא" זה איזה שומן את מכניסה לגוף... במה את מטגנת...
לעומת בצק שיש בו שומן רווי למשל או מלא סוכר.
ולציליאקים שלא יכולים לאכול טורטיה למשל...
בכל מקרה, לא בעניין דיאטה עסקינן ותורות כאלה ואחרות.
נטו, איך משתמשים במוצר.
ונשאר לי ממש הרבה...
מה אפשר לעשות עם זה חוץ מלהקפיא ומוס?
שכה ביסקויטים ושכבה קצפת? זהו?
על הבצק המוכן
ולגלגל בזהירות.
בהצלחה
ניתן להכין בתוך תבנית סיליקון של קאפקייס (כזאת שמלבישים בפנים נייר אפייה)?
וגם האם יש לכם מתכון טעים ופרווה?
תודה
בעוגה קטנה שנאפית זמן קצר, אוכלים את זה אחרי חימום קל והאכילה ממנג'ט נייר פחות נוחה. הייתי אופה בתבניות קרטון שקל יותר לחמם ולאכול מהן
אשר בראאחרונהצריך לשים לב לא לאפות יותר מ10 דקות שלא יהרס ויהיה סתם עוגה... אני הכפלתי פי 3 ויצא 17 ביערך
השתמשתי במתכון אחר.. ועם שינויים שלי ויצא ממש טעים!
4 ביצים
2/3 כוס סוכר
2/3 כוס שמן
כוס קמח
קורט מלח
טיפה רום
מקציפה ביצים, סוכר וקורט מלח
ממיסה את השוקולד, שמן ומוסיפה רום
מוסיפה בהדרה תוך כדי הקצפה
מוסיפה את הקמח בקיפולים
180 מעלות, טורבו, 10-12 דקות.
שמתי גם בכל אחד חצי קובית שוקולד.. יצא ממש טעים
נגיד לחתוך לריבועים ולטגן?
זה יצא טעים?
פשוט להניח על המחבת/ תנור ...
יוצא מעולה
לעוגת תפוחים עם קרמבל (אבל משהו שווה!!)
ופרווה
מכינה עם תפוחים ובלי צימוקים
ושמן ולא מרגרינה...
אוהבים מאוד
אני גם חושבת שלריץ' יש קצת טעם לוואי
שלום לכם
מוצר חדש שיצא בהמהדורה מוגבלת.
כיצד ניתן להשתמש במוצר הזה חוץ מאשר לעשיית פודינג?
מה עם תחליף קמח לעוגה?
מה עם גךידה?
אשמח לרעיונות
תחתית בצק פירורים של עוגת גבינה
מעל זה שמנת מוקצפת עם הפודינג הזה וחלב
מעל זה קרם לימון
אבל עוד לא ניסיתי, אז לא יודעת איך יצא..
בצק פריך בתחתית.
מעל קרם לימון(שמנת מתוקה מוקצפת עם האינסטנט לימון)
ומעל קצפת לבנה משמנת מתוקה בלבד.
אפשר מעל זה גרידת לימון או לחילופין לקשט בדובדבנים בניגוד לצבע הצהבהב 🍒🍒🍒
לשים קצת בבצק לעוגה במקום חצי מהכמות סוכר.
ואולי גם קצת מהקמח... נראה לי רק לנסות לשחק עם זה.
תודה
או
https://www.lizapanelim.com/%D7%9E%D7%A7%D7%9C%D7%95%D7%91%D7%94-%D7%A7%D7%9C%D7%94-%D7%A7%D7%9C%D7%94/
בצמחוני את יכולה לשים
פטריות/ טופו במקום העוף
פעם ניסיתי ויצא טוב
אשר בראבהצלחה ממש!
מישהי מכינה עוגיות עם זה?
ממליצים?
מפלסטיק למשל(כמו כף גלידה).
אבל גם זאת מוצלחת.
וכמובן גם לכדרר עוגיות עם ידיים רטובות מעט זו גם דרך
אפשר גם עם 2 כפיות..
אבל חשבתי שזה יכול לחסוך עבודה אם זה באמת עובד
הדרך הכי נוחה להכין עוגיות בעיני היא לעשות גליל, להקפיא ולחתוך עם סכין חדה.
אני אישית מכניסה לשקיות הקפאה ועושה את צורת הגליל מבחוץ כשהתערובת בתוך השקית כך שזה אפילו לא מלכלכך ידיים.
זה גם הכי כיף וקליל אם רוצים שיהיה במקפיא גלילים ולשלוף ולאפות בעת הצורך
קניתי אחרי שראיתי שחן במטבח משתמשת וממליצה.
ממש נוח!
אני מכינה איתה עוגיות, קציצות טונה, כדורי פלאפל. כיף שיוצאים עיגולים יפים בלי להתלכלך.
טובלים במים רותחים והעוגיות יוצאות אחידות ויפות
פה כבר התחלתי (מי היה מאמין)
ערב
מרק אפונה מהמקפיא
קוסקוס
עוף ברוטב כלשהו (אשמח להמלצה)
בוקר
עראייס/קובה סיניה
ירקות מוקפצים
סדש
שאריות פשטידת בטטה לשבועות
פיצה מהבצק של החלות
חלות
טחינה
סלט ירקות וסלט אבוקדו
אולי חצילים בתנור
קורנפלקס עם שוקולד וחמאת בוטנים
עוגת שמרים שוקולד מהבצק של החלות
ויש גם גלידות קנויות
עוף באיזה רוטב את רוצה? באיזה סגנון? מתוק? מלוח?
עוף מתוק, עוף עם זעתר, עוף עם זיתים, עוף עם תפוחי אדמה ופטריות?
זרקתי לך כמה. אם את רוצה קישור למשהו ספציפי תגידי.
הלוואי ואגמור הכול עד הערב. (אני עם התינוק השובב, אז זה לא מטלה פשוטה בכלל)
יאללה תפריט:
חלות (ב"ה מוכנות במקפיא)
סלטים:
מטבוחה (מהמקפיא)
טפנד זיתים (מהמקפיא)
סלק
חציל בטחינה
טחינה
ירקות
ליל שבת:
החלטנו לגוון עם דג מרוקאי
קוסקוס
מרק כתום
זהו!! נכון שזה מספיק?
יום שבת:
עוף מתוק (מהמקפיא)
אורז צהוב עם שעועית
אם יהיה כח אז גם תפוח אדמה.
קינוחים: (הכול מהמקפיא)
ביסקוטי
צריכה לבדוק אם נשאר עוד מהעוגת קפה והעוגת שוקלוד והעוגת וניל. אם לא אז כנראה נכין עוד איזה עוגה. אבל את זה נראלי כן נשאיר למחר.
ז-ה-ו!
עכשיו נשאר 'רק' להכין.
בהצלחה לנו
אני לפעמים מכינה דג במקום בשרי. ולא גם וגם.
אז בסוף למדתי לקח.
אני מתכחשת לעניין השבת, למרות שמחר בבוקר יש לי מסיבה, ואני לא אהיה בבית כל הזמן....
בלי קניות עדיין
בתכנון
ערב- דגים ( מושט טונה ודגים מטוגן)
אורז
בוקר - עוף
קציצות עם אפונה
אורז
סדש-
קיגל תפו"א
סלטים חלוץ
ביצים
מטבוחה
טחינה
השאר חי
חלות נראה לי קנויות הפעם..
עבר עריכה על ידי נפש חיה. בתאריך י' בסיוון תשפ"ה 18:11
עבר עריכה על ידי נפש חיה. בתאריך י' בסיוון תשפ"ה 16:58
חלות
סלט חצילים סוג 1
סלט חצילים סוג 2
טחינה - מוכן
סעודה ראשונה-
רוטב פטריות - מוכן
אגרול ירקות - מוכן
דג - מוכן
סעודה שניה -
קוגל - מוכן
ביצים - מוכנות
בשב"ק בבוקר - סלט חי מושקע
סעודה שלישית -
"שארית ישראל לא יעשו עוולה"
עוגה
גלידות בכמה טעמים
שבת קודש!!
לק"י
חלות (מההקפאה/ קנויה)
חצילים- אולי נחלק את החצילים האפויים לשני סוגים
טחינה/ חומוס ביתי
סלק (מהחג)
שאריות עוגות ועוגיות (חלק קנויות)
ליל שבת:
קוסקוס
תבשיל תפו"א, גזר ובצל עם פרגיות
בוקר:
תפו"א בתנור
כרובית בתנור
שניצלים
קוסקוס
סד"ש:
בייגלה ממולא בפיצה (מההקפאה)
חסה ו..
אבל דברים פשוטים ובריאים..
אף פעם לא הכנתי רוטב טוב..
יש לך מתכון פשוט?
גבינה בולגרית
רצועות גזר ופרוסות צנונית
בצל סגול
עגבניות שרי וזיתים
(לא הכל ביחד כן?)
כל מני אגוזים או גרעינים
ואפשר עם בולגרית
או גרעיני חמניה ושומשום קלויים
אפשר גם קוביות בטטה ורצועות גזר בקולפן ובצל
אפשר עם רוטב מתקתק
או שאפשר שמן, חרדל, דבש או סילאן, פלפל, מלח
אפשר חומץ, שמן, סוכר, פלפל, מלח, מים
ורוטב או רגיל מן, סוכר, מלח וכו
או להשקיע עם רוטב חרדל: שליש כוס שמן, פחות מחצי כוס חומץ, פחות מחצי כוס מים, 2 כפות חרדל, 2 כפות סוכר, מלח ושום..
ופשוט שופחים כמה שאוהבים (אני אוהבת עם קצת רוטב ובעלי עם מלא..)
בתור אחת שלא סובלת חסה😅
- חסה-מלפפונים- פטריות ברוטב שום (מיונז, מים, טיפה חומץ, קצת סוכר, מלח, פלפל שחור, שום) אני אוהבת להוסיף קורטונים- - חסה- עגבניות שרי- נבטים- אגוזים כלשהם ותיבול פשוט שמן, מלח,לימון וכו.. (מי שאוהב סמיך: סיבוב טחינה וסיבוב סילאן)
- חסה עם כל הירקות שאוהבים- גרעני חמניה ושומשום קלויים ותיבול פשוט
- חסה עם כרוב ורוטב חרדל- שום..
לק"י
חסה
כרוב משני הצבעים
מלפפון
גמבה
בצל
עגבניות שרי
עם מלח ומיץ לימון
(אפשר רק חלק מהירקות(
לזרוק את החסה לפח ולהזמין פיצה
אין לי איך לטגן בחג.
אם אטגן לפני זה יצא אכיל?
לק"י
בטח לא כמו טרי, אבל עדיין טעים.
אולי הציפוי של הביצה ופירורי הלחם גורמים לזה שיישמר טוב.
@נעמה301 איך יצא לך?
