למרות הפגיעה הקשה במלחמה
300 אלף בקבוקי יין נשרפו, היקב קם לתחייה
יקב אביבים שבגליל העליון נשרף בשנה שעברה כליל לאחר שנפגע מנ"ט. כעת החלו עבודות הבנייה של המבנה המחודש ואותרה חבית תקינה של יין.
תגיות
יקב
חדשות ועדכונים על יקב
תיירות אלול: סליחות, יקב ועוד
תיירות אלול: סליחות בנוסח תחריר, אנו, ערמונים בדרים איילנד, יקב בגבול מצרים, מיגונית ועוד
הצלחה בינלאומית
יקבי מטה יהודה זכו במדליות בתחרות באיטליה
בתחרות, שהתקיימה בצפון מזרח איטליה וכללה מאות יינות ממגוון ארצות, קטפו שלושה יקבים מאזור היין "יהודה" מדליות כסף וזהב
אחרי 70 שנה:
טיל פגע ביקב המשפחתי – מפעל החיים קרס
טיל של חיזבאללה הרס את מפעל החיים של משפחת ביטון במושב אביבים. היקב אותו הקימו לפי שבעה עשורים על גבול לבנון נשרף כליל.
ניחוחות משכרים וטעמים נפלאים
פסטיבל היין "בציר הזמן" באוניברסיטת אריאל
מיטב היקבים מיהודה, שומרון ובנימין ישתתפו בפסטיבל היין שייערך בעוד כשבועיים באוניברסיטת אריאל.
יקב חדש בכפר הנוער תורה ומדע בעמק חפר
חלום של אחד החניכים שהיה מחובר לענף הכרמים בכפר הצליח לגייס את השותפים הרבים לתהליך ההפקה של היין
יין ואוכל
שק מוצרלה ביקב
בכל רחבי גוש עציון נטועים כרמים העומדים בשורות ממוספרות מניבות צוף וענבי יין ומאכל. לצידם של אלו מסעדה משובחת למהדרין
היקבים הישראליים הטובים ביותר
המרחבים, הידע והטכנולוגיות מציבות את היין הישראלי בפסגה העולמית. הנה כמה מהיקבים המקומיים שכדאי להכיר מקרוב.
צפו: מאחורי חבל היין הראשון בישראל
טוסקנה באיטליה, שמפיין בצרפת וגם חבל היין "יהודה" בישראל - אזור היין שזוכה להכרה בינלאומית.
הפרשת תרומות ומעשרות ליינות יקב גוש עציון
יו"ר המועצה הדתית הרב רפי אוסטרוף: "מול עינינו הכשרות המהודרת של גוש עציון ביחד עם רווחת התושבים".
השנה תגלו טעמים חדשים
יקב טפרברג מציג לקראת חגי תשרי שלושה יינות מובחרים לאירוח מושלם, לא רק בארוחות החג אלא גם בחול המועד ואפילו ביום יום.
חוות 'שדה כלב' נפגעה מטרור פלסטינאי
חוות שדה כלב של יקב הבוטיק לה פורה בלאנש נפגעה מטרור פלסטינאי
יקב יתיר משיק מותג חדש ועצמאי
דרום BY YATIR יינות איכותיים ונגישים המופקים מענבים שגדלו בכרמים נבחרים בדרום הארץ ומשלבים בטעמיהם בין הפשטות למורכבות המדברית
יקבים מהשומרון זכו בתחרות בינלאומית
שלושה יקבים מהשומרון זכו בפרס יוקרתי בתחרות היין הבינלאומית "טרה וינו". ראש המועצה: נבואת ירמיהו מגשימה את עצמה.
חגיגת סיום הבציר בשידור בזום
מידי שנה מגיעים לחגיגות סיום הבציר ביקב בית אל תיירים ואוהבי יין מארה"ב אך השנה לראשונה האירוע יתקיים סיום בציר הענבים בזום.
אלפי ליטרים של יין:
הרבנים הפרישו תרו"מ ביקב בבנימינה
פעם בשנה מתכנסים כל מפקחי הכשרות כדי לשפוך לארץ אלפי ליטרים של יין, כחלק מהפרשת תרומות ומעשרות של היקב, היה מרגש.
120 אלף ליטר יין לתרומות ומעשרות
טקס מיוחד של הפרשת תרומות ומעשרות התקיים בסוף השבוע שעבר בהשתתפות מאות רבנים ואישי ציבור.
חדש: מיץ ענבים בטעמים
נגיעות הטעם של תפוח, אננס, פסיפלורה, אוכמניות ופירות יער יתלוו מעתה לתירוש ענבים של יקבי חברון.
אלבום חדש: שרים ביקב עם אלי פרידמן
לאור ההצלחה של המופע והאווירה המיוחדת שהייתה בו הוחלט על ידי פרידמן להוציאו לאור. באלבום מופיעים 10 קטעים נבחרים מתוך המופע.
שמן זית איכותי: כך תיזהרו מחיקויים
ד"ר שיבי דרורי מיקב גבעות מסביר על רגל אחת איך מזהים שמן זית איכותי, "שמנים שנוטים לצבע חום - זמנם עבר".
ארז וינר ינהל את יקב ירושלים
אל"מ (מיל') ארז וינר, שכיהן כעוזרו של הרמטכ"ל לשעבר, רא"ל גבי אשכנזי, מונה למנכ"ל יקב ירושלים.
יקבי רמת הגולן: ארץ היין פתוחה למטיילים
מרכז המבקרים של יקבי רמת הגולן פתוח בעונת הקיץ ומחכה לכם, משפחות ומטיילים המבקשים ללמוד על היין, מהכרם אל הכוס.
מדליית כסף בתחרות החשובה בעולם ליין הר ברכה
חרם? יקב הר ברכה מהשומרון זכה בשתי מדליות בתחרות היין הבינלאומית החשובה בעולם.
רשויות המכס ביפן 'שחררו' את היין לחג
הרבנית אפרת אדרעי מספרת שהם החלו לקבל מוצרים לחג, כבר מחודש שבט, "היפנים לא הבינו למה אנחנו צריכים כל כך הרבה יין".
בן 30 לכח - יקבי הגולן חוגגים יום הולדת
יקבי רמת הגולן חוגגים 30 שנים להקמת היקב ומציינים "היקב לא מסתכל בנוסטלגיה אלא מסתכל קדימה".
ישראל תחזור להיות מעצמה עולמית בתחום היין
פסטיבל היין הכשר מתקיים בימים אלו בירושלים. הפסטיבל כולל יינות מהארץ ומהעולם, רבים מהם מיו"ש.
תרומות ומעשרות ביקבי בנימינה
כמות לא קטנה של יין נשפכה אתמול (רביעי) בחצר יקבי בנימינה, כחלק מטקס הפרשת תרומות ומעשרות על היין שיוצר מבציר 2012.
היקב כשר. מרכז המבקרים לא
מנהל מחלקת ההונאה בכשרות ברבנות הראשית לישראל ציין, כי תעודת הכשרות ביקבים אינה מעידה על פיקוח כשרותי במרכז המבקרים הסמוך לו.
האוסקר של היין הולך ליקב מרחלים שבשומרון
השומרון ממשיך לקטוף פרסי יין. יקב מרחלים זכה במדליות הזהב והכסף בקטגוריה היוקרתית בתחרות הנחשבת לאוסקר של היין 'אשכול הזהב'.
כרמים ברמת הגולן - איכות שהיא יוצאת דופן
מנהל מחלקת התיירות במועצה האזורית גולן, שמוליק חזן, סיפר על פסטיבל היין שנפתח השבוע, בו שותפים יקבים מכל אזור הצפון.
יקב פסגות: קברנה סוביניון 2009 מכרם יחידני
היין הופק מענבי קברנה סוביניון, מכרם יחידני הגדל בטרסות גיר עתיקות על צלע הר המתנשא לגובה של 900 מ'.
שלוש מדליות זהב ליינות יקב שילה
יינות יקב שילה בסדרת 'סוד 2008' גרפו שלוש מדליות זהב בקטגוריות החשובות ביותר בתחרות "אשכול הזהב 2011".
גם השמאלנים אהבו את "יין המתנחלים"
יקב טורא ברחלים משתמש בענבים מהר ברכה וזוכה להכרה בינלאומית. גם המתנגדים טועמים ומתרשמים.
מסע בעקבות היין
הצופה אל הרי השומרון יראה מכל עבר כרמי זיתים. עדויות מן המקורות והארכיאולוגיה מציגות תמונה אחרת.
הקודםהבא