אוכל (עמוד 20)


אלפים חגגו בפסטיבל הבירה בפתח תקווה

"אני נרגש למראה אלפי התושבים שבאו לשמוח ולרקוד בפסטיבל הבירה המצוין שלנו", אמר על הבמה ראש העיר רמי גרינברג.

אלפים חגגו בפסטיבל הבירה בפתח תקווה

הרב רפאל מנת מונה לרב חברת 'אסם'

הנהלת הקבוצה בחרה ברב מנת מתוך מספר מועמדים, לאחר שהרב יעקב חרל"פ הגיע לגיל פרישה.

הרב רפאל מנת מונה לרב חברת 'אסם'

מסעדה חדשה באמסטרדם: Meat Me Kosher

מסעדת בשרים חדשה נפתחה לאחרונה בעיר אמסטרדם בהולנד.

מסעדה חדשה באמסטרדם: Meat Me Kosher

רשת 'עד העצם אקספרס': כשר גם במשלוח

רשת ההמבורגרים הפכה למותג לוהט בתחום ההמבורגרים ומונה 17 סניפים, מהם שלושה סניפים כשרים באור יהודה, רעננה וברמת החייל בתל אביב.

רשת 'עד העצם אקספרס': כשר גם במשלוח

גריל גז למרפסת

אין לכם גינה? זו לא סיבה לוותר על גריל גז. כל צריך לדעת לפני שבוחרים גריל.

גריל גז למרפסת

מוחיטו תותים

לקראת ט"ו באב: בשביל ליהנות ממשקה אלכוהולי קליל, לא צריך לצאת לבר רועש. מתכון קל הכנה לקוקטייל נהדר בכנה ביתית.

מוחיטו תותים

בן 5 דיווח למשטרה: אני רעב

ילד מפלורידה צלצל למוקד החירום של המשטרה וסיפר שהוא רעב. השוטרים שהגיעו לביתו, לימדו אותו שיעור באזרחות טובה וגם הביאו לו פיצה.

בן 5 דיווח למשטרה: אני רעב

בחושה פרג ואגוזים

עוגת פרג ואגוזים נפלאה ועסיסית. בלי להפריד ביצים וב5 דקות הכנה. נפלאה ליד הקפה בכל הזדמנות.

בחושה פרג ואגוזים

האיש שגילה את הסוד: כך נהיה מאושרים

העיתונאי אריאל שרפר הוא איש שמח בסך הכל, אז למה החליט לכתוב ספר שמתעסק בכל מה שהוא לא אושר? נפגשנו, שמענו ויצאנו מאושרים.

האיש שגילה את הסוד: כך נהיה מאושרים

משולשים פריכים - תפוחי אדמה ופטריות

לשבת וליום חול, לילדים ולמבוגרים. משולשים נמסים בפה שמתאימים לכל זמן ולכל עת.

משולשים פריכים - תפוחי אדמה ופטריות

הרבה יותר מענבים

ב'ענבי טלי' משיקים את זן הסייבל השחור והמתוק שהובא מקליפורניה. יצאנו לכרמים לפגוש את כל השלבים מהשטח ועד למדפי החנויות

הרבה יותר מענבים

שרתון תל אביב - ריחוף קרוב לשמים

אוכל טוב, שמש מלטפת, בריכה במרפסת ענקית מעל גינה ירוקה ומלבבת. תחושה של שלווה ושקט מבלי לפספס את האקשן בחוץ.

שרתון תל אביב - ריחוף קרוב לשמים

ריזוטו סלק וגבינת פטה

לקראת ט"ו באב: מנה עיקרית אלגנטית וצבעונית לארוחת גורמה שאפשר להכין בבית. באדיבות מחלקת התזונה של TEKA

ריזוטו סלק וגבינת פטה

שוב על הדרך: דוכן הפלאפל ייפתח מחדש

דוכן הפלאפל בכניסה למבוא מודיעים ייפתח מחדש בשבוע הבא לאחר שנסגר בשל השריפה הקטלנית ביישוב שעל כביש 443.

שוב על הדרך: דוכן הפלאפל ייפתח מחדש

עוגת שיש בציפוי שוקולד ולוטוס

בשלנית הרשת יונה ולס אופה: עוגת שיש עסיסית ומפוארת בתוספת גנאש שוקולד וזיגוג קרם לוטוס מפנק.

עוגת שיש בציפוי שוקולד ולוטוס

פילה סלמון על קרם חצילים

מיוחד ל9 הימים: מנת אירוח אלגנטית כשרוצים להרשים מבלי לוותר על פשטות הכנה וטעמים נהדרים.

פילה סלמון על קרם חצילים

אידיש, פריז ותשעת הימים

״קפה פריז״ בברוקלין בפרסומת מקורית: לא צריך לעשות ״סיום מסכת״ בכל יום בתשעת הימים כדי לאכול בשר. אפשר פשוט להגיע למסעדה.

אידיש, פריז ותשעת הימים

אימפריית החלבה

כך הפך הירקן ממחנה יהודה למעצמה בינלאומית של חלווה. צפו בכתבה של "ברקוד", ערוץ 13

אימפריית החלבה

עוגת גבינה חלומית של דקא

DECA, מסעדת דגים עילית בניצוחו של השף אילן מזרחי, חושפת מתכון סודי לעוגת גבינה חלומית בניחוח לימון ותפוז.

עוגת גבינה חלומית של דקא

תאנים ונהנים: המתכון של מאיה רוזמן

ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון לתאנים צלויות עם גבינה כחולה

תאנים ונהנים: המתכון של מאיה רוזמן

שופינג רובוטי

מתחת למגדל שלום: הרובוטים שידאגו שהקניות מהסופר יגיעו אלינו תוך שעה. צפו בכתבה של דנה סומברג, "ברקוד", ערוץ 13

שופינג רובוטי

מאות בפסטיבל ''אוטואוכל'' בירושלים

מסעדות שף מתארחות במתחם על Food Truck, ובכל שבוע מסעדות אחרות: מחניודה, אנג'ליקה, משק עפאים, עזרא קדם, דוויני ועוד

מאות בפסטיבל ''אוטואוכל'' בירושלים

ספינג'ים בגנאש

קציצות בציפוי בייגלה וספינג'ים בגנאש

השפים והטבחים הצבאיים של יחידות השדה לא נרתעו כאשר בפניהם הוצב אתגר ייחודי: להתחרות זה בזה בקרב סכינים טעים במיוחד.

קציצות בציפוי בייגלה וספינג'ים בגנאש

אוריינט טופ - בשורה נפלאה על הגג

מלון אוריינט בירושלים פתח את דלתות הקומה השמינית לסרוויס ערב יוקרתי, טעים ונעים ביותר. אלי הלמן היה שם

אוריינט טופ - בשורה נפלאה על הגג

חצ'פורי

בשלנית הרשת יונה ולס מגישה: חצ'פורי גיאורגי מסורתי במילוי תרד וגבינות

חצ'פורי

מאפיות אנג'ל ייצאו מסניפי רמי לוי

את 22 פינות האפייה של אנג'ל יפעיל לוי שהבטיח כי יקלוט את כל 40 העובדים שהעסיקה חברת אנג'ל.

מאפיות אנג'ל ייצאו מסניפי רמי לוי

הסודות מאחורי ענבי 'סייבל'

המדען האחראי לפיתוח זן הענבים 'סייבל' מבית 'ענבי טלי' חושף את הסודות מאחורי הזן הייחודי.

הסודות מאחורי ענבי 'סייבל'

גלידת לימון על מקל

הלו ארטיק: מחלקת התזונה של מותג TEKA, מלמדת אתכם להפוך אתכם ליצרני ארטיק משובח בטעם מושלם ובהכנה קלה ומהנה.

גלידת לימון על מקל

לחמעג'ון פרגיות

בשלנית הרשת יונה ולס מגישה: מנת לחמעג'ון בגרסה קצת אחרת עם פרגית עסיסית מעל פוקצ'ה ביתית.

לחמעג'ון פרגיות

הרברט סמואל - הכשרה הטובה בעולם

המסעדה של השף מור כהן דורגה במקום הראשון והוכתרה כמסעדת היוקרה הכשרה הטובה ביותר.

הרברט סמואל - הכשרה הטובה בעולם

תשובה, קולנוע ומה שביניהם

"חברים לצלחת": אשת הקולנוע הדתי טליה טאוב מספרת על הדרך שעשתה מחזרה בתשובה בגיל צעיר לעבודה עם שחקנים ומפיקים מהתעשייה הישראלית

תשובה, קולנוע ומה שביניהם

ארטיק פירות יער טבעוני

לימי הקיץ החמים: מתכון קייצי ומרענן לארטיק פירות יער נפלא ועשיר בטעמים. מומלץ להכין יחד עם הילדים בבילוי משותף

ארטיק פירות יער טבעוני

עוגת ספל טרופית עם בננה וקוקוס

מתוק לסיום הצום שאפשר להכין עם הילדים: בכמה מרכיבים פשוטים ו2 דקות במיקרו, מתקבלת עוגה עסיסית ונהדרת כשמתחשק משהו מתוק.

עוגת ספל טרופית עם בננה וקוקוס

מאפה אנטיפסטי וגבינת פרומעז

מאפה ספירלה עם ירקות צלויים וגבינת פרומעז. מנה קלת הכנה ועשירה בטעם שניתן להגיש כמנת פתיחה או כתוספת עשירה.

מאפה אנטיפסטי וגבינת פרומעז

וופל שיבולת שועל עם תוספות מפנקות

מותג TEKA מציג: מתכון נפלא למנת בריאות טעימה ומלאה בפינוקים. את הוופל מכינים עם שיבולת שועל ומקשטים בפירות טריים כיד הדמיון

וופל שיבולת שועל עם תוספות מפנקות

חריימה וצ'ולנט בקרקוב

זעליג קראהן ביקר בקרקוב מספר פעמים ולא מצא מקום כשר לאכול. אז הוא פתח את המסעדה הכשרה שהפכה לאחת המקומות המבוקשים בעיר.

חריימה וצ'ולנט בקרקוב

טעים אפילו ב'בין המצרים'

מאז הקמתה הפכה רשת ההמבורגרים למותג לוהט בתחום ההמבורגרים והיא מונה כבר 17 סניפים ברחבי הארץ, מהם שלושה סניפים כשרים.

טעים אפילו ב'בין המצרים'

מסעדות כשרות בניו יורק שאסור לפספס

הנה המסעדות הכשרות בניו יורק שסמדר סבן אהבה במיוחד.

מסעדות כשרות בניו יורק שאסור לפספס

עכשיו גם דתיים יוכלו לאכול אצלי

השף אייל שני פתח את "מלכה", מסעדה כשרה בתל אביב, שמלבד אוכל כשר מחזיקה גם באג'נדה חברתית ומעסיקה במטבח נוער בסיכון.

עכשיו גם דתיים יוכלו לאכול אצלי

גלידת אפרסקים

עונת האפרסקים בעיצומה והחום בשיאו. זה הזמן להכין עם הילדים גלידת אפרסקים ביתית ומרעננת במיוחד.

גלידת אפרסקים

קציצות עדשים, אורז וכוסמת

לקראת שלושת השבועות, שפית גולדה קישון מגישה: מתכון קל הכנה לקציצות בריאות שמתאימות לתפריט צמחוני, טבעוני וללא גלוטן.

קציצות עדשים, אורז וכוסמת

מאחורי הקלעים של הנח"ל החרדי

פגישה עם מנכ"ל נצח יהודה זו הזדמנות מצוינת להבין מי זה מי במסלולי השירות לחרדים והאם לא מדובר בכלל בנח"ל החרד"לי.

מאחורי הקלעים של הנח"ל החרדי

אזהרה: העישון גורם להתמכרות

טרנד עישון הבשר תופס תאוצה בישראל בשנים האחרונות, ואפשר לראות יותר ויותר אנשים שמתעניינים בתחום ורוכשים לעצמם מעשנה ביתית.

אזהרה: העישון גורם להתמכרות

Memphis ירושלים: עכשיו בכשרות מהודרת

רשת המבורגר הפרמיום הכשר והטעים של אורי מלמד, חוגגת מיתוג חדש וכשרות 'עוד יותר מהודרת' בסניף הירושלמי.

Memphis ירושלים: עכשיו בכשרות מהודרת

צ'ילי קון קרנה של ממפיס

רשת ההמבורגרים הכשרה "ממפיס" מציגה: מנת פתיחה נפלאה שמככבת בתפריט המסעדה ואפשר בקלות להכין גם בבית.

צ'ילי קון קרנה של ממפיס

סלט אדממה

שפית מירי זורגר מגישה: סלט רענן וססגוני מפולי סויה (אדממה) בעלי סגולות בריאות וטעם נהדר.

סלט אדממה

תפוחי אדמה עם קליפה וכמון

נעמה קדוש, בעלת התוכנית לתזונה נכונה לגוף ולנשמה, מציגה מתכון לתפוחי אדמה שמתאימים כתוספת מזינה לכל ארוחה.

תפוחי אדמה עם קליפה וכמון

בורקס טונה ובטטה

רעיון אדיר לארוחת ערב טעימה שקל להכין ועוד יותר כיף לאכול. המתכון באדיבות חברת "פילטונה"

בורקס טונה ובטטה

סלמון בתנור בסויה וסילאן

זה כל-כך טעים, קל ומהיר שאני מבטיחה לכם שאתם הולכים להכין אותו הרבה פעמים

סלמון בתנור בסויה וסילאן

צפו: פסטיבל הבירה ה-5 בתקוע

הפסטיבל נפתח בהופעה של "כנסיית השכל". המשתתפים נהנו מאוכל עממי וקיבלו בירה ראשונה חינם. כתב ערוץ 7 ביקר בפסטיבל - וגם שתה.

צפו: פסטיבל הבירה ה-5 בתקוע

קניידלעך מושלמים

קניידל מסורתיים רכים ושמנמנים שתמיד מצליחים. מומלץ להכין כמות כפולה כי הכדורים הנהדרים הללו פשוט נחטפים.

קניידלעך מושלמים

חטיף זיתים מוקפצים עם שום ובצל

כשתופס אתכם המאנץ': מתכון קליל לחטיף זיתים עם שום ובצל שאפשר לנשנש כפתיח לארוחה או כשממש מתחשק נשנוש פיקנטי מטריף.

חטיף זיתים מוקפצים עם שום ובצל

ערוץ 7, ידיעות אחרונות ומה שביניהם

עורך בערוץ 7, כותב בבשבע, מתראיין כנציג הימין, ובמקביל כותב טורים ופרשנות בידיעות אחרונות. איך זה מסתדר והאם הוא ישן טוב בלילה?

ערוץ 7, ידיעות אחרונות ומה שביניהם

תבשיל שיבולת שועל ופינוקים

מאמנת הכושר יוטי קורל מגישה: מנת בריאות מפוצצת בטוב בעיטור תוספות מפנקות להשלמת התענוג

תבשיל שיבולת שועל ופינוקים

טראפלס שוקולד עם טוויסט אבוקדו

בריא במפתיע: תתפלאו כמה שאבוקדו משתלב נהדר עם שוקולד. חברת אבוקדו גרנות משיקה את השילוב הלא שגרתי שיוצר מנה בריאה וטעימה להפליא

טראפלס שוקולד עם טוויסט אבוקדו

עוגיות שוקולד צ'יפס עם מלח גס

מלח גס ושוקולד צ'יפס מתאחדים כאן לעוגייה קראנצ'ית שלא תוכלו להפסיק לנשנש. המתכון באדיבות מחלקת התזונה של המותג TEKA.

עוגיות שוקולד צ'יפס עם מלח גס




























אולי יעניין אותך