כשרות

כך נברור את האורז מתולעים

ארגון 'כושרות' פרסם אחר הצהריים מצגת, בה ניתן הסבר כיצד לברור את האורז בצורה נכונה, זאת בעקבות הדיון אודות זן חדש של תולעים.

הרב משה ויא: אין זן חדש של תולעים באורז

הרב משה ויא שולל את הנתונים שפורסמו לאחרונה כי האורז הנמצא בחנויות נגוע בתולעים קטנות מסוג חדש שלא ניתן לראות בעין אדם.

גם בתי אבות וישיבות צריכים כשרות

הרב רפי יוחאי אומר בראיון השבועי, כי "כמו שבודקים היטב את טיב החדר והשירותים הבריאותיים, צריכים לדאוג גם לטיב הכשרות".

הרב שוורץ: זן חדש של תולעים באורז

הרב יואל שוורץ מחסלט טוען שהאורז שנמצא כיום בחנויות נגוע בתולעים קטנות מסוג חדש שלא ניתן לראות בעין אדם.

סופגניה חלבית? רק בצורה שונה

הרב רפי יוחאי, ציין בראיון השבועי לערוץ 7, את הדגשים לקניית סופגניות ותבלינים וסיפר על הסרת השגחה מחברת שיווק של עלים ירוקים.

שמן זית מזוייף, איך נדע?

הממונה על אכיפת חוק ההונאה בכשרות, הרב רפי יוחאי, הסביר בראיון השבועי לערוץ 7 איך נוכל להיות שקטים שקנינו שמן זית אמיתי וכשר.

מוסלמים מנהלים מאפייה כשרה בברוקלין

זאפאייב עלי ושותפו העסקי, פיראדה שאב, קנו את המאפיה הותיקה הכשרה בברוקלין. עלי כעת מחפש רב שיבוא לתת למקום תעודת כשרות רשמית.

האם גני האירועים כשרים?

הממונה על אכיפת חוק ההונאה בכשרות, הרב רפי יוחאי, הסביר בראיון השבועי לערוץ 7 את בעיות הכשרות בגני האירועים ואת הפתרונות.

האם המוצרים המיובאים כשרים?

הממונה על אכיפת חוק ההונאה בכשרות ברבנות הראשית לישראל, הרב רפי יוחאי, הסביר מה לבדוק בקניית אוכל מיובא.

אתה בטוח שתעודת הכשרות לא מזוייפת?

בראיון לערוץ 7 הסביר הממונה על אכיפת חוק ההונאה בכשרות, כיצד נוכל להיות בטוחים שתעודת הכשרות אמינה.

סימני החג? הזהרו מחרקים

היחידה לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות פרסמה מצגת שהוכנה על ידי ארגון 'כושרות', המראה כיצד ניתן לבדוק את נקיות הפירות.

שמירת שבת - בסיס להצלחה גם מול הים

מה עושה מסעדה כשרה למהדרין מול הים בתל אביב? כנראה שבשביל התשובה לשאלה תצטרכו לפגוש את מקס חימי מנהל מסעדת פריים גריל.

"לפנק, לפנק", אבל בעיקר באוכל לא כשר

בלאומי קארד העניקו הטבה ללקוחות. 100 שקלים לארוחה זוגית. הבעיה היא שמתוך 10 מסעדות לבחירה רק אחת בכל הארץ כשרה.

הרה"ר: אישורי המועה"ד בחיפה לא חוקיים

ראש לשכת הרבנות הראשית פרסם היום מכתב, בו מחה על כך שהמועה"ד בחיפה הנפיקה תעודות כשרות ללא ידיעת הרב הראשי לעיר.

מי היו החיות שהותרו למאכל בתורה?

מחקר ארכאו-זואולוגי חדש באוניברסיטת חיפה מנסה לאתר את החיות שהוזכרו בתורה כמותרות למאכל - האקו, הדישון והזמר.

החרקים שבתותים – עקשניים במיוחד

שמועות על חרקים בתותים מתרוצצות זמן רב. באחרונה הדבר הוצג בסרטון וכעת גם מעבדות הבד"ץ מוכיחות ומזהירות מחרקים עקשניים במיוחד.

מתחתנים? ולכשרות האולם דאגתם?

עומדים להתחתן? מזל טוב. בין כל אינספור הסעפ"שים (סידורים עניינים פה שם) צריך לדאוג גם לכשרות האולם. הנה לכם כמה טיפים.

אין כשרות - לא לאכול

לקראת טיולי הקיץ, פרסמה היום מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית הוראות כיצד לבדוק האם המקום כשר או לא.

רע"ן כשרות בצה"ל: רמת הכשרות בצה"ל מהודרת

בראיון לערוץ 7 לקראת פסח, סיפר ראש ענף כשרות בצה"ל, סא"ל הרב רפאל עמר כי "מי שמקפיד על מצות יד, יקבל מצות יד במשך כל החג".

פירסום ראשון:

הרבנות הראשית תחלק תעודות "כשרות" למקוואות

הרב מצגר: לאחר שנודע לי שיש מספר של מקוואות שאינם עומדים בתקן מבחינה הילכתית, הבאתי למועצת הרה"ר החלטה לתת "הכשר" למקוואות

הרבנות הראשית: מעלים את רמת כשרות הבשר

אגף הכשרות של הרבנות הראשית הוציא מכתב לרבני הערים ומשגיחי הכשרות, לפיו, מעתה הכשרת הבשר תיעשה מיד עם שחיטתו ולא באיטליזים.

כחמש מאות איש מפגינים נגד 'פסטיבל הטעמים'

כחמש מאות איש מפגינים נגד 'פסטיבל הטעמים' בעיר העתיקה בירושלים. ראש העיר אמר כי "הפסטיבל מביא לאחדות".

עיריית י-ם מארגנת סיורים במסעדות של טריפות

מסע הטעימות יהיה במסעדות טריפות בעיר העתיקה. עוזרו של הרב נבנצאל: "ראש העיר שכח שזאת עיר הקודש. ירושלים היא לא תל אביב"

easyJet מתנצלת על הגשת מזון טרף בטיסה מישראל

חברת התעופה הבריטית easyJet התנצלה על הגשת בשר חזיר בטיסה בקו ישראל-לונדון במקום המנות הכשרות הרגילות.

'המשביר' מכר יינות לא כשרים

בימים האחרונים נגלה לעיני לקוחות 'המשביר לצרכן' כי בסניף קניון מלחה בירושלים נמכרים יינות שאינם כשרים.

גם סימילאק מצטרפת לשוק המהדרין

חברת 'אבוט' המשווקת את 'סימילאק' הודיעה כי במהלך שנת 2011 תחל לשווק תחליף חלב בכשרות מהדרין.

האם ה'גפילטעפיש' וההרינג בסכנה?

האם יש מקום לחשש הלכתי להימצאות של תולעים בדגים? שאלה זו ושאלות אחרות בנושא כשרות נידונו בכנס השנתי של 'מכון התורה והארץ'

האם יש תולעים בפירות?

ההתארגנות לט"ו בשבט בשיאה. הפירות היבשים נמכרים בכל מקום. האם אנחנו יודעים לבדוק אותם מחרקים? הרב משה כ"ץ מסביר. פינה חמישית

"אישור הכשרות - לא עניין פורמלי"

פרקליטתם של התובעים בפרשת הכשרות של המילקי, עו"ד קרן תגר, מברכת על הזכייה במשפט, "יש כאן מסר שאסור לזלזל בצרכנים".

הרבנות: שוקלים בדיקות בריאות לירקות העלים

רבני אגף הכשרות ברבנות הראשית סיירו במפעל "חסלט עלי קטיף" וחשפו התלבטות האם לכלול קריטריונים בריאותיים בסטנדרט הכשרות.

ב"קשת" מסננים שומרי כשרות

עשרות דתיים ומסורתיים, אשר ניסו בימים האחרונים להשתתף כקהל טועם בגמר "מאסטר שף", גילו כי שומרי כשרות נופו בשלב הליהוק.

"חייבים תעודת כשרות גם לתחום העסקי"

כנס המנהלים של "בשבע"- הרב גיסר קורא לפקח על תחום החוזים ויחסי עובד-מעביד כמו בכשרות האוכל.

שנלר נגד ניגודי אינטרסים במערך הכשרות

ח"כ שנלר מקדם תכנית להפרטה חלקית של מערך הכשרות. כללי ההשגחה בידי הרבנים, נושאי השכר בידי חברה חיצונית.

הרבנות הראשית: זהירות! לולבים מודבקים

מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית מזהירה את הציבור מתופעה נפוצה של לולבים המושרים לפני שיווקם בדבק אקרילי מדולל למניעת פתיחתם.

הונאת כשרות ב'מחנה יהודה': בשר ששחטו ערבים

מערכת הכשרות בירושלים חשפה: חנות בשוק מחנה יהודה מכרה ליהודים רבים בשר טרפה בשחיטת ישמעאלים.

זהירות - זן חרקים חדש בעגבניות

תופעה חדשה בישראל: זן חרקים שלא היה ידוע קודם מתמקם בעגבניות, מטיל ביצים והזחלים חודרים פנימה. איך מתמודדים?

בג"ץ: הרבנות איננה "חותמת גומי"

שופטי בג"ץ קבעו, כי הרבנות איננה חייבת לאשר כשרותו של מוצר מזון, אף אם זה נושא אישור כשרות מרב בחו"ל.

רותק לבסיס בגלל שהכניס לבסיס בשר טרף

אחד מלוחמי הפלוגה רכש בשר שאינו עומד בעקרונות ההלכה והביא אותו לבסיס כדי לערוך ארוחת "על האש" יחד עם חבריו.

הרבנות: זהירות מצות מזויפות!

ברבנות הראשית לישראל הופתעו לגלות מצות מזויפות בבאר טוביה שעליהן מתנוססים שמותיהם של הרב ליאור והרב אמרבי.

גידול במספר תעודות הכשרות המזויפות