מתכונים לשבת

פורל ורוד על מצא זוקיני וכרישה

שף שלום קצנגולד מגיש: מנת דג אלגנטית שתפאר כל שולחן שבת וחג

בשלנית הרשת הדר פלדמן מגישה: מתכון העוף שפשוט לא תפסיקו להכין

שף הבשרים שלום קצגולד מציג: הגרסה הביתית לאסדו בקר שתמיד מצליח

את המתכון יכולים להכין גם אלו שלא קיבלו את כובע הבשלנים של הבית ובנוסף, משולבים בו מרכיבים מזינים, טעימים ובריאים.

שף קובי קטני ממסעדת הגריל הבשרית כינור בכיכר ירושלים מציג מתכון לאסאדו שש שעות ברוטב ברבקיו.

סלט מושלם לכבוד שבת, כחצי שעה הכנה- ושווה מאוד. כדאי לעשות הרבה פלפלים. הם מצטמקים ולא יוצא הרבה.

בכל שבת אנחנו מגישים לשולחן סלט כרוב במיונז, טעים מאד, קל להכנה- תמיד אותו המתכון ובכל פעם מחדש הקערה הגדולה והמלאה מתרוקנת.

שידוך מושלם בין בשר לטעמים מתוקים. מנה שמשדרגת כל שולחן שבת וחג.

מנחת סדנאות הבישול שושי שטיינוביץ מגישה: מנה טעימה, קלה להכנה, בריאה ומזינה.

השף בני אשכנזי ממסעדת טורו הירושלמית, מציע מתכון לנתח אנטריקוט בסגנון חורפי. צרוב על הגריל עם ירקות שורש וציר בקר.

מתכון מזין שמשמש כארוחה שלמה וסופר טעימה

מרק העוף שלנו לשבת, פרי ניסיון, תהייה, פיתוח וסתם מזל. יוצא הכי טעים בליל שבת הודות לתבלין של שבת.

השף יגאל קו בריכה מציג: חריימה מסלמון בסגנון אירופאי חריף, עם קישוט מהמם.

זה החמין הכי טוב שאני מכירה ואני מכירה הרבה! אנחנו משפחה של בשלניות. וכמו החמין הזה אני מבטיחה שאין! הוא פשוט מאוד, טעים וממכר!