תגיות

כשרות

חדשות ועדכונים על כשרות

זהירות: סרטן בדג בקלה

ברבנות הראשית לישראל מזהירים מפני מציאת חיות לא טהורות בחבילות דגים, "לא לעיתים קרובות אבל יש לשים לב".

זהירות: סרטן בדג בקלה

אז מה באמת מברכים על גלידה?

עם ראשית עונת הגלידות והקרטיבים מחדדים בבד"ץ העדה החרדית את הברכות השונות על גלידות. ומה לגבי ספריי קצפת בשבת?

אז מה באמת מברכים על גלידה?

הרב ורנר לערוץ 7:

הסיבה להורדת רמת הכשרות ב'הוד חפר'

רבה של חדרה הסביר בראיון לערוץ 7 מדוע החליט להוריד את רמת הכשרות ב'הוד חפר', "כשרות רגילה ולא הסרת כשרות - לפנים משורת הדין".

הסיבה להורדת רמת הכשרות ב'הוד חפר'

קנס ומאסר בפועל למזייף תעודות כשרות

אדם שאינו מוסמך העניק תעודות כשרות למספר בתי עסק ברחובות. השופטת השיתה עליו קנס בסך 3,000 ש"ח ומאסר בפעול.

קנס ומאסר בפועל למזייף תעודות כשרות

סערת הכשרות בשוק בשר העוף

שחיטות בד"ץ שלא עומדות בתקן משווקות תחת הכשר מהודר של הרבנות. התופעה גרמה לרב ורנר להסיר כשרות מהודרת ממשחטה.

סערת הכשרות בשוק בשר העוף

אוכל כשר וסביבה אוהדת - גם בגרמניה

בברלין מנסים אנשי התיירות להתאים עצמם לקהל הישראלי שרבים ממנו מבקשים לספק להם אוכל כשר. וגם אתר אינטרנט שיסייע לכל מטייל יהודי.

אוכל כשר וסביבה אוהדת - גם בגרמניה

מהפכת הבורקס של הרבנות הראשית

הרבנות הראשית הודיעה לכל יצרני המאפים על הרחבת הנוהל בנוגע לצורות מאפים. זאת לאחר דיווחים על טעויות שנגרמו לשומרי הכשרות.

מהפכת הבורקס של הרבנות הראשית

2.5 טון בשר מזוהם הושמדו במושב גמזו

וטרינר החליט כי הבשר אינו ראוי למאכל כלב והשמידו באמצעות חומר כימי. ברבנות הראשית קוראים לחנויות שלא להתפתות למחירים נמוכים.

2.5 טון בשר מזוהם הושמדו במושב גמזו

האסירים המוסלמים בפלורידה: "רוצים אוכל כשר"

האסירים המוסלמים בפלורידה תובעים לחייב את שלטונות הכלא לספק עבורם אוכל כשר מאותו גורם שמספק את הארוחות הכשרות לאסירים יהודים.

האסירים המוסלמים בפלורידה: "רוצים אוכל כשר"

הרב ורנר: כשרות הוד חפר - רגילה ולא מהדרין

רבה של חדרה הודיע לרבנות הראשית כי הוריד את רמת הכשרות במפעל העופות 'הוד חפר' לרגילה, "אין באפשרותי לתת הכשר למהדרין".

הרב ורנר: כשרות הוד חפר - רגילה ולא מהדרין

האם ניתן לסמוך על משגיח הכשרות?

הרב חגי בר גיורא מהרבנות הראשית לישראל מסביר כיצד פועל מערך משגיחי הכשרות ומדגיש "בכל אופן טוב לדבר עם המשגיח במקום".

האם ניתן לסמוך על משגיח הכשרות?

כושרות: נגיעות תולעים נמוכה - רק ארבע חברות

ב'כושרות' ממשיכים לעקוב אחרי רמת הנגיעות של עלי ירק, "כל החברות נגועות - רק בארבע הנגיעות נמוכה".

כושרות: נגיעות תולעים נמוכה - רק ארבע חברות

הרבנות: זהירות מעלים נגועים וכשרות מזוייפת

ברבנות הראשית לישראל מזהירים מפני כשרויות מזוייפות, תולעים בעלי ירק, וגופי כשרות שאינם מאושרים.

הרבנות: זהירות מעלים נגועים וכשרות מזוייפת

ארוחת פיגולים בביקור נתניהו בסין?

הקהילה היהודית בסין: למרות שהוצע לקונסול אוכל כשר חינם לארוחה החגיגית הסב לבסוף נתניהו לארוחה לא כשרה.

ארוחת פיגולים בביקור נתניהו בסין?

חדש בתל אביב: תעודות כשרות דיגיטליות

חדש ב'עיר ללא הפסקה': תעודות כשרות דיגיטליות יאפשרו בדיקה מהירה של אמינות התעודה באמצעות אפליקציה מתאימה.

חדש בתל אביב: תעודות כשרות דיגיטליות

מה הסינים חושבים עלינו?

ראש הממשלה בנימין נתניהו נועד בסין עם אנשי עסקים ישראלים. "יש פערי מנטליות גדולים. רוב הסינים חושבים שיהודים הם חכמים ואחראים".

מה הסינים חושבים עלינו?

'יוצר לאחר הפסח' - ביו"ט ראשון של פסח

מנהל במטבח של אחת הישיבות נדהם לראות כי על אריזות הפסטה שהזמין כתוב 'יוצר לאחר הפסח' למרות שהיא יוצרה בחג עצמו.

'יוצר לאחר הפסח' - ביו"ט ראשון של פסח

חותמת "הודח ונמלח" על לבבות שלא הוכשרו

ברבנות מזהירים מפני 'לבבות פטם' שאינם מוכשרים שבעקבות טעות נכתב "הודח ונמלח כדין". "עם חשיפת התקלה נערכה החברה לטפל בנושא".

חותמת "הודח ונמלח" על לבבות שלא הוכשרו

'ינופף ידו' - בבשר מוכשר

לקראת אירועי המנגל במהלך יום העצמאות, סיכם ראש מחלקת המטבחיים ברבנות הראשית את האופן בו יש לצלות את הבשר.

'ינופף ידו' - בבשר מוכשר

הרבנות: זהירות מנקניק דג שטעמו ומראהו כבשר

לאחרונה החלה אחת מיצרניות הנקניקיות לשווק נקניקיות מדג, אך הטעם והמראה כבשר ממש, "אנשים חושבים שזה בשר ויאכלו דג ובשר יחד".

הרבנות: זהירות מנקניק דג שטעמו ומראהו כבשר

'כושרות' מציג: גופי הכשרות המומלצים

ארגון 'כושרות' פרסם רשימת גופי הכשרות מומלצים, שעל פי בדיקות שערך בתקופה האחרונה עומדים ברמת כשרות מהודרת.

'כושרות' מציג: גופי הכשרות המומלצים

"בתוך חודש יאזל מלאי הבשר הכשר בפולין"

פיוטר קדלצ'יק, נשיא הקהילות היהודיות בפולין אמר אתמול כי בתוך חודש יאזל כל מלאי הבשר הכשר בפולין, לאחר שנאסרה השחיטה הכשרה.

"בתוך חודש יאזל מלאי הבשר הכשר בפולין"

"לא לקנות חמץ בחנויות שלא ביצעו מכירה"

הרב יעקב אריאל מזהיר מפני חנויות שביצעו מכירת חמץ פיקטיבית והמשיכו למכור חמץ במהלך החג. "זה חמץ שעבר עליו הפסח ואסור בהנאה".

"לא לקנות חמץ בחנויות שלא ביצעו מכירה"

ירקות עלים באריזות מזוייפות

מחלקת ההונאה בכשרות חשפה שיווק של ירקות עלים שאינם תחת פיקוח כשרותי, בתוך אריזות ישנות של חברה כשרה.

ירקות עלים באריזות מזוייפות

כך נכשיר כיריים גז, חשמליות ואינדוקציה

הפרוייקט המשותף בין ערוץ 7 לאתר ישיבה ממשיך והפעם כתבו הרבנים על האופן בו ניתן להכשיר את הכיריים לפסח. פרק שני בסדרה.

כך נכשיר כיריים גז, חשמליות ואינדוקציה

כשרות לפסח: נייר מגבת - כן, סבון ושמפו - לא

הרב חגי בר גיורא מהרבנות הראשית לישראל מפרט אילו מוצרים צריכים כשרות לפסח ואילו מוצרים פגומים למאכל ולא דורשים כשרות שכזו.

כשרות לפסח: נייר מגבת - כן, סבון ושמפו - לא

מי צריך נייר כשר לפסח?

אל מול מבקרי הכשרות לפסח למוצרים בלתי אכילים מסבירים בבד"צ העדה החרדית מדוע דווקא יש צורך בכשרות לפסח לנייר.

מי צריך נייר כשר לפסח?

ברבנות הורו לשנות צורת המאפה - שופרסל התעלמה

למרות הכללים הברורים של אגף הכשרות ברבנות, על שינוי צורת המאפים הכשרים לפסח, ב'שופרסל' החליטו 'לדלג' על ההוראה.

ברבנות הורו לשנות צורת המאפה - שופרסל התעלמה

תיעוד: עוצרים הונאות כשרות בתל אביב

ערוץ 7 מצטרף לצוות של יחידת ההונאה בכשרות של הרבנות הראשית הפועל למנוע את הטעיית הציבור בכל הנוגע לכשרות והשגחה.

תיעוד: עוצרים הונאות כשרות בתל אביב

בחסידות סאטמר אישרו את כשרות יקבי ברקן

במהלך הביקור הקצר של האדמו"ר מסאטמר בישראל, התפנו בני משפחתו לבקר ביקב ברקן ולאשר את כשרות התוצרת עבור החסידים בעולם.

בחסידות סאטמר אישרו את כשרות יקבי ברקן

אוזני המן חלביים - רק בסימון דגלון

ברבנות הראשית מבהירים כי אוזני המן חלביים ייאפו רק בצורה שונה מהמאפים הרגילים. עוד מזהירים ברבנות מפני זיופי כשרות.

אוזני המן חלביים - רק בסימון דגלון

יונק החרקים שמפחית הדברה ומוסיף כשרות

'יונק החרקים' שפותח בידי חסלט ומכון וולקני ונועד להורדת כמות החרקים בירקות עלים מסייע להורדת רמת השימוש בחומרי הדברה ב 85%.

יונק החרקים שמפחית הדברה ומוסיף כשרות

איך נבחין בין מאפה חלבי לפרווה או בשרי.

בעקבות תלונות הציבור ערך השבוע אגף הכשרות ברבנות הראשית דיון מיוחד בנושא המעניין של צורת המאפים. בקרוב יגובשו נהלים חדשים.

איך נבחין בין מאפה חלבי לפרווה או בשרי.

המסעדה הראשונה הכשרה בדרך לאילת

לאחר 40 שנה בהם עבד בשבת, פתח משה דביר מסעדה כשרה בכניסה לקיבוץ עין יהב בערבה, "אין ברכה מעבודה בשבת".

המסעדה הראשונה הכשרה בדרך לאילת

מאיימים על עובדי מחלקת הכשרות. המשטרה מתערבת

הרבנים הראשיים לישראל נפגשו היום עם מפכ"ל המשטרה בעקבות האיומים על חייהם של עובדי אגף הכשרות הארצי ברבנות.

מאיימים על עובדי מחלקת הכשרות. המשטרה מתערבת

ט"ו בשבט - הפירות, המנהגים וכמובן... התולעים

הרבנות הראשית פרסמה היום הוראות והדרכות לקראת חג האילן, שחוברו על ידי מספר ארגוני כשרות.

ט"ו בשבט - הפירות, המנהגים וכמובן... התולעים

"עושים קופה - על חשבון החסה"

הרב משה ויא מהמכון להנחלת ההלכה, טוען כי השמועות על הריסוסים המסוכנים הן שמועות שווא, "מישהו ניסה להרוויח כסף מהאוכל האורגני".

"עושים קופה - על חשבון החסה"

בריטניה: המבורגרים מבשר סוסים

ארבע רשתות מזון גדולות בבריטניה הורידו היום מהמדפים מוצרי בשר קפואים לאחר שנמצא בהם די-אן-אי של לא אחר מאשר סוסים.

בריטניה: המבורגרים מבשר סוסים

הרבנות: סלטי צבר מפנה לחומוסיות לא כשרות

הרב המעניק את ההכשר ל"סלטי צבר" מוחה על שיתוף חומוסיות לא כשרות במבצע של החברה. סלטי צבר: גם חומוסיות כשרות כלולות במבצע.

הרבנות: סלטי צבר מפנה לחומוסיות לא כשרות

הקידמה הסינית – עם הפנים למזון הכשר

הרב מוסקוביץ לערוץ 7: "הפתיחות העסקית תורמת לשיתוף פעולה וכיום ניתן להגיע לרמת הכשרות המהודרת ביותר בסין"

הקידמה הסינית – עם הפנים למזון הכשר

הרב קמינצקי: ירקות חסלט – מצווה מלכתחילה

נמשכת סערת החסה, התולעים וההדברה. הרב קמינצקי קובע: "מצווה מלכתחילה להשתמש בירקות עלים של חסלט – עלי קטיף".

הרב קמינצקי: ירקות חסלט – מצווה מלכתחילה

מוצרים עם ריסוס גבוה? תעודת הכשרות תוסר

הרב הראשי הרב יונה מצגר הבהיר היום כי הרבנות הראשית תסיר כשרות מבעלי עסקים שיחזיקו מוצרים שהריסוס עליהם עלול לסכן אנשים.

מוצרים עם ריסוס גבוה? תעודת הכשרות תוסר

המשגיחים נוהרים לסין

עשרות משגיחים ממערכות הכשרות השונות מגיעים בימים אלה לסין לפקח על ייצור המזון הכשר לקראת חג הפסח.

המשגיחים נוהרים לסין

ההתקפות על מערך הכשרות - גופים בעלי אינטרסים

בסרטון חדש המופק על ידי הרבנות הראשית ומשרד החינוך, מסביר הרב רפי יוחאי על יתרונות הכשרות הממלכתית וכיצד להימנע מזיופי כשרות.

ההתקפות על מערך הכשרות - גופים בעלי אינטרסים

לא כל מסיבת סילבסטר היא עבודה זרה

מועצת הרבנות הראשית צפוייה לקבוע היום, אלו סממנים של חג המולד הינם עבודה זרה ומהווים עילה לשלילת תעודת הכשרות.

לא כל מסיבת סילבסטר היא עבודה זרה

לראשונה: חנות כשרה בעיר סמולנסק שברוסיה

בסמולנסק, העיר הקרובה לעיירה ליובאוויטש בה קבורים שניים מאדמו"רי חב"ד, נחנכה חנות ראשונה למצרכי מזון כשרים.

לראשונה: חנות כשרה בעיר סמולנסק שברוסיה

הרבנות הראשית: בעיית כשרות בסילבסטר

הרבנות הראשית מבהירה: קיום מסיבת סילבסטר עשוי להיות דומה לפתיחת מסעדה בשבת, על התוצאות הנובעות מכך בנוגע לתעודת הכשרות.

הרבנות הראשית: בעיית כשרות בסילבסטר

כשרות 'מהדרין' - בישול רק לפי דעת הבית יוסף

ברבנות הראשית מבהירים כי כל בית עסק המקבל תעודת כשרות למהדרין, מחוייב להקפיד כי גם הנחת האוכל על האש תיעשה על ידי יהודי.

כשרות 'מהדרין' - בישול רק לפי דעת הבית יוסף

זהירות מסופגניות חלביות הנראות כפרווה

ברבנות הראשית לישראל מזהירים את הציבור מבלבול בין סופגניות חלביות לסופגניות פרווה ומבהירים: המילוי חייב להיות בולט בשונותו.

זהירות מסופגניות חלביות הנראות כפרווה

חסה - בלי חרקים ובלי רעל

חברת אגרו שלף וחוקרי מכון וולקני פיתחו מוצר חדש שידביר את המזיקים, על בסיס טבעי בלבד. אורי יפה: "זה מוצר חדשני ללא רעל".

חסה - בלי חרקים ובלי רעל

אכילה אצל אינו שומר כשרות - רק מוצרים סגורים

הרב דב ליאור התייחס בתכניתו השבועית בערוץ 7 לפסק של רבני 'בית הלל', "אהבת ישראל חשובה אך ודאי שאסור לעבור בשבילה על איסורים".

אכילה אצל אינו שומר כשרות - רק מוצרים סגורים

ברבנות חוששים מתולעים ב'קמח שמרים'

ברבנות הראשית לישראל לא מבינים כיצד על 'קמח שמרים' של אסם צויין כי 'אין צורך בניפוי'. "יש חשש לתולעים", הובהר ברבנות.

ברבנות חוששים מתולעים ב'קמח שמרים'

המועצה הדתית באשדוד: תעודות כשרות דיגיטליות

תעודות כשרות בעלות ברקוד קריאה המיועד למכשירי הסמארטפון יציגו בפני הבאים את פרטי הכשרות של בעל העסק.

המועצה הדתית באשדוד: תעודות כשרות דיגיטליות

הרב רימון: ירקות 'חסלט' - עם הדברה מועטה

רב שכונת אלון שבות דרום התייחס לסוגיית ירקות העלים "לחסלט יש פיקוח מעבדתי, והירקות עומדים בתקנים בינלאומיים מחמירים".

הרב רימון: ירקות 'חסלט' - עם הדברה מועטה

פורסמה רשימת החברות הנקיות מחרקים

ארגון כושרות פרסם את רשימת החברות המשווקות ירקות עלים שהתוצרת שלהן נמצאה ברמת כשרות גבוהה.

פורסמה רשימת החברות הנקיות מחרקים

בקרוב: רשימת חברות ירקות עלים מומלצות

בפגישה בין 'כושרות' לרב עמאר הוחלט להקים ועדה שתגדיר את כמות הריסוס המותרת. כושרות יפרסמו רשימה של החברות הנקיות.

בקרוב: רשימת חברות ירקות עלים מומלצות

מהיום: כשרות לעלי ירק - רק לאחר אישור בריאות

מחלקת אכיפת ההונאה בכשרות הודיעה היום כי תעודות כשרות למשווקי ירקות עלים, תוענקנה רק לחברות המפוקחות על ידי משרד הבריאות.

מהיום: כשרות לעלי ירק - רק לאחר אישור בריאות

הרב שתומך במסעדות כשרות ללא כשרות

מארגני "מסיבת תמיכה במסעדות כשרות ללא תעודת כשרות" נפגשו בסופ"ש האחרון באחת מהמסעדות באזור. לפגישה הגיע משתתף מפתיע.

הרב שתומך במסעדות כשרות ללא כשרות

בעלי מסעדות בי-ם: לקדם אלטרנטיבות לרבנות

מסעדנים בי-ם יוצאים במאבק נגד הרבנות, הגובה לדבריהם תשלום מופקע בעבור הכשרות ואינה מאפשרת לעשות שימוש במילה "כשר".

בעלי מסעדות בי-ם: לקדם אלטרנטיבות לרבנות

לא אוכלים אם אין תעודת כשרות

בעקבות הפרסומים על מספר בתי עסק בירושלים שמפרסמים את עצמם ככשרים, מזהיר ראש מערך הכשרות בירושלים מפני הרמאים.

לא אוכלים אם אין תעודת כשרות