מצה-בריי הגרסה הקלאסית
המאכל האשכנזי הוותיק שחזר למטבח – בלי התחכמויות ובלי תוספות מיותרות. רק טעמים פשוטים, נוסטלגיה יהודית ואהבה.
המאכל האשכנזי הוותיק שחזר למטבח – בלי התחכמויות ובלי תוספות מיותרות. רק טעמים פשוטים, נוסטלגיה יהודית ואהבה.

צריך לשמור על המצות המיועדות לליל הסדר באופן מיוחד שלא יחמיצו * בליל הסדר נוהגים לדקדק ולאכול מצות ששמורות משעת קצירה

שלושה רעיונות מה לעשות עם המצות שנשארו לנו מחג הפסח

ממרח חומוס מקשיו טבעי של השף בראל מהקמפוס הקולינרי. עכשיו יש מה לנגב עם המצה.

מצה בריי כולם יודעים להכין, אבל מה לגביי מצה בריי פיצה? פתרון מושלם לארוחה בחול המועד שתספק את כל המשפחה.

לקראת חג הפסח חולקו 100 אלף ערכות מצה שמורה למאות קהילות יהודיות ברחבי אירופה.

הרב יאיר רוזנטל וצוותו הגיעו לאפות מצות כשרות בכיכר ספרא. ביקשנו ממנו הדרכה קצרה ומהירה על התהליך. צפו.

גולן אזולאי ב-90 שניות על אכילת מצה בליל הסדר ועל היחס המיוחד והסגולות של המצה על פי חז"ל. הרמב"ם היומי הלכות חמץ ומצה פרק ו'

