צפו:
איך הפכה ישראל למעצמה עולמית בצריכת עוף?
ישראל היא צרכנית העופות הגדולה בעולם - מטוגן, מבושל, מכובס, בתנור, בקרב ילדים ומבוגרים. איך זכה העוף למעמד הזה בתפריט הישראלי?
ישראל היא צרכנית העופות הגדולה בעולם - מטוגן, מבושל, מכובס, בתנור, בקרב ילדים ומבוגרים. איך זכה העוף למעמד הזה בתפריט הישראלי?

מיליוני ציפורים ועופות דורסים יעברו ממש בקרוב מעל ישראל בדרכם לאפריקה. איפה נוכל לראות אותם? קרוב משחשבתם.

פקחי רשות הטבע והגנים הצילו חמישה עופות דורסים נודדים ששקעו בבריכת טיהור מי שפכים בערבה ושחררו אותם חזרה לטבע.

בשל סמיכות חג הקורבן ליום העצמאות עלולות להיווצר בעיות נקודתיות קצרות מועד באספקת עופות טריים ברשתות השיווק.

מזכ"ל ארגון מגדלי העופות: "המשחטות מעלות מחירים בשל לחץ מצד המגדלים".

בשל צום ט' באב ולאחריו חג הקורבן המוסלמי עשוי להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק. בעופות הקפואים לא צפוי מחסור.

אחת המגמות שנראות בעיקר בעיר הגדולה, היא התרבות של יונים מזיקות שהחלו משתלטות על כל חלקה טוב בגגות הבניינים, ברחובות ובפארקים.

נהג משאית ביקש להביא עופות קפואים לקריה החרדית בבית שמש, השוטר אמר לו "שיסתדרו בלי עופות, היה להם מספיק זמן לקנות לפני הסגר".

אספנו עבורכם כמה מדריכים מצולמים: כך תהפכו את הכרעיים לפרגיות במהירות ובקלות.

בדואי תושב רהט, נהג משאית, נעצר על ידי המשטרה בחשד שנשלח להוביל 1800 עופות עבור מנהג הכפרות בירושלים, אך גנב את העופות

במהלך סיור שגרתי שנועד לשמור על חיי אדם גילו המאבטחים עוף דורס מסוג דיה שחורה על המסילה ופעלו להעברתו בזריזות לקבלת טיפול.

השקנאים נחתו אתמול בשמורת הטבע וכבר הבוקר המשיכו בנדידתם.

יו"ר ארגון מגדלי העופות בישראל: "לאור פעילות המשחטות במתכונת מצומצמת, אנו מציעים להקדים את קניית העוף הטרי לסוף השבוע הקרוב״.

לשבת ולחג, לאמצע שבוע ולסוף שבוע. המתכון הזה של נעמה קדוש אהוב על כולם כמעט 365 ימים בשנה.

שרת התרבות והספורט מירי רגב (הליכוד) חושפת בערוץ 7 את המתכון המשפחתי לתבשיל האהוב במיוחד בראש השנה.

ארגון מגדלי העופות מעריך שלא יהיה מחסור בעופות לקראת חגי תשרי. במקרה של מחסור נקודתי יש מלאי מספיק של עוף קפוא.

ביממות האחרונות פורסמו מודעות בריכוזים חרדיים לפיהן לקראת החגים ניתן יהיה לרוכש את עוף ה'בראקל' בחנויות תחת השגחה מהודרת.

במבצע משולב של הרבנות הראשית לישראל, משרד הבריאות ויחידת הפיצו"ח של משרד החקלאות הושמדו כ-10 טונות של עופות ומוצרי עופות

בימים האחרונים קיים מחסור בבשר ובעופות ברשתות השיווק. במשרד החקלאות האשימו את הרשתות אך שם טוענים כי החסר נובע מהיעדר שחיטה.

ח"כ אורי מקלב דורש לכנס דיון בימי הפגרה על המחסור הצפוי בעופות בעקבות סגירת המשחטות בשבוע הבא בשל ימי חג הקורבן המוסלמי.

במסגרת כנס האמנה של האו"ם להגנה על עופות מים נודדים, בקרו בארץ עשרות מדענים.

שניים מהעופות הדורסים של ישראל - עיט זהוב ועיט ניצי, נמצאים בסכנת הכחדה חמורה במיוחד ונותרו פחות מעשרה זוגות מכל אחד מהם.

פחות מעשרה זוגות נותרו מהעיט הזהוב ומהעיט הניצי. לדברי החוקרים, אם לא ייעשו צעדים נחרצים לשימורם, הם ייכחדו.

באתר ההלניסטי מרשה שבחבל לכיש מצאו חוקרי אוניברסיטת חיפה את העדויות הקדומות ביותר לגידול תעשייתי של תרנגולות לבשר וביצים.

הרבנות הראשית עדכנה כי בשל מחלה שהתפשטה בלולים, עלה אחוז הטרפות בעופות באופן משמעותי.

המחסור עשוי להיות מורגש החל מלמחרת יום הכיפורים ועד לסוף החג, עקב צירוף חגים יהודי ומוסלמי.
