אוכל (עמוד 15)


סלט זיתים מרוקאי

כוהנת הבישול פרח גבסו מגישה: סלט זיתים מהמטבח המרוקאי שהולך נהדר כפתיח לארוחה או לצד תבשיל עוף ובקר

סלט זיתים מרוקאי

סלט שורשים אסיאתי

בשלנית הרשת מושקי ניימרק מגישה: סלט מטריף שיתחסל בטרם יגיע לשולחן. מעולה לצד מנת בשר או עוף ובארוחה אסיאתית

סלט שורשים אסיאתי

ארוחת נודלס בסיר אחד

עם בוא החופש הגדול, קבלו מתכון לארוחה טעימה ומזינה שמכינים בסיר אחד. נודלס נפלאים מוקפצים עם חזה עוף וירקות פריכים

ארוחת נודלס בסיר אחד

מוס שוקולד עם הפתעה בריאה

מתכון מקורי ומפנק למוס שוקלד עם הפתעת אבוקדו טעימה במיוחד. נפלא להכנה עם הילדים

מוס שוקולד עם הפתעה בריאה

מקלות לחם שום מגולגל

ציפי כהן מהקמפוס הקולינרי מגישה: מאפה חלבי מופלא בניחוח וטעם של שום. מעולה להכנה עם הילדים ורצוי להכין כמות כפולה

מקלות לחם שום מגולגל

פיצה מקפיצה ללא התפחה

בשלנית הרשת פרח גבסו מגישה: מתכון מנצח לפיצה מבצק זריז שאפשר להכין עם הילדים וליהנות מארוחה משפחתית נפלאה

פיצה מקפיצה ללא התפחה

סביצ'ה סלמון עם אננס

הכי מרעננת: בשלנית הרשת מושקי ניימרק מציעה מנת פתיחה קייצית שתתאים במיוחד לסעודת שבת בבוקר, או כשפוגשים דג טרי אצל הדייג.

סביצ'ה סלמון עם אננס

מקלעת שמרים קינמון

הכי טובה ליד הקפה: עוגת שמרים קינמון ריחנית לזמן איכות, לאירוח וכעוגת שבת קלאסית.

מקלעת שמרים קינמון

קציצות עוף עם אבוקדו

קציצת עוף מפתיעה בשילוב מושלם עם אבוקדו גרנות. מנה מקורית וטעימה

קציצות עוף עם אבוקדו

סטודיו צילום או בית קפה בוטיק? שניהם

את ברוך גרינברג וודאי פגשתם מתישהו כצלם אירועים מוביל, אבל אנחנו פוגשים אותו בפינה הקולונרית הייחודית שהקים ביישוב עפרה.

סטודיו צילום או בית קפה בוטיק? שניהם

קייטרינג כשר? לא מה שחשבתם

חושבים שקייטרינג כשר אומר להתפשר על טיב האוכל? יש לנו חדשות בשבילכם.

קייטרינג כשר? לא מה שחשבתם

טראפלס אוראו בציפוי שוקלד וקרמל מלוח

ממתק לשבת: טראפלס נפלא שמכינים עם עוגיות אוראו אהובות. את המתכון הקליל הזה הכי כיף להכין עם הילדים

טראפלס אוראו בציפוי שוקלד וקרמל מלוח

מאיר אדוני סוגר את בלו סקיי ולומינה

השף מאיר אדוני הודיע כי יסגור את שתי המסעדות שלו בישראל בעקבות משבר קורונה.

מאיר אדוני סוגר את בלו סקיי ולומינה

חזה עוף ברוטב פטריות לבן

בשלנית הרשת פרח גבסו מגישה: מנה עיקרית נפלאה וחגיגית. חזה עוף ברוטב פטריות קטיפתי

חזה עוף ברוטב פטריות לבן

גפילטע פיש צבעוני שילדים אוהבים

כשלא מוותרים על גפילטע: ילדי דור 2020 יתקשו להכיל את הגפילטע הפולני הנושן. קבלו גרסה טעימה וססגונית שילדים יאמצו בשמחה.

גפילטע פיש צבעוני שילדים אוהבים

סושי ביתי כמו במסעדה

לרגל יום הסושי שחל בשבוע שעבר, קבלו טעימה נוספת לסושי ביתי ומפנק. בשלנית הרשת מושקי ניימרק עם המתכון המלא:

סושי ביתי כמו במסעדה

ספרינג רול עם ירקות וטופו במטבל חמאת בוטנים

מחלקת התזונה של מותג החשמל TEKA מציגה: מנה קייצית מהמטבח האסייתי. מתאימה לאירוח קליל במינימום מאמץ

ספרינג רול עם ירקות וטופו במטבל חמאת בוטנים

פיש & צ'יפס

שף אורנית עובדיה מהקמפוס הקולינרי מגישה מתכון לדגים מטוגנים מהמטבח האנגלי. אהובים על מבוגרים וילדים ויתאימו לאירוח כמנת ביס

פיש & צ'יפס

שכבות שוקולד וגנאש רוזמרי מוקצף

בשלנית הרשת פרח גבסו, מייסדת קבוצת האוכל "במטבח עם פרח" מגישה: עוגה שוקולדית מרשימה ממש כמו בקונדיטורית בוטיק

שכבות שוקולד וגנאש רוזמרי מוקצף

החזרה לחיים והפעם: מבשלת בישיק

אי שם בדרך לשעלבים, לצד כביש ת"א ירושלים, שוכן מוסד קולינרי כשר - "מבשלת בישיק". ניר בישי הבעלים מתארח הפעם בסדרת "החזרה לחיים"

החזרה לחיים והפעם: מבשלת בישיק

חטיפי אנרגיה ממכרים

שף ציפי כהן מגישה: ממתק מושלם עם שיבולת שועל וסיבים תזונתיים שגורמים לתחושת שובע, מנקים רעלים ופשוט עושים טוב לגוף

חטיפי אנרגיה ממכרים

מבית חרדי לעיתונות חוקרת בועטת

אריאלה שטרנבך (חדשות 13) מספקת הצצה לעולם התחקירים של העיתונות. האם היא מפחדת? מה הגבולות? ואת מי היא מייצגת? צפו.

מבית חרדי לעיתונות חוקרת בועטת

סלט פלפלים חריפים שרופים

הפתיח ששולחן השבת לא שלם בלעדיו: סלט פלפלים חריפים ב5 דקות.

סלט פלפלים חריפים שרופים

פאי לימון

שף אורי מלמד מגיש: קינוח ממכר שמתאים גם לאירוח פרווה. חמצמצות הלימון מנטרלת כל ארוחה כבדה והופכת את הקינוח ללהיט הקינוחים

פאי לימון

מוסר ים ברוטב שמנת ואספרגוס בקראסט שקדים

ולעיקרית: מתכון קל הכנה למנת שף מרשימה במיוחד. הסוד במתכון הוא דג טרי ואיכותי עם ריח של ים.

מוסר ים ברוטב שמנת ואספרגוס בקראסט שקדים

עוגת גבינה עם ביסקוויטים של עליזה בלוך

ראש העיר בית שמש פרסמה את המתכון המשפחתי לעוגת הגבינה האהובה.

עוגת גבינה עם ביסקוויטים של עליזה בלוך

מתכון: המאפה המפנק

רס"ב איגור יוסופוב, מנהל המטבח בגדוד ברדלס של צה"ל, מציג בערוץ 7 את המתכון האהוב עליו למאפה מפנק במילוי עלי קייל וגבינת קשקבל.

מתכון: המאפה המפנק

מתכון: עוגת טירמיסו

רס"ל משה פרימוביץ, נגד מטבח בפיקוד צפון, מבשל מאז שהוא זוכר את עצמו. לקראת חג שבועות הוא מציג את המתכון שלו לעוגה טירמיסו אהובה

מתכון: עוגת טירמיסו

מתכון: רביולי במילוי בטטה ברוטב רוזה

רס״ר דוד סלע, מנהל מטבח במחנה סער, חושף את המתכון האהוב במיוחד על החיילים בסעודות שבת וחג.

מתכון: רביולי במילוי בטטה ברוטב רוזה

מתכון: סופלה מתוק וטעים במיקרוגל

אם מתחשק לכם פינוק קטן ומתוק מלא שוקולד חם הגעתם למקום הנכון. הכנו לכם היום מתכון מושלם שילמד אתכם בקלות להכין סופלה במיקרוגל

מתכון: סופלה מתוק וטעים במיקרוגל

ירושלים של יהודה זרצקי

סביב אירועי יום ירושלים אנו נפגשים עם יהודה זרצקי, שפעיל כבר שנים לקדם את הקשר לעיר ברחבי העולם ויזם את אירוע 'גשר של זהב'. צפו

ירושלים של יהודה זרצקי

מרק פטריות וערמונים מוקרם

לקראת שבועות: מרק קטיפתי בטעמים עמוקים של פטריות וערמונים. מושלם לארוחת חג מרהיבה.

מרק פטריות וערמונים מוקרם

מתכון: גביניות ממכרות של בתיה לסר

הגביניות הללו טעימות כל השנה, ובמיוחד בשבועות. אפשר להקפיא חלק מהכמות כדי שלא תזללו הכל.

מתכון: גביניות ממכרות של בתיה לסר

סלט פסטה קרה עם כל טוב

לקראת שבועות ובכלל: מנה מרגשת בטעמיה, קלת הכנה ומתאימה לארוחת שבועות חגיגית ולמנה עיקרית שאפשר לארוז גם לפיקניק בטבע

סלט פסטה קרה עם כל טוב

קוקילידה ביתית

בשלנית הרשת מירי משה מציגה: גרסה ביתית לממתק הקוקילידה המיתולוגי. עוגיות ענק שוקולדיות, חובקות גלידת וניל משובחת.

קוקילידה ביתית

לזניה פרימוורה תרד ובאשמל

זוקיני, תרד, ברוקולי ואפונה פוגשים רוטב שמנת עשיר וכל הטוב הזה מסתתר בין שכבות דפי לזניה מפסטה ברילה משובחת

לזניה פרימוורה תרד ובאשמל

ראש העיר ירושלים: לא היה צורך בסגר

בראיון מיוחד לרגל יום ירושלים מסכם ראש העיר את משבר הקורונה, משבח את התושבים מכל המגזרים ומפרט את הלקחים שלו מהחוויה. צפו

ראש העיר ירושלים: לא היה צורך בסגר

מאפה דואט תפו"א בשמנת פטריות

לקראת שבועות: מנה עיקרית וסופר טעימה שגם טירונים במטבח יצליחו להכין. מגישים לצד סלט רענן לארוחה מושלמת

מאפה דואט תפו"א בשמנת פטריות

סלט קפרזה

לקראת חג השבועות: מנת פתיחה לאניני טעם ב2 דקות עבודה. מנה ממקור איטלקי שתקליל את מנות החג עתירות השמנת והסוכר.

סלט קפרזה

"הלזניה של טוביש" עם אנטיפסטי ובשמל

מנת הלזניה רבת הקומות הזו מכילה עושר אדיר של טעמים. אמנם הכנתה דורשת זמן וסבלנות אך התוצאה תגנוב את ההצגה בכל ארוחה מסוגננת.

"הלזניה של טוביש" עם אנטיפסטי ובשמל

עוגת שמרים גבינה בציפוי קרמבל

לקראת שבועות: עוגת שמרים גבינה שתמיד מצליחה. בצק נפלא, מילוי גבינה נדיב וריח נפלא שימלא את הבית.

עוגת שמרים גבינה בציפוי קרמבל

טליאטלה עם קרם עגבניות צלויות

מנה עיקרית עשירה וחגיגית מאת שף הבית של מותג הפסטה "ברילה". שילוב מנצח של פסטה ועגבניות בטוויסט חגיגי

טליאטלה עם קרם עגבניות צלויות

גבינות, דגים ושמיים סגורים

מנכ"ל ישראייר לקח אותנו למעדניית הדגים והגבינות של איבגי במחנה יהודה, שם שוחחנו על שוק התעופה שעובר משבר קשה במיוחד

גבינות, דגים ושמיים סגורים

סמורס מרשמלו על מקל

לקראת ל"ג בעומר: יצרנית המרשמלו "כרמית" מציגה קינוח מדורה משודרג על בסיס מרשמלו נמס, שוקולד ותוספות מפנקות

סמורס מרשמלו על מקל

כריך עם סטייק כרובית

ל"ג בעומר הזה כולו כרובית: מחלקת התזונה של מותג TEKAמציעים מתכון מהפכני וקל הכנה לסטייק כרובית בניחוח מדורה.

כריך עם סטייק כרובית

סלט סלקים, אנדיב וגבינת קממבר

לרגל חג השבועות שבפתח, חברת כרמית חולקת מתכון קל הכנה לסלט מרענן וססגוני בשילוב טעמים ומרקמים.

סלט סלקים, אנדיב וגבינת קממבר

מחשיא - ירקות ממולאים

שף אורי ארנולד ממסעדת רות'ס הכשרה בעכו מגיש: מנה מרהיבה של ירקות במילוי בשר עם אורז מלא וטעמים נפלאים

מחשיא - ירקות ממולאים

פררו רושה מתוק ומפתיע

שילוב מעולה של שוקולד, קורנפלקס ואגוזי לוז, שיהפכו את הקינוח שלכם למנה שכל מבוגר וילד לא ירצו להפסיק לנשנש

פררו רושה מתוק ומפתיע

טיאן ירקות בסגנון פרובאנס

מנת הטיאן מסמלת בעבור הצרפתים את בוא הקיץ. צבעוניות עזה של ירקות צלויים מייצרת מנה עיקרית מרהיבה וצמחונית.

טיאן ירקות בסגנון פרובאנס

פסטה אבוקדו ועגבניות שרי

מותג האבוקדו "אבוקדו גרנות" מציג: סלט פסטה מרענן למנה עיקרית מרעננת או כתוספת ססגונית וטעימה

פסטה אבוקדו ועגבניות שרי

המבורגר ביתי בלחמניה

שפית מיכל שווץ מגישה: ההמברוגר הכי איכותי ועסיסי שיש. לחמנייה ביתית ובשר משובח הם שילוב מנצח לארוחה משפחתית מושלמת

המבורגר ביתי בלחמניה

עוגת ביסקוויטים של שרה נתניהו

רעיית ראש הממשלה מציגה את המתכון האהוב על בני משפחתה.

עוגת ביסקוויטים של שרה נתניהו

ממרח חומוס בחמש דקות

אוהבים חומוס ביתי? הנה המתכון המהיר של נעמה קדוש.

ממרח חומוס בחמש דקות

בואיקוס במילוי גבינה

שפית מיכל שווץ מגישה: ארוחת ערב שהיא חגיגה שלמה. בצק פריך במילוי גבינה נימוח שהכי כייף לנשנש ישר מהתנור

בואיקוס במילוי גבינה

'בכל שנה זה נהיה קשה יותר'

משה קינן מדבר על הגעגוע לבן אביהוא ומספר על קליפ הזיכרון המרגש שהקליט עם נכדו יחד עם 'אולפני אתרוג'. צפו.

'בכל שנה זה נהיה קשה יותר'

עוגיות פרח ריבה

בשלנית הרשת יונה ולס מגישה: מתכון מנצח לעוגיות ריבה נמסות בפה שאפשר להכין עם הילדים. הבצק לא מצריך מנוחה במקרר.

עוגיות פרח ריבה




























אולי יעניין אותך