אוכל (עמוד 16)


מיני בורגרים ליום העצמאות

חברת כרמית משדרגת את חגיגות העצמאות עם מאכל אהוב בגרסת מיני: קציצתץ המבורגר נפלאה מוגשת על צנימי פניני עגולים

מיני בורגרים ליום העצמאות

אוסובוקו טלה בשמן זית

משק אחיה והשף גולן ישראלי מגישים: מנה עיקרית חגיגית שתככב בשולחן החג שלכם. ההכנה פשוטה יחסית והטעם נהדר.

אוסובוקו טלה בשמן זית

פלדן הונגרי במילוי פרג ואגוזים

הבשלנית ההונגרית מרים הירשלר מגישה: מתכון הונגרי מסורתי לעוגת בצק פריך במילוי שכבת פרג ושכבת אגוזים. עוגה של פעם בטעם של 2020

פלדן הונגרי במילוי פרג ואגוזים

קרפ ביתי להכנה עם הילדים

מחלקת התזונה של מותג החשמל TEKA מציעה מתכון קל להכנה עם הילדים שימתיק אפילו את הבידוד

קרפ ביתי להכנה עם הילדים

עוגת תפוזים פשוט נפלאה

כששבת שוב בפתח, העוגה הזו עולה על השולחן באופן טבעי. כמה שהיא יפה, כך גם טעימה

עוגת תפוזים פשוט נפלאה

טליאטלה ברוטב שמנת ערמונים ופטריות

שפית מיכל שווץ מציעה מתכון קל הכנה ומרשים בטעמו.

טליאטלה ברוטב שמנת ערמונים ופטריות

לזניית מצות גבינות ועגבניות

נשארו מצות מהחג? מכינים לזניה עסיסית לארוחת הערב. מנה עשירה ומרהיבה, נהדרת לצד סלט ירוק רענן

לזניית מצות גבינות ועגבניות

המאפיות סגורות? כך תכינו פיתה בבית

במסגרת סדרת הרשת 'שושקי בארץ בנימין', לימדה הקונדיטורית אפרת שטרית כיצד להכין פיתות בבית על המחבת. צפו

המאפיות סגורות? כך תכינו פיתה בבית

סיגרים במילוי בשר ותפוחי אדמה

בשלנית הרשת מלכי טוב מטגנת: סיגר מצה פריך במלית בשר ותפו"א. מנה נפלאה וקלילה שאפשר להכין בקלות גם בחג עצמו.

סיגרים במילוי בשר ותפוחי אדמה

עוגת גבינה חגיגית בציפוי קצפת

בשלנית הרשת יונה ולס אופה: עוגת גבינה חגיגית בציפוי קצפת. מלכת החג הלבנה שפשוט חייבים להכין

עוגת גבינה חגיגית בציפוי קצפת

אוסובוקו טלה בטריאקי ואורז

מנת החג של מותג מאסטר שף: נתח אוסובוקו עסיסי על מצא אורז וירקות ברוטב טריאקי. מנה מרהיבה שתקשט את שולחן החג

אוסובוקו טלה בטריאקי ואורז

עוף במצות - המתכון של איילת שקד

''אין מישהו שעושה את זה ולא מודה לי", סיפרה ח"כ שקד. ''כרגיל כמו כל המתכונים שלי זה קל מאד להכנה. אז יאללה לעבודה''.

עוף במצות - המתכון של איילת שקד

עוגת גבינה מיוחדת לפסח

גם בפסח: אי אפשר בלי עוגת גבינה אפויה. קמח תפו"א מעולה לעוגת גבינה ואם תקפידו על הוראות אפייה, תצא לכם עוגה אוורירית ונפלאה

עוגת גבינה מיוחדת לפסח

עוגת שיש נפלאה לפסח

עוגת שיש נחטפת לפסח. ניתן להשאיר את העוגה בסיסית ללא תערובת קקאו.

עוגת שיש נפלאה לפסח

פררו רושה ביתי לפסח

בשלנית הרשת יונה ולס מציגה: קינוח פררו רושה מרהיב וכשר לפסח. ב10 דקות עבודה, יוצרים ממתק מפנק לחג.

פררו רושה ביתי לפסח

סלט שומר עם ערק איילים ופירות הדר

יקיר כנפו מוביל סיורי משק קולינריים ברחבי הארץ. כחסיד מובהק של ירק טרי, הוא בחר בשומר ככוכב לסלט הכי מטריף שתכינו לפסח:

סלט שומר עם ערק איילים ופירות הדר

אורז מג'דרה עדשים

עכשיו כשאתם בבית: מכינים ארוחת ערב מזינה עם מג'דרה משגעת ועזת טעמים מקופסאות שימורים שיש לכולם בבית. באדיבות מאסטר שף

אורז מג'דרה עדשים

סנייה קבב טלה לפסח

שףך אבי לוי וטחינה אחווה מגישים לפסח: קבב טלה עסיסי ומתובל לצד טחינה. מנה עקרית מנצחת לפסח. אוכלי קטניות בלבד

סנייה קבב טלה לפסח

טרטר סלמון ואבוקדו

לקרת פסח: אבוקדו גרנות מגישים מתכון מנצח למנה ראשונה אוריינטלית. שילוב דג נא, אבוקדו ותבלינים יוצרים מנת פתיחה מושלמת וחגיגית.

טרטר סלמון ואבוקדו

מה אפשר להכין ממנת קרב?

בעקבות דבריו של המשנה למשרד הבריאות על סגירת חנויות וחלוקת מנות קרב, השף והקונדיטור מיקי שמו נזכר עם בן וינון בשירות הצבאי.

מה אפשר להכין ממנת קרב?

תקשורת, שידוכים וציוצים

שיחה עם אפרת פינקל, עורכת 'וואלה יהדות'. ההשתתפות המפתיעה בסדרת דוקו, עולם השידוכים החרדי של ימינו, ועוד. צפו

תקשורת, שידוכים וציוצים

עוגיות אלפחורס נחטפות

שפית אפרת ליכטנשטט מחברת "הנמל" מגישה: מתכון נפלא להכנה עם הילדים. עוגיות נימוחות במילוי ריבת חלב מצופות בקוקוס ב10 דקות עבודה

עוגיות אלפחורס נחטפות

בחושה אגוזים לפסח

מתכון מנצח לכוכבת החג: עוגת אגוזים קלת הכנה והכי מושלמת לצד קפה של פסח

בחושה אגוזים לפסח

מגפת קורונה

מקדונלדס סוגרת את הסניפים ברחבי הארץ

הרשת תפעיל חמש מסעדות בלבד שיספקו אוכל לבתי חולים ולצוותי החירום וההצלה.

מקדונלדס סוגרת את הסניפים ברחבי הארץ

חמשת השימורים המומלצים לימי קורונה

חמישה סוגי שימורים מומלצים לימי הקורונה כולל מתכון מפתיע ורכיב אחד סודי, שיש בכל בית

חמשת השימורים המומלצים לימי קורונה

כדורי שוקולד מפנקים

מצב הרוח הלאומי חייב לעלות: חברת כרמית מציעה מתכון מנחם לכדורי שוקולד שמכינים עם הילדים בחופשה הכפויה

כדורי שוקולד מפנקים

אוכלים על הספה

מגפת הקורונה מכריחה אותנו להישאר בבית שעות ארוכות. הדיאטניות של הדסה עוזרות לנו לעבור את התקופה בשלום עם תזונה נכונה ומאוזנת.

אוכלים על הספה

צ'וקטה בסדרת ממרחי שוקולד לחג הפסח

מותג מוצרי השוקולד האיכותיים מציע לקראת הפסח סדרת מוצרים כשרים לחג, ובראשם הממרחים האהובים של החברה שמיוצרים בבלגיה.

צ'וקטה בסדרת ממרחי שוקולד לחג הפסח

לחמניות במילוי סלופי ג'ו

שפית מיכל שווץ מציעה מתכון שיעזור לכם לחסל את שאריות הקמח לפני פסח: לחמניות רכות במילוי בשר עסיסי

לחמניות במילוי סלופי ג'ו

צלי כתף פרוס ברוטב אפונה עם נוקודלי

שף ישראל דודק, מחבר ספר הבישול "הבשר" מגיש: מנה בשר עשירה בטעמים לצד בצקניות הונגריות.

צלי כתף פרוס ברוטב אפונה עם נוקודלי

בצלים וגזרים מזוגגים בסילאן

שפית ציפי כהן בתוספת חגיגית נפלאה של בצלים וגזרים במרינדה שמתקבלים מתקתקים ומעודנים. מגישים לצד מנה עיקרית.

בצלים וגזרים מזוגגים בסילאן

סנייה קבב דגים וטחינה

אחווה והשף אבי ביטון מגישים: מנה מרתקת בטעמיה. שילוב מופלא בין טחינה, חצילים וקבב דגים מתובל יוצר מנה מרשימה לארוחה חגיגית

סנייה קבב דגים וטחינה

המשימה: להתחבר אל הישראלים בתפוצות

פגשנו בפלורידה את הרב חיים פרנקל, בוגר ישיבות בישראל, שהחליט להקדיש את חייו כדי להעניק תוכן יהודי לישראלים בארה"ב. צפו

המשימה: להתחבר אל הישראלים בתפוצות

הכתבה שתפתח לכם את התיאבון

קרב הסכינים של שייטת 3

איך נראית תחרות בישול בזרוע הים כשהמשתתפים הם חמישה נגדי מזון של שייטת 3, 5 חיילים ו-10 תלמידי תיכון? יצאנו לבדוק ולטעום

קרב הסכינים של שייטת 3

אוזן המן במילוי תרד וזוקיני

השף קונדיטור מוריס מונייר והקונדיטור ערן שוורצברד מגישים: אזני המן מלוחות מבצק תרד במילוי זוקיני, נענע וגבינות לחג שמח וטעים.

אוזן המן במילוי תרד וזוקיני

טראמיסו לואקר

הקונדיטורית מלכי אדלר מגישה: מתכון מנצח לטראמיסו לואקר משגע שמגישים בצנצנת אישית. מעולה למשלוח מנות או כקינוח מפתיע

טראמיסו לואקר

חטיפי טים טאם

חטיפי טים טאם שוקולדיים במילוי קרם שוקולד לבן וציפוי גנאש מעוטר. ההכנה דורשת השקעה אך התוצאה משתלמת

חטיפי טים טאם

בוחרים לבשל:

בוחרים לבשל: מתכונים לילדים

הנה מתכונים פופולארים שכיף להכין עם ובשביל הילדים שנשארו בבית ביום הבחירות, אז היכנסו למטבח מיד אחרי שחזרתם מהקלפי.

בוחרים לבשל: מתכונים לילדים

לחם מלא, עבודה בעיניים

אבי עמית מחדשות 13 יצא לבדוק מה עומד מאחורי ההבטחה של המאפיות ללחם מלא ובריא?

לחם מלא, עבודה בעיניים

מרק מיקס פטריות חגיגי

המרק שיגנוב את ההצגה: הפטריות במתכון מרגישות כמו נתחי בשר. תיבול ייחודי ובחירה בפטריות בשרניות מזנים שונים, יוצרת מרק עשיר בטעם

מרק מיקס פטריות חגיגי

איך נולדה מנת הקרב של צה"ל?

חושבים שלוף זה מעדן? חבל, כי הוא יוצא ממנת הקרב. אבל איך הוא נכנס לתוכה בכלל? מה הקשר בין הרכיבים של מנת הקרב, ומי אחראי על זה?

איך נולדה מנת הקרב של צה"ל?

איך לשמור על המשקל וליהנות מהאוכל?

לשמור על המשקל, בין אם אחרי דיאטה או בכלל זה מאתגר מאוד. הבאנו לכם את הנוסחא הפשוטה

איך לשמור על המשקל וליהנות מהאוכל?

חציל שרוף עם בשר וסלט עגבניות חריף

מנת פתיחה נפלאה ומרשימה ממש כמו במסעדת גורמה. חיבור בין חציל עגבניות ובשר מעולם לא עבד טוב יותר:

חציל שרוף עם בשר וסלט עגבניות חריף

תבשיל כוסמין וירקות

בריא זה הכי: שף מור כהן ממסעדת הרברט סמואל הכשרה בהרצליה מגיש מנת בריאות מופלאה ועשירה בטעמים. נפלא כארוחה מלאה או תוספת מפתיעה

תבשיל כוסמין וירקות

מרק בשר תימני

השף, הרב והסטנדאפיסט אורי מלמד מגלה את המתכון הסודי שלו למרק תימני ארומטי. כזה שמריחים בכל הבית

מרק בשר תימני

אוזן המן במילוי אנטיפסטי

הצעה נהדרת למשלוח מנות שלא מעבירים הלאה ואפשר להביא אפילו לחמות

אוזן המן במילוי אנטיפסטי

ראגו עדשים ומח עצם

מתכון חורפי מנחם שעובד נהדר מול חלון רטוב. שף מור כהן ממסעדת הרברט סמואל הכשרה בהרצליה מגיש: רגו עדשים ומח עצם

ראגו עדשים ומח עצם

עוגת גבינה "שטריימל"

מתכון מנצח וטיפים סודיים שיחלצו שריקת התפעלות מהאורחים שלכם. אם מקפידים על הטיפים, מתקבלת עוגת גבינה אוורירית וגבוהה ללא סדקים.

עוגת גבינה "שטריימל"

חטיף בית לזית

המותג מאסטר שף מציג: מתכון למאפה במילוי זיתים וגבינה שמכינים בצ'יק ומחסלים בצ'יק צ'ק

חטיף בית לזית

ממרח שוקלד ואגוזים ביתי

מי מאיתנו לא אוהב ממרח שוקולד משובח? במקום לרוץ לסופר אפשר להכין ממרח אגוזים ושוקולד ביתי קל הכנה וממכר בטעמו

ממרח שוקלד ואגוזים ביתי

מסתבר שאתם לא יודעים להכין קפה

תרבות שתיית הקפה בארץ מתפתחת הציבור בישראל עבר דרך ארוכה בכל מה שקשור לשתיית קפה בשנים האחרונות.

מסתבר שאתם לא יודעים להכין קפה

שתל ג'וק בהמבורגר - וביקש פיצוי

לקוח שהגיע לאכול ב״בורגרס בר״ בירושלים סיפר כי מצא ג'וק במנה. מנהלי המקום גילו שהלקוח הוא זה שהשתיל את המקק.

שתל ג'וק בהמבורגר - וביקש פיצוי

עוף צלוי ברוטב רימונים

לא רק בר"ה: כשמשדכים רימון לעוף, מתקבלת מנה חגיגית ונהדרת. מותג התזונה של TEKA, חולק מתכון לעוף צלוי ברוטב רימונים

עוף צלוי ברוטב רימונים

מאפה שושנים במילוי בשר

המותג מאסטר שף חולק מתכון מרשים ומקורי לעוגת שושנים במלית בשר פיקנטי. מנה עיקרית מרהיבה, טעימה וקלת הכנה

מאפה שושנים במילוי בשר

עוגת גזר ואגוזים

שפית מורן פינטו מציגה מתכון קל הכנה לעוגה בחושה עסיסית ובריאה שתקשט את שולחן החג והשבת

עוגת גזר ואגוזים

שיפודי פרגית במרינדת קרם קוקוס וטריאקי

מתכון מנצח באדיבות המותג מאסטר שף: שיפודי פרגית בקריצה אסיאתית. מנה נפלאה, קלת הכנה ומפתיעה בטעמה שתהפוך בקלות למנה מועדפת

שיפודי פרגית במרינדת קרם קוקוס וטריאקי




























אולי יעניין אותך