4 לפנות בוקר: הרב שטרן בביקורת פתע
ביקורת הפתע בשוק הסיטונאי בירושלים נערכה כחלק משגרה של ביקורות פתע, אותן הנהיג הרב שטרן מאז כניסתו לתפקיד.
תגיות
ירקות
חדשות ועדכונים על ירקות
מה אומר הסימון על מוצרי השמיטה?
י"נ, יבול חו"ל, גבולות עולי מצרים - הם רק חלק מההגדרות שלא תמיד ברורות, על התוצרת החקלאית בשמיטה. ברבנות עושים סדר.
נתקלתם בפרי באיכות ירודה? יש למי להתלונן
מגדלי הפירות מזמינים את הציבור לדווח על פירות שנרכשו ואיכותם אינה משביעת רצון. נהניתם? בתיאבון. לא נהניתם? ספרו למגדלים.
עליה ברמת הנגיעות בעלי ירק המפוקחים
ברבנות הראשית מזהירים את הציבור לאחר שמשגיחים נחשפו לעלי ירק מפוקחים ונגועים.
"רמזור" – פלפל ישראלי בשלושה צבעים
פיתוח ישראלי חדש – צמח עציץ של פלפל למאכל ושמו רמזור – בעציץ אחד פלפלים בשלושת צבעי הרמזור אדום, כתום וירוק.
יום הולדת בלי ממתקים?!
מה תעשי כשילדייך רוצים לאכול הרבה ממתקים במסיבת יום ההולדת ואת, כאמא, מעדיפה לתת להם ירקות ופירות?
הכירו את האננס הישראלי הראשון
כעת גם האננס נכלל ב"פירות ארצנו". האננס הישראלי מתוק יותר משום שהוא לא עובר את תהליך ההובלה מחו"ל.
כושרות מציג: עלי הירק שעומדים בתקן
ארגון כושרות פרסם רשימה עדכנית של החברות המשווקות ירקות עלים ועומדות בתקן. תוצרת אותן חברות נמצאה נקייה לאחר שטיפה במי סבון.
שום ללא וירוס ועם יותר סגולות בריאותיות
פיתוח ישראלי חדש של שום עם פחות וירוסים ויותר מעלות רפואיות, "הצלחנו לבודד את השום מהווירוס ולשתול אותו במקום שמוגן מחרקים".
הרב אריאל: השתמשו בשמי ללא ידיעתי
רבה של העיר רמת גן מבהיר כי ההכשר שניתן לתכשיר "סטרילי" לניקוי ירקות עלים לא נעשה על דעתו "ועל הציבור להיזהר".
"הפתרון למחירי הירקות - הקטנת פער התיווך"
חקלאי הערבה מתנגדים ליוזמה ליבוא ירקות ממדינות שכנות כמענה לןזינוק במחיריהם של כמה מהירקות.
כושרות: 'סטרילי' - אינו מנקה מתולעים
בארגון 'כושרות' מבהירים כי חומר הניקוי 'סטרילי' אינו מנקה באופן יסודי מתולעים, "ישנם חרקים שאינם יורדים בשטיפה".
עלים נקיים מחרקים - נקיים יותר מהדברה
במחקר שערכו במעבדת כושרות נמצא כי למעלה מ-90% מירקות העלים המפוקחים מחרקים - נקיים יותר גם מחומרי הדברה.
"יבוא ירקות ללא מכס - החלטה שגויה"
מגדלי הירקות תוקפים את ההחלטה לבטל מכסים על יבוא ירקות למשך תקופה קצרה בעקבות הסערה, ומגדירים אותה "מחטף".
פטור ממכס על ירקות שגידולם נפגע בסערה
שרי האוצר והחקלאות הודיעו על הפחתת המכסים בעקבות המחסור שכבר החל להיות מורגש בשווקים ועליית המחירים.
חשש מפגיעה בשיווק ירקות בשל המצב הביטחוני
מנהל ענף תפוחי האדמה בקיבוצי חבל מעון מזהיר מפני פגיעה בשיווק הירקות בשל האיסור לעבד אדמות סמוך לעזה, "נזקים הולכים ומצטברים".
ירקות ייובאו מירדן כדי לבלום עליית מחירים
במשרד החקלאות מנסים להתמודד על הצפי לעליית מחירי הירקות לאור נזקי מזג האוויר. המשרד מאשר ייבוא מלפפונים ובקרוב גם ירקות נוספים.
נזקים בשטחי הירקות כתוצאה ממזג-האוויר הקשה
ארגון מגדלי ירקות מדווח: עיקר הנזקים בשטחים הפתוחים, אך פגיעות קשות יש גם בבתי רשת ובחממות.
"לקרוא לחסה 'גוש קטיף' - גאווה גדולה"
חברת 'עלי קטיף - חסלט' השיקה מותג חדש: "הטעם הנקי של הטבע".
מחיר הברד הקצרצר שירד: 4 מיליון
מזג האויר החורפי שהפתיע בסוף השבוע והביא איתו "מתקפת ברד" קצרה גובה מחיר בענף החקלאות. האומדן הראשוני: נזקים של 4 מיליון ש"ח.
רציתם סלק אדום? בבארות יצחק מתגייסים למשימה
עליה בצריכת סלק אדום בדוכני פלאפל ובחתונות הובילה את קיבוץ בארות יצחק לפיתוח ענף הסלק בקיבוץ שישיק מותג פרטי "סלק בארות יצחק".
האיטלקים יגדלו תפוחי אדמה חורפיים בנגב
סוחרי ירקות מאיטליה חתמו על הסכם לגידול תפו"א בנגב בעונת החורף, בכך תתאפשר אספקת תוצרת טרייה בתקופת הקור האיטלקית.
עלייה בשיווק הירקות מעין יהב
אגודת "יופי של ירקות" מעין יהב, משווקת הירקות הגדולה בישראל מסכמת שנה מוצלחת במיוחד במהלכה הגיעו המכירות ל- 180 מיליון שקל.
הילד לא אוכל ירקות?
אתם מתיישבים לאכול ארוחת ערב, הילדים אוכלים את כל מה שאמא הגישה חוץ מ... הירקות ! משחק משפחתי חדש הופך את ארוחת הערב לחוויה.
הפלפלים החריפים ביותר והאבטיחים המתוקים
תערוכת אגרו-משוב 2013: תראו את הפירות והירקות שלא תמצאו במכולת השכונתית. עלי תרד ענקיים, חצילים ססגוניים ועוד.
לא מוכנים לשלם על קלות הדעת של ממשלות קודמות
בארגון מגדלי הירקות זועמים על הכוונה להטיל מע"מ על הירקות והפירות, "עוד מכה אחרי שהרסו ודרדרו את החקלאים והחקלאות".
נפתחה עונת הפלפל החריף בישראל
החלה העונה של הפלפל החריף ביותר בישראל - פלפל הבנרו שהוא פי 150 עד 300 חריף מפלפל רגיל. לאמיצים בלבד.
ירקות עלים באריזות מזוייפות
מחלקת ההונאה בכשרות חשפה שיווק של ירקות עלים שאינם תחת פיקוח כשרותי, בתוך אריזות ישנות של חברה כשרה.
מקלב לנוקד: יופסקו פערי התיווך בפירות וירקות
ח"כ אורי מקלב בשאילתה דחופה לשרת החקלאות ופיתוח הכפר: פערי התיווך בפירות וירקות פוגעים בשכבות החלשות.
יונק החרקים שמפחית הדברה ומוסיף כשרות
'יונק החרקים' שפותח בידי חסלט ומכון וולקני ונועד להורדת כמות החרקים בירקות עלים מסייע להורדת רמת השימוש בחומרי הדברה ב 85%.
סלק צבעוני ופרחי גלידה בתערוכת החקלאות
היום תיפתח תערוכת החקלאות והגינון בערבה. בין המוצגים פיתוחי ירק ופרחים ישראליים שמרתקים כבר כעת את העולם.
פלפל הענק 'גודזילה' מעין יהב לספר השיאים
שיא עולמי במושב עין יהב: הפלפל הגדול בעולם שזכה לכינוי "גודזילה" בגלל גודלו וצבעו הירוק תועד לספר השיאים של גינס.
"עושים קופה - על חשבון החסה"
הרב משה ויא מהמכון להנחלת ההלכה, טוען כי השמועות על הריסוסים המסוכנים הן שמועות שווא, "מישהו ניסה להרוויח כסף מהאוכל האורגני".
מה הקשר בין מלפפון, דלעת, מלון ותקופת התנ"ך?
מעבדות מבקשות לשחזר שיטות חקלאיות מתקופת התנ"ך בהן לטענתם עורבבו סוגי ירקות כדי לייצר פרי עמיד ויציב. הבעיה: איסורי כלאיים.
אשל: רשתות השיווק הורסות אותנו
מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות מזהיר כי מבצעי ההוזלה של הפירות והירקות ברשתות השיווק עלולים לחסל את ענף החקלאות.
60 זני פלפל חדשים הוצגו בפני חקלאים
החקלאות הישראלית ממשיכה להפתיע. לא פחות מ-60 זני פלפל חדשים פרי פיתוח חברות ישראליות הוצגו בפני כמאה חקלאים.
מוצרים עם ריסוס גבוה? תעודת הכשרות תוסר
הרב הראשי הרב יונה מצגר הבהיר היום כי הרבנות הראשית תסיר כשרות מבעלי עסקים שיחזיקו מוצרים שהריסוס עליהם עלול לסכן אנשים.
הושמדו ירקות שזוהמו על ידי ביוב באבן ספיר
ירקות שגודלו במושב אבן ספיר הסמוך לירושלים. זוהמו על ידי מי ביוב. בשל כך משרד הבריאות הורה על השמדת הירקות.
הסופגניות והלביבות - פתרונות לסוכרתיים
מאכלי החנוכה ידועים כמאכלים ספוגי שמן וכמובן קלוריות. פתרונות לשומרים וסוכרתיים. וגם מתכון לביבת ירקות. הילה בעז מייעצת.
חסה - בלי חרקים ובלי רעל
חברת אגרו שלף וחוקרי מכון וולקני פיתחו מוצר חדש שידביר את המזיקים, על בסיס טבעי בלבד. אורי יפה: "זה מוצר חדשני ללא רעל".
הרב רימון: ירקות 'חסלט' - עם הדברה מועטה
רב שכונת אלון שבות דרום התייחס לסוגיית ירקות העלים "לחסלט יש פיקוח מעבדתי, והירקות עומדים בתקנים בינלאומיים מחמירים".
פורסמה רשימת החברות הנקיות מחרקים
ארגון כושרות פרסם את רשימת החברות המשווקות ירקות עלים שהתוצרת שלהן נמצאה ברמת כשרות גבוהה.
"שואב אבק" נגד חרקים בירקות
בעקבות סערת החרקים, הירקות וחומרי ההדברה מספר ראש מכון 'התורה והארץ' על ההתמודדות עם חרקים ללא חומרי הדברה. .
מהיום: כשרות לעלי ירק - רק לאחר אישור בריאות
מחלקת אכיפת ההונאה בכשרות הודיעה היום כי תעודות כשרות למשווקי ירקות עלים, תוענקנה רק לחברות המפוקחות על ידי משרד הבריאות.
הרב עמאר: להיזהר מירקות עלים עם ריסוס מזיק
הרב שלמה עמאר הוציא פסק הלכה הקורא להיזהר בקניית ירקות עלים שלא מפוקחים ע"י משרד הבריאות.
מחקר חדש: עגבניות מונעות שבץ
כימיקל המצוי בעגבניות מסייע במניעת שבץ. כך מגלים חוקרים מפינלנד. המחקר בוצע על 103 גברים, ועקב אחריהם במשך 12 שנים.
"מס על פירות וירקות פוגע בבריאות הציבור"
סגן שר הבריאות יעקב ליצמן במכתב לנתניהו: "העלאת מס על פירות וירקות - צעד בעל השלכות שליליות ביותר על בריאות הציבור".
פטור ממכס ליבוא עגבניות
משרד החקלאות, מתגייס למען הצרכן ומעניק ליבואני עגבניות פטור מלא ממכס לייבוא עגבניות מירדן, על מנת להוריד את מחירן בשווקים.
להתכונן לפסח בפרופורציה
כנס נשים לקראת פסח יתקיים ביום שני הקרוב. ראש ארגון כושרות, הרב משה כ"ץ, סיפר על הנושאים שיידונו בכנס.
פערי התיווך הבולטים: באגסים גזר ותפוזים
משרד החקלאות מפרסם הבוקר את מדד מחירי התוצרת הטריה, ובמקביל מפרסם את הפירות והירקות שבהם פער התיווך הוא הגבוה ביותר.
מגדלי הירקות לנתניהו: אמץ אותנו תחת ידך
מזכיר ארגון מגדלי ירקות, מאיר יפרח, שיגר הערב מכתב לראש הממשלה, בנימין נתניהו, בבקשה לאמץ את החקליים ולסייע להם.
חידושים ופיתוחים לחקלאי ולאזרח הפשוט
בתערוכת החקלאות השנתית התמקדו השנה בפירות וירקות. "יש לנו תוצרת מעולה, רק צריך לדעת לשווק אותה יותר" מסבירים המארגנים.
נוקד: בוחנת דרכים להורדת מחיר הירקות
שרת החקלאות, אורית נוקד (העצמאות), בוחנת אפשרות לחייב את הרשתות והסוחרים לחייב את פרסום מחיר הירקות הסיטונאי.
סופגניה חלבית? רק בצורה שונה
הרב רפי יוחאי, ציין בראיון השבועי לערוץ 7, את הדגשים לקניית סופגניות ותבלינים וסיפר על הסרת השגחה מחברת שיווק של עלים ירוקים.
מגדלי הירקות: גובים מאיתנו מיסים ללא סיבה
מגדלי הירקות פנו במכתב לראש הממשלה ולשרים הבכירים הנוגעים לדבר, במחאה על מיסים ישירים ייחודיים הנגבים מהם לטענתם ללא סיבה.
החרקים שבתותים – עקשניים במיוחד
שמועות על חרקים בתותים מתרוצצות זמן רב. באחרונה הדבר הוצג בסרטון וכעת גם מעבדות הבד"ץ מוכיחות ומזהירות מחרקים עקשניים במיוחד.
מגדלי הפרות יקבלו השלמה לפיצוי נזקי הטבע
הישג למגדלי הפירות: יקבלו הפרשי הצמדה על נזקי טבע בחורף 1991-2 בהיקף עשרות מיליוני שקלים.
ארץ זבת חלב ותפוחיה מארה"ב
רשתות שיווק בישראל מוכרות תפוחי עץ מיובאים מארה"ב. מנכ"ל מגדלי הפירות: שלנו אולי טיפה פחות יפים, אבל הרבה יותר איכותיים.
גרמניה עצמה היא מקור החיידקים שבמלפפונים
לאחר שבשבוע שעבר הייתה ספרד חשודה כמקור התפשטות החיידקים שבמלפפונים מתברר כעת: הכול החל בגרמניה עצמה.
חוקרים: עוד אנשים ימותו מזיהומי המלפפונים
בהלת המלפפונים: חוקרים מעריכים כי אנשים נוספים עשויים למות מהזיהומים שבמלפפונים הנגועים. 14 כבר מתו.