סופגניות חנוכה פרווה:
מתכון קלאסי לשולחן חג מלא בטעמים
הסופגניות עשויות מבצק רך ונפלא, ממולאות בריבת תות ומפוזרות באבקת סוכר, ומביאות את טעמי החג בצורה מתוקה ומפנקת.
תגיות
שף
חדשות ועדכונים על שף
סביצ'ה חורפי צבעוני
סביצ'ה היא מנת דג נא המשלבת פירות קיציים כמו מנגו ואננס, אז מה עושים בחורף? קבלו מתכון נהדר מאת השף בנימין גבירץ.
מתכון מנצח לבורקס בשר מתובל
שף תומר תומס במתכון למנת הבורקס הפופולארית של החתונות בשנות ה-80. חם נוסטלגי וטעים!
שקשוקה בעגבנייה?!
קבלו רעיון מבריק למנה מרשימה בקלי קלות, שקשוקה בתוך עגבנייה! רוצו להכין.
ארוחה מלאה: עוף קונפי עסיסי
תומר תומס במתכון לעוף קונפי עם בצל ותפוחי אדמה. ארוחת צהריים שלמה לכל המשפחה. צפו
מתכון:
נאגטס קל וטעים
שף תומר תומס במתכון מיוחד שמתאים להכנה עם הילדים בחופש הגדול - נאגטס עוף קריספי
תשעת הימים: דניס מעושן | מתכון קל ומיוחד
מתכון קל ומיוחד מאוד, לדניס צרוב עם שקד מעושן לצד פירה מתפוח אדמה ירושלמי. אתם חייבים לנסות!
תשעת הימים:
מתכון לעלי גפן פרווה
שף כפיר רפאל משתף את גולשי הערוץ במתכון שלו לעלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול. פתרון מושלם לארוחה חגיגית לתשעת הימים.
מתכון:
עוגת גבינה מיוחדת מאוד
לקראת יום עוגת הגבינה הבינלאומי שיצוין היום (30.07) קבלו את המתכון המשובח של חן כהן, הקונדיטור הראשי של DAVO PRO.
מתכון:
סלט שוק ירושלמי אמיתי!
שף בנימין גבירץ מקייטרינג "המטבח של הירושלמי" במתכון ירושלמי במיוחד - סלט שוק המורכב כולו ממוצרים משוק מחנה יהודה
אל תחמיצו: בצל מוחמץ
מתכון מהיר וקל לבצל מוחמץ שישדרג לכם כל סנדוויץ' וכל מנה!
מתכון: פולנטה תירס פרווה
לא צריך להיות אסף גרניט בשביל להכין פולנטה קרמית ועשירה בטעמים, הבאנו לכם גרסה קלה להכנה ואפילו טבעונית
מתכון: פיש אנד צ'יפס
לא צריך להיות בריטי בשביל להכין פיש אנד צ'יפס, קבלו מתכון קל ומהיר עם תוצאה קראנצ'ית שכולם יאהבו
"בלי קסדה - לא הייתי פה"
השף המוכר עבר תאונה וחשף את הפציעות
השף הבריטי גורדון רמזי פרסם סרטון בו תיאר תאונה שעבר בזמן שרכב על אופניו בימים האחרונים.
מתכון לחג: בלינצ'ס פיסטוק
שלומי בן שלום שף מסעדת פלומינו, משתף אותנו בגרסה שלו לבלינצ'ס מתוק - לחג השבועות
מתכון: בייגל ירושלמי
לכבוד יום ירושלים שיחול מחר, שף כפיר רפאל במתכון ירושלמי במיוחד - בייגל ירושלמי! רק אל תשכחו את הזעתר
מתכון לשבת: דג במלח
מנת דג מרשימה מאוד לשולחן השבת, אפס מאמץ - תוצאה מושלמת! רוצו להכין!
מתכון: סושי קבב
שף אוריאל סרור מגן האירועים המוביל טרויה במתחם בני דרום, במתכון ליום העצמאות ה-76 של ישראל: סושי קבב!
בשווי מיליוני דולרים
פולשים השתלטו על מסעדת השף המפורסם
שישה פולשים השתלטו על המסעדה היוקרתית של השף גורדון רמזי בלונדון. המסעדה, עומדת כיום למכירה על סך 16 מיליון דולר
מתכון לאוזני המן של אסטלה
השפית אסטלה ביקרה במרכז "עדי" המטפל בילדים עם מוגבלויות שונות, והכינה יחד איתם אוזני המן מיוחדים
סשימי בלו פין (טונה כחולה)
מתכון יוקרתי לסשימי טונה כחולה, מאת השף אוריאל סרור - שף גן האירועים 'טרויה' שבמתחם בני דרום
חווית הבשרים המיוחדת הגיעה לירושלים
מופע הבשרים "פיטמאסטר" הכולל מנות מיוחדות ואיכותיות מהמעשנה והגריל על ידי צוות השפים- עכשיו גם בירושלים
"טעיתי"
חיים כהן יסגור את המסעדה בערב תשעה באב
השף חיים כהן הודיע כי יסגור את מסעדת "יפו תל אביב" הלילה, זאת בעקבות הסערה הציבורית
מתכון לקפרזה איטלקית
שף עידו אלקיים משתף אותנו במתכון מהמסעדה שלו, מהמטבח האיטלקי
מסעדת רוזה בתפריט קיץ חדש ומרענן
מסעדת השף רוזה שבמודיעין בתפריט קיץ מעורר השארה ותאבון
תודה שף: שחף שבתאי מסיים את תפקידו באל על
השף שחף שבתאי מסיים את תפקידו באל על לאחר 5 שנים. בימים אלה פועלים באל על לטובת גיוס שף חדש.
מחפשים שף בשרים? תכירו את מלך הבשר
חמשת הפרמטרים שיעזרו לכם לבחור שף בשרים בצורה הטובה ביותר
פנינה חדשה בתל אביב - ראליה
בלב תל אביב נפתחה פנינה חדשה בכשרות מהודרת באווירה ים תיכונית שמחה. למסעדה תפריט משתנה בהתאם לשעות היום.
ארוחת שף בשרים – מתאים לכל אירוע
ארוחת שף בשרים עד הבית מתאימה לכל אירוע? התשובה היא כן. במאמר זה, נדבר איך בדיוק בוחרים שף פרטי בצורה נכונה
השף שאופה על הר געש
למה להסתפק בתנור? שף יצירתי פתח פיצרייה על הר געש פעיל- והתוצאה טעימה במיוחד
השף שלום קדוש נלחם על חייו
שלום קדוש, 74, הוא השף מירושלים שמאושפז במצב קשה בבית החולים הדסה עין כרם - לאחר שהותקף בתחילת השבוע על ידי גנב.
לא תאמינו שזו עוגה
זו נעל או עוגה? שף קונדיטור יצירתי במיוחד אופה עוגות שנראות כמו כל דבר חוץ מעוגה
טועמים עולם - בירושלים
שפים מובילים עולים בחול המועד לירושלים ומבשלים מנות כשרות בניחוחות בינלאומיים.
דרוש: שף לבשר מתורבת
חברה ירושלמית העוסקת בייצור בשר במעבדה קיבלה מענק הון ראשוני מחברת "טייסון פודס" האמריקנית – והיא מחפשת שפים.
יותר מסעדות כשרות בת"א
השף מאיר אדוני מספר על השינוי הגדול של המסעדנים שבוחרים להכשיר את המסעדות. "אנשים מוכנים לשלם יותר עבור בשר כשר".
למה חילק שף ישראלי מוס למפגיני BDS?
השף שאול בן אדרת שהשתתף בפסטיבל שנועד לקדם את ישראל באנגליה נתקל במפגינים אנטי ישראלים והחליט להפתיע אותם.
הקודםהבא