עוגת טעימה וגם בריאה עם כוסמת שמפחיתה כולסטרול , נטולת גלוטן ומותרת לרגישים לגלוטן ולחולי צליאק
סלט חסה מדהים בטעמו וביופיו. מרענן כל ארוחה חמה.
נשמע מוזר אבל טעים במיוחד!! קל ומהיר הכנה.
ספינג שמכינים ב-5 דקות, מתפיחים -20 דקות ומטגנים ויוצא אחלה ספינג'! בתאבון!!!!
לכבוד חנוכה מתכון ללביבות בריאות ומיוחדות. גם משדרגים וגם לא מוותרים על הבריאות.
מתכון מיוחד ללביבות לכבוד חנוכה. אולי הוא לא הכי בריא אבל יותר בריא מסופגניה...
נמאס לכם מהסופגניות הרגילות? מתכון מיוחד לכבוד חנוכה עם שדרוג נחמד. בתאבון!
לכבוד שבת החלטתי לנסות שילוב מיוחד של פרגיות ובורגול. התוצאות לא אכזבו ואפילו אשתי נהנתה. מוזמנים לנסות...
כשאומרים לעיראקי אמיתי את המילה סמבוסק, הוא לא חושב על בצק פיצה ממולא בגבינה ואפוי בתנור אלא על סמבוסק פריך ומטובל בשמן עמוק.
יוהן בניסטי, שף קיטשן בר מזמין את המחבת שלכם לארח לביבות ירקות בציפוי פריך- מתכון מיוחד.
האפונה דלת שומן ודלת קלוריות וגם לאחר הבישול אינה מאבדת מערכה התזונתי. מספר מתכונים בריאים שישדרגו לכם את ארוחת הערב.
חלק מכם מכירים אותם רק מהחמין אבל ככה סתם לבשל גריסי פנינה? אז זהו, שממש כדאי לכם. דגן טעים במיוחד וגם בריא.
הדג שהוא המעדן של שבת. חבל על המילים! פשוט לנסות.. :-)
מרק ירקות מזין - גם אם הילדים לא אוהבים ירקות הם יקבלו מרק טעים במיוחד.
המרק המושלם! ביום קריר וגשום, נכנסים הביתה ומריחים "ריח של סבתא". הכי פשוט, הכי טעים.
מתכון קל ומהיר,שכל אחד יכול לכין. טעים מאד וכולם זוללים...
אסף רוטשילד, שף מסעדת טרנקווילה, מציע לחמם את החורף והלב עם מרק קרם עגבניות עם ריקוטה במרקם נימוח ובטעם מושלם.
סלט עם המון דברים טובים, הכנה קלה ופשוטה.
מסעדת טרנקווילה מציעה לפתוח את הסתיו עם פיצה מיוחדת.
זה החמין הכי טוב שאני מכירה ואני מכירה הרבה! אנחנו משפחה של בשלניות. וכמו החמין הזה אני מבטיחה שאין! הוא פשוט מאוד, טעים וממכר!
מתכון מיוחד שיתאים לארוחות חול המועד החגיגיות לכדורי ריזוטו ממולאים בגבינת פטה בציפוי פריך בטעם נימוח מושלם.
אם נשארו לכם רימונים מראש השנה הוסיפו אותם לסלט ותוכלו ליהנות מסלט שהוא גם בריא וגם מרהיב.
עוגת דבש קלה להכנה וטעימה. שמרו עליה היטב שלא תיגמר לפני החג...
מתכון קל להכנה לאספרגוס ביין לבן שמתמקם היטב כמנה ראשונה שתפתח את הארוחה בטעם של עוד...
תוספת נהדרת לכל ארוחה!
מתכון לחטיפי עוף ברוטב סויה ודבש שהילדים חוטפים, הכינו את המפיות מראש...
מנה פשוטה קלה ומהירה להכנה, וחגיגית, וגוררת תשבחות מכל בני המשפחה. מומלץ ביותר.
אלעד אמסלם, שף ELLA Resto Bar מגיש מתכון מבטיח לסביצ'ה סלמון בשילוב גוואקמולי וממרח פלפלים בטעם מושלם.
קינוח טעים וקליל לימות הקיץ החמים. מגישים עם גלידה ומרגישים בחופשה.
פאי מיוחד שירשים את האורחים.
מתכון חמוד לעוגיות מרשימות שנחטפות ונעלמות מהר.
סלט טעים ביותר אני קצת שיכנזתי אותו.
החופש הגדול עדיין כאן. מומלץ להכין עם סוכריות שוקולד מגניבות ולחגוג עם המתיקות.
המבורגר עסיסי מבשר אילתית. רצוי טרי ולא קפוא. במסעדת Black Bar 'n' Burger מגישים אותו בנוסח מעט שונה אך זהו מתכון ביתי נפלא.
מתכון של השף קונדיטור דודו אוטמזגין למאפה בריוש מלוח עם עגבניות שרי, עשבי תיבול, פסטו וגבינות. את הבצק יש להכין יום מראש.
למי בכלל יש חשק לאכול משהו כבד? הפתרון הטוב ביותר לשקשק שייק מהיר, טעים ואפילו בריא. מתכון קל ופשוט לשייק פירות.
מתכון ים תיכוני נהדר של עגבניות אפויות במילוי קוסקוס וגבינת פטה. הולך נהדר לצד לחם כפרי וסלט ירוק.
סלט מדהים עם עדשים שחורות שזכו לכינוי "העדשים הטובות בעולם" בשל צבען המיוחד והמרקם שנשמר לאורך הבישול.
כדורים טעימים מאוד מתכון קל ופשוט. ללא תנור! בתאבון.
עוגת גבינה קרה ללא אפייה,עם פירורי עוגיות ושכבת שוקולד חלב. קצת יקרה אבל שווה!
לחמניות ממולאות בגבינות ופטריות קלות להכנה.
סלט מרענן ומפתיע מוגש בתוך סלסילת בצק גבינה פריך. כאן בגרסה עם בצק פילאס, שהוא בצק עלים מעודן יותר מהרגיל.
יודעים לבשל פסטה. יודעים גם להקרים עם שמנת. נשאר רק לגוון, לעשות משהו מיוחד ומקורי, ממש כמו במסעדות, אצלך במטבח.
להכין בצק ולשים אותו למנוחה. לערבב את כל חומרי המלית. לפרוס את הבצק, לשפוך את המלית על הבצק, לפזר גבינה צהובה ולאפות!
עוגה עם 3 שכבות, ביסקוויטים, קרם, אוכמניות.
טכניקה אחרת לשימוש בעלי פילו: במקום לבנות שכבות בצק מקמטים כל עלה לכדור. כך מתקבל בסיס פשטידה טעים, קליל וכמעט נטול שומן.
מתכון קל וקלאסי ממוצא הונגרי שאבא שלי מכין. מיועד רק למי שאוהב סולת!
לפרוס עלה בצק על הפיירקס. לשפוך את המלית ולכסות בעוד עלה. לשפוך מעל ביצים וחלב מעורבלים ולפזר גבינה צהובה. לאפות בתנור חם.
לערבב את היוגורט עם שאר המצרכים. להגיש קר בצלוחיות.
דרך פשוטה להכין קיש קוצר שבחים.
פשטידה עם בסיס בצק נהדר, שמעליו רביכה חלבית וגבינה צהובה. חובה להגיש בשולחן החג!! בתאבון!:)
סלט פסטה קר, צבעוני ועשיר בטעמים. והכי חשוב דיאטתי, מהיר ופשוט להכנה.
לחמניות שום שכל המשפחה מתענגת עליהם.
לזניה קלה ביותר, מערבבים הכל ולתנור.
בראוניס דבש אפויים בתוך גביעי גלידה שטוחים מצופים בקרם שוקולד.
לערבב את כל החומרים וליצור בצק. לשים למנוחה במקרר. ליצור כדורים בידיים רטובות ולאפות בחום בינוני.
דלת קלוריות, דלת כסף, וקלה להכנה.
בטטות מוקפצות עם פטריות וגבינת חלומי
