אם פעם ריגשו אותנו בסופגנייה עם ריבה - היום אנחנו נשארים רגועים גם מול פוחזנייה טירמיסו וסופגניית קראק פאי.
המתכונאית ובלוגרית האוכל שיר אשכנזי ציפ מגישה: קפיצה קטנה לאיטליה עם סלט בוראטה נפלא בכלום עבודה
לקראת יום העוגה הבינלאומי: בייקרי 58 מקבוצת גרג מגישים: מתכון חגיגי לעוגת ריבת חלב מרשימה ממש כמו בקונדיטוריה
בשלנית הרשת פרח גבסו מחזירה אתכם לזכרונות מבית סבתא: עוגת שכבות בצק במילוי שוקולד שמגישים בריבועים קטנים.
במסעדת וויט סושי ביבנה תמצאו אוכל אסייתי טעים ומפנק. מה שהפתיע אותנו זה דווקא הקינוח.
מושלמת לצד הקפה: בחושה חמאה עם קרמבל במרקם רך שנמס בפה
פרגיות ופטריות: שילוב מנצח לארוחה טעימה ומהירת הכנה שהילדים יטרפו. מגישים לצד פירה או כל תוספת שאהבים
בלוגרית האוכל והמתכונאית שיר אשכנזי מגישה: פסטה ברוטב תירס מוקרם שמכינים בקלות לארוחת ערב מושלמת
בשלן הרשת עמיחי באר מגיש: הסיר שיחכה לילדים בחזרה מבית הספר. תבשיל עוף עם פסטה בסיר אחד. קל הכנה והכי מנחם.
היוקרה, האיכות, השף, הכשרות המהודרת והמבחר. כל היתרונות של מעדניית אספרגוס שיהפכו את סעודות השבת שלכם לחלום.
כשסתיו בחוץ ויש לכם קצת זמן: מלאו את הבית בריח מאפה שמרים קינמון נפלא.
חברת "פסטה ריקו" מגישה מתכון קלאסי של פסטה טרייה ברוטב בולנז מנצח
לכבוד יום השוקולד האמריקאי (28 באוקטובר): חוגגים אמריקה בקינוח פיצה שוקולד מושחת וטבעוני
שאבעס פיש: גרסה קלאסית לדג סלמון מבושל בטעם מעודן של חמוץ ומתוק ללא שימוש בחומץ
המוצר ישווק תחת המותג VUNA. הוא מהווה נקודת ציון משמעותית בחזון התזונתי שהחל עם הקמת 'טבעול' לפני 36 שנה.
הסיום הכי מתוק לארוחה בלתי נשכחת: סופלה שוקולד קל הכנה שתמיד מצליח. מעולה להגשה בשבת לאחר חימום על הפלטה.
הכי קלות והכי טעימות: עוגיות חלווה מהירות הכנה שמתחסלות באותה מהירות שמכינים אותן
כשמתחילים להריח את החורף, הכי כייף לקמח את השיש ולאפות רוגלך נפלאים שימלאו את הבית בריח נהדר
תנסו את זה בבית: פסטרמה הודו מושלמת להגשה קר או חם, בסנדוויץ או כמנה עיקרית.
עוף, תבלינים ושיטת צלייה מנצחת: מכניסים את העוף לתנור, יוצאים לסידורים וחוזרים לארוחת ערב מוכנה.
לרגל יום הפסטה הבינלאומי שיחול ב25/10: סלט פסטה ססגוני שישמש בקלות כארוחה שלמה וקלילה.
אסתי ברסקי מגישה סלט ירוק מרענן ומלא טעמים במרקם קריספי שעובד נהדר לצד כל מנה עיקרית או מנת פתיחה.
משיב הרוח ומוריד הגשם: סיבה מספיק טובה להשיק מרק פטריות וערמונים קל הכנה ומלא בטעם
בלוגרית האוכל שיר אשכנזי מגישה: עוגיות פאדג' שוקולד ממכרות במרקם נימוח נפלא
הדג הפופולרי נכנס למטבוחה נפלאה וקלת הכנה. התוצאה: דג רך מאד ומלא טעם
עוגת גבינה שתמיד מצליחה: מתכון קל הכנה שמכינים מבסיס מוכן. תערובת גבינה ומעל ציפוי שמנת מתובל בקינמון.
מילוי נימוך וטעמים מעולים מוסיפים עושר למנה. מנה קלילה אך חגיגית שתשרוד היטב חימום על הפלטה.
כהנת הבישול פרח גבסו "במטבח עם פרח" מגישה עוגת שמרים מנחמת במילוי אגוזים ודבש. מלית מפתיעה ובצק אוורירי
עדי וחיה ביקרו ב"Tasting Room" במתחם שרונה בתל אביב, שתו הרבה יין ונהנו ממנות פוטוגניות להפליא.
בין חג אחד למשנהו כדאי לאוורר את התפריט עם מתכון בריא וקליל. קציצות ברוקלי וכרישה אפיות בתנור
מנת עוף חגיגית ומרשימה, מעולה לאירוח ועשירה בטעמים. מלית נפלא של בשר טחון מעורב באורז ודברים טובים.
שתגזור עלינו גזרות טובות: סופלה גזר קל הכנה שמשמש גם כתוספת נפלאה לבשר ובגרסת מאפינס קטנים לסימני החג
כהנת הבישול פרח גבסו מגישה: פרוסות לשון ברוטב יין וערמונים. מנת חג מרשימה שמסמלת את ה"ראש" בשולחן ראש השנה
חברת הכנסת מירי רגב שיתפה מתכון לתפוחי אדמה אפויים שהיא מכינה לקראת ראש השנה.
עדי וחיה נסעו, ביקרו וטעמו עוגות שיתאימו בדיוק לסעודות החג המתקרב. הנה ההמלצות שלהן
מעדניית 'אספרגוס דליקאטעסאן' מציבה סטנדרטים חדשים על מפת השולחן היהודי: מאכלים אהובים מבית אבא ברמה של מסעדת שף בינלאומית.
חדש מבית חסלט: פיצוחים ופירות יבשים בטעם נפלא ובסטנדרט הגבוה של חסלט. חפשו אותנו על המדפים
זוכרים את האוכל המוכן לשבת שניסיתם עד היום? תשכחו ממנו. מעדניית 'אספרגוס דליקאטעסאן' מגישה לכם לראשונה שבת בטעם גורמה אמיתי
מסימני החג: רוביה, שעועית לוביה שמאופיינת בכתם שחור. במתכון החגיגי הזה מבשלים את הרוביה עם סוכר מקורמל
מסימני ראש השנה: סילקא, לביבות סלק נפלאות שתשמחו לאמץ בכל ימות השנה
מסימני ראש השנה: כרתה לביבות כרישה בהכנה מהירה.
פותחים את עונת החגים עם מתכון מסורתי לעוגת דבש הכי הכי טעימה. אפיית העוגה בתבנית קוגלהוף גדולה תייצר עוגה גבוהה ומרשימה
לקראת החגים: מרק אספרגוס אלגנטי. יפהפה להגשה, ומעודן בטעמו. ניתן להכין מראש ולשמור במקפיא
נעמה פלד מגישה מאפינס תירב בקלי קלות כחטיף או תוספת שהילדים ממש יאהבו.
בריא זה הכי: מנת פסטה נפלאה מקמח מלא ברוטב עגבניות טריות ופסטו ביתי.
ללא נקיפות מצפון: פלאפל ברוקולי סופר בריא במרקם מושלם. רך מבפנים וקריספי מבחוץ.
יהוידע נזרי מ"מאסטר שף" שיפץ, עיצב והקים במו ידיו מסעדה בשרית עם יין מקומי וקוקטיילים שהם חלק בלתי נפרד מהחוויה הקולינרית.
עדי וחיה ביקרו במסעדת ריבר החדשה בהרצליה פיתוח, ונהנו מחוויה קולינרית במנות ארומטיות וגדולות.
עוגת שמרים בסגנון הונגרי במילוי פרג ביתי. ניתן להחליף את המילוי במחית אגוזים וקינמון, מילוי קקאו או כל מלית שאהבים
אם גם את חולמת להיות קונדיטורית מצליחה, הכירי את קורס הקונדיטוריה לשומרות כשרות בירושלים
פסטה פסטו ברוקולי, תרד ועשבי תיבול. מנת בריאות נפלאה וטעימה. מומלץ להכין מפסטה קמח מלא
ניקול שרון, יועצת לתזונה טבעית מגישה: מרק פטריות וערמונים שהכי בריא לאמץ. קל להכין והטעם מושלם
פטה כבד שאין כמוהו: ממרח כבדים במרקם מוס מפנק. מנת פתיחה קלת הכנה שמגישים לצד טוסט באגט
ללא מיקסר וב5 דקות הכנה: עוגת קקאו שוקולדית נפלאה שמכינים לימי הולדת ולכל שבת. פשוט מערבבים בכל בקערה ולתנור
ד"ר מאיה רוזמן הציגה מתכון מתוק במיוחד לשטרודל תפוחים מדפי אורז • בכל יחידה - 49 קלוריות בלבד.
מתכון פילה סלמון בבצל מקורמל ופטריות. מנה מהירת הכנה, מושלמת לצד פירה וסלט רענן.
מסעדת לוצ'נה בקניון ממילא בירושלים מציעה תפריט איטלקי-ישראלי במסעדת שף איכותית.
מסעדת הבשרים באיירפוט סיטי תפסיק לעבוד בשבת ותגיש תפריט כשר. הגולשים בפייסבוק לא נשארו אדישים
פגשנו את השף איציק ברק ממלון וולדורף אסטוריה לרגל השקת בר הקיץ של המלון שמוגש לאורחים בכל ערב על הגג הפתוח באוויר הירושלמי
