תגיות

מתכוני חורף

חדשות ועדכונים על מתכוני חורף

מתכון: כדורי פירה

בעזרת תפוחי אדמה, ביצה, קמח ושמן, תקבלו את הנשנוש הקריספי והמושלם הבא - כדורי פירה

מתכון: כדורי פירה

פסטה רוזה

פסטה רוזה עם טוויסט

בלוגרית האוכל והמתכונאית נטלי טל מגישה: פסטה ברוטב רוזה הכי טעימה שיש. מכינים בקלות ונהנים מארוחה נפלאה

פסטה רוזה עם טוויסט

פטוצ'יני בולונז

חם ומנחם: פטוצ'יני בולונז קל הכנה

רוטב בולונז עשיר בטעמים. מנה קלת הכנה שתאמצו בקלות כארוחת ערב ביום קר. מגישים לצד סלט רענן ויש לכם אחרוחה שלמה

חם ומנחם: פטוצ'יני בולונז קל הכנה

מתכונים בערוץ 7

מרק קישואים ושמיר מוקרם

מרק היום: מרק קישואים ושמיר בשמנת. חם, מנחם, מהיר הכנה והכי מושלם לאכול בימי סופה

מרק קישואים ושמיר מוקרם

קרמבל תפוחים חורפי

קרמבל תפוחים עם שקדים ורוטב יוגורט

כשקר בחוץ, הכי כייף למלא את הבית בריח מאפה תוחים וקינמון. קרמבל תפוחים עשיר עם שקדים ורוטב יוגורט נפלא

קרמבל תפוחים עם שקדים ורוטב יוגורט

מתכונים בערוץ 7

בעין הסערה: מרק תימני אסלי מחמם נפש

בשיא עונת החורף: מרק תימני ארומטי מלא בתבלינים וטעמים שמחממים את הגוף והנפש

בעין הסערה: מרק תימני אסלי מחמם נפש

משקה שוקולטה

כששלג בחוץ: משקה שוקולטה מרשמלו מפנק

משקה חורפי שהולך נהדר עם חורף קר. שוקולד ומרשמלו שילדים אהבים ותוספת וויסקי למבוגרים. חוייה חורפית ומתוקה בספל

כששלג בחוץ: משקה שוקולטה מרשמלו מפנק

מאפה קינמון ואגוזים

פרח גבסו מגישה: שבלולי קינמון ואגוזים

פרח גבסו, מנהלת קבוצת הבישול "במטבח עם פרח" מגישה: מאפה שבלולי קינמון ואגוזים.

פרח גבסו מגישה: שבלולי קינמון ואגוזים

טיראמיסו קפה ושוקולד

חורף מתוק: טיראמיסו שוקולד וקפה

קינוח קלאסי מהמטבח האיטלקי: קרם מסקרפונה, שכבות עוגת טורט וטעמי שוקולד וקפה.

חורף מתוק: טיראמיסו שוקולד וקפה

מתכונים בערוץ 7

עיקרית נפלאה: לזניית בשר קלת הכנה

שכבות דפי לזניה במילוי תבשיל בשר טחון עשיר בטעמים. מנה עיקרית נפלאה וקלת הכנה. ארוחה מושלמת לצד סלט רענן

עיקרית נפלאה: לזניית בשר קלת הכנה

מבשלים לשבת

צלי עוף בזיתים ברוטב עגבניות

אוכל מחבק: תבשיל עוף בזיתים ועגבניות עם טריק שעושה את ההבדל. מוגש לצד אורז או פתיתים מתובלים

צלי עוף בזיתים ברוטב עגבניות

טעים בחורף

מתכון לקציצות חורפיות ארומטיות

כשהמעלות בחוץ יורדות, זה הזמן לארוחה חורפית ומנחמת בסגנון מרקש: קציצות בקר ארומטיות על מצע קוסקוס ודלעת מתוקה.

מתכון לקציצות חורפיות ארומטיות

לקראת ט"ו בשבט: עוגיות אגוזי לוז נפלאות

לקראת ט"ו בשבט ולכל השנה: עוגיות אגוזי לוז נמוחות, מושלמות לצד הקפה

לקראת ט"ו בשבט: עוגיות אגוזי לוז נפלאות

טארט שוקולד

טארט שוקולד מהיר וקל הכנה

לרגל יום השוקולד המריר הבינלאומי שיחול ב10 לינואר: טארט שוקולד מהיר וקל הכנה

טארט שוקולד מהיר וקל הכנה

פאי רועים

חם ומנחם: פאי רועים בקלי קלות

פאי רועים: שכבת בשר עסיסית משולבת בשכבת פירה נימוח וחלק. מנה עיקרית נפלאה או ארוחה שלמה לצד סלט רענן

חם ומנחם: פאי רועים בקלי קלות

אוכל בערוץ 7

קציצות שווארמה נפלאות ברוטב אדום

שף שניאור פגוט מגיש קציצות שווארמה רכות בטעם של עוד. קלות הכנה ומעולות כארוחת צהריים מנחמת.

קציצות שווארמה נפלאות ברוטב אדום

מתכון לשבת

בריא זה הכי: תבשיל קינואה וגן ירקות

שילוב פלאי בין קינואה למלא ירקות שיש לכם במקרר יוצר תבשיל מנחם, טעים וסופר בריא.

בריא זה הכי: תבשיל קינואה וגן ירקות

בחושה חמאה

עוגה לשבת: בחושה חמאה וקרמבל

מושלמת לצד הקפה: בחושה חמאה עם קרמבל במרקם רך שנמס בפה

עוגה לשבת: בחושה חמאה וקרמבל

תבשיל פרגיות

פרגיות ופטריות: תבשיל מנצח לכל ארוחה

פרגיות ופטריות: שילוב מנצח לארוחה טעימה ומהירת הכנה שהילדים יטרפו. מגישים לצד פירה או כל תוספת שאהבים

פרגיות ופטריות: תבשיל מנצח לכל ארוחה

פסטה תירס מוקרמת

כזה עוד לא טעמתם: פסטה תירס מוקרמת

בלוגרית האוכל והמתכונאית שיר אשכנזי מגישה: פסטה ברוטב תירס מוקרם שמכינים בקלות לארוחת ערב מושלמת

כזה עוד לא טעמתם: פסטה תירס מוקרמת

צלי עוף ופסטה

תבשיל עוף ופסטה ברוטב לימוני מתקתק

בשלן הרשת עמיחי באר מגיש: הסיר שיחכה לילדים בחזרה מבית הספר. תבשיל עוף עם פסטה בסיר אחד. קל הכנה והכי מנחם.

תבשיל עוף ופסטה ברוטב לימוני מתקתק

סינמון רולס

עם גשם ראשון: ששבלולי שמרים קינמון

כשסתיו בחוץ ויש לכם קצת זמן: מלאו את הבית בריח מאפה שמרים קינמון נפלא.

עם גשם ראשון: ששבלולי שמרים קינמון

פסטה בולונז

פסטה בוסיאטה בולונז בקלי קלות

חברת "פסטה ריקו" מגישה מתכון קלאסי של פסטה טרייה ברוטב בולנז מנצח

פסטה בוסיאטה בולונז בקלי קלות

מעולה להגשה בשבת

הקינוח המנצח: סופלה שוקולד חם

הסיום הכי מתוק לארוחה בלתי נשכחת: סופלה שוקולד קל הכנה שתמיד מצליח. מעולה להגשה בשבת לאחר חימום על הפלטה.

הקינוח המנצח: סופלה שוקולד חם

עוגיות חלווה

עוגיות חלווה נימוחות ב5 דקות

הכי קלות והכי טעימות: עוגיות חלווה מהירות הכנה שמתחסלות באותה מהירות שמכינים אותן

עוגיות חלווה נימוחות ב5 דקות

רוגלך שוקולד

בפתח החורף: רוגלך שוקולד נפלאים

כשמתחילים להריח את החורף, הכי כייף לקמח את השיש ולאפות רוגלך נפלאים שימלאו את הבית בריח נהדר

בפתח החורף: רוגלך שוקולד נפלאים

מרק פטריות ערמונים

מרק פטריות וערמונים מוקרם

משיב הרוח ומוריד הגשם: סיבה מספיק טובה להשיק מרק פטריות וערמונים קל הכנה ומלא בטעם

מרק פטריות וערמונים מוקרם

פרגיות במילוי אורז ופטריות

להיט סעודת הפורים: מתכון קל הכנה ומרשים בטעמו של בלוגרית האוכל טליה אהרוני. כלטוב במנה אחת טעימה שגם הילדים יאהבו

פרגיות במילוי אורז ופטריות

כדורי תפוחי אדמה במילוי גבינות

מירב פרנקל, יזמית קבוצת הבישול "מה אוכלים היום" מגישה: כדורי תפוח אדמה נפלאים במילוי גבינות נמס בפה. חטיף נפלא כפתיח לארוחה

כדורי תפוחי אדמה במילוי גבינות

כיסוני בשר במרק צח

לרגל סוף שבוע קר ומושלג: פרח גבסו בעלת קבוצת הבישול במטבח עם פרח, מגישה מתכון למרק הכי נכון עם כיסוני בצק מלאים בשר.

כיסוני בשר במרק צח

קדרת אסאדו וירקות שורש ביין

אין שמחה אלא בבשר ויין: ר"ח אדר בסין בשר משובח מבושל ביין וכמעט נמס לתוכו.

קדרת אסאדו וירקות שורש ביין

קרמבל תפוחים ואוכמניות

קרצו לכם האוכמניות בסופר? למה שלא תכינו מהם קרמבל נפלא בשילוב תפוחים שימלא את הבית בניחוח משכר

קרמבל תפוחים ואוכמניות

תבשיל פתיתים ונקניקיות

עוד לא נולד הילד שלא ירצה לאכול כזה: תבשיל מהיר הכנה וסופר טעים. שילוב מחץ בין פתיתים לנקנקיות יוצר מנה אהובה על ילדים ומבוגרים

תבשיל פתיתים ונקניקיות

מקלובה דיאטטית

במזג אוויר סגרירי ולכל ימות השנה: שף אורי ארנולד מכין מקלובה- תבשיל אורז, עוף וירקות שהופכים על צלחת בטקס הגשה.

מקלובה דיאטטית

חמין מקרוני ואסאדו

החורף כבר כאן ומה יותר מפנק מחמין בייתי עשיר שימלא את הבית בניחוחות וטעמים. מותג הפסטה ברילה מציע מתכון חורפי עם טוויסט מפתיע

חמין מקרוני ואסאדו

חלת לחמניות שום

חל"ת, לא מה שחשבתם: הסגר מפנה את כולם למטבח ויש המון זמן להתעסק עם בצקים. מחלקת התזונה של המותג TEKA מציגים גרסה נפלאה ללחם שום

חלת לחמניות שום

פרגיות וירוקים בזיגוג טחינה סילאן

ארוחה בריאה ומזינה, במיוחד בסגר: בעוד רבים נגררים למתכוני שחיתות מנחמים, מומלץ לאמץ את מתכון הבריאות הזה שירגיש לכם מנת גורמה.

פרגיות וירוקים בזיגוג טחינה סילאן

מלפוף - כרוב ממולא בסגנון גלילי

שף אורי ארנולד מגיש: מתכון נפלא וממכר לכרוב ממולא בקלי קלות שאפשר ומומלץ להכין עם הילדים בימי הסגר ובכלל.

מלפוף - כרוב ממולא בסגנון גלילי

תבשלי בשר לחי עם פטריות משוגעות ביין

סגר, קרייבינג לאוכל מנחם וקצת חורף. סיבה מספיק טובה להכין תבשיל בשר נפלא שתמיד מצליח. הבשר מתבשל ביין בלבד והטעם פשוט מושלם.

תבשלי בשר לחי עם פטריות משוגעות ביין

זיטי אפוי - בייק זיטי

מאפה פסטה איטלקי שמורכב מפסטה חלולה ברוטב עגבניות וגבינות. נפלא למנה עיקרית בארוחה חלבית משפחתית לצד סלט ירוק

זיטי אפוי - בייק זיטי

עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות

המותג הקולינארי מאסטר שף מציע מתכון לעוגיות שוקוצ'יפס מושחתות ,טעימות ומפתיעות לא כמו שהכרתם. עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות!

עוגיות שוקוצ'יפס מטוגנות

טיראמיסו תותים

לא רק ערים אדומות: עונת התותים החלה וזה הזמן לקינוח נפלא עם הרבה אדום של תות וטעם נפלא של טיראמיסו

טיראמיסו תותים

תבשיל קינואה ירקות וחזה עוף מוקפץ

ממחר דיאטה: מנת בריאות סופר מפנקת, צבעונית וטעימה שמכינים בקלות ואוכלים בלי נקיפות מצפון

תבשיל קינואה ירקות וחזה עוף מוקפץ

עוגת תפוזים שוקוצ'יפס

מושלמת עם תה וגשם בחלון: עוגת תפוזים מנוקדת בשבבי שוקולד צ'יפס

עוגת תפוזים שוקוצ'יפס

מרק רגל וירקות שורש

תפתיעו את עצמכם עם מרק בטעם עמוק, כזה שמכינים לשבת חרפית במיוחד. צרורות נדיבים של ירק, עצמות רגל ותבלינים חמים, יוצרים מרק נפלא

מרק רגל וירקות שורש

עוף מג'דרה

ארוחה שלמה בתבנית אחת: מנה עיקרית ותוספת שמתקתקים ברגע מבלי להתפשר על הטעם. מושלם לאמהות עסוקות או כשמארחים בהתראה קצרה

עוף מג'דרה

פסטה ירוקים משגעת

המותג ברילה מציע מתכון מנצח של פסטה ירוקים! קל להכנה, טעים והכי מפנק שיש- חגיגה של ירוקים יפה לגוף ולעין

פסטה ירוקים משגעת

פלאפל קינואה מטריף

פלאפל נפלא ופיקנטי אפוי בתנור. קינואה, זוקיני ועשבי תבלין יוצרים יופי של מרקם בטעם נהדר

פלאפל קינואה מטריף

מרק כתומים בקלי קלות

לכבוד עונת המרקים שנפתחה בסערה, שף אורי ארנולדס מציג: מדריך מצולם, שלב אחר שלב להכנת מרק כתומים בקלי קלות

מרק כתומים בקלי קלות

עוגיות שושנים נוסטלגיות

בשלנית הרשת מיכל שווץ מחזירה אותנו לילדות ומגישה מתכון קל הכנה לעוגיות במילוי קצף וניל נהדר

עוגיות שושנים נוסטלגיות

סטייק כרוב

כך הפך ירק תמים למנה מנצחת: הכרוב הסגול לובש חג והופך למנה מרשימה, סופר טעימה וקלת הכנה באופן שערורייתי

סטייק כרוב

קציצות קסם קינואה

קציצות קינואה מולטי בריאות, קסומות בטעמן ובדמיון הפלאי שלהן לפלאפל. יותר בריא, הרבה יותר טעים, ללא טיגון ועם כל אבות המזון

קציצות קסם קינואה

דואט אורז פראי ואורז מלא בתנור

אורז עם הפרעת קשב: כמה שהוא פראי ככה הוא טעים. קבלו את האורז הכי מופרע על הצלחת בכלום עבודה ומקסימום טעם.

דואט אורז פראי ואורז מלא בתנור

מרק אפונה יבשה

שמחה רבה חורף בא: מרק מנחם ועשיר בטעמים, מלא בויטמינים, מינרלים ותבלינים מחממים.

מרק אפונה יבשה

מרק מיקס פטריות חגיגי

המרק שיגנוב את ההצגה: הפטריות במתכון מרגישות כמו נתחי בשר. תיבול ייחודי ובחירה בפטריות בשרניות מזנים שונים, יוצרת מרק עשיר בטעם

מרק מיקס פטריות חגיגי

תבשיל כוסמין וירקות

בריא זה הכי: שף מור כהן ממסעדת הרברט סמואל הכשרה בהרצליה מגיש מנת בריאות מופלאה ועשירה בטעמים. נפלא כארוחה מלאה או תוספת מפתיעה

תבשיל כוסמין וירקות

מרק בשר תימני

השף, הרב והסטנדאפיסט אורי מלמד מגלה את המתכון הסודי שלו למרק תימני ארומטי. כזה שמריחים בכל הבית

מרק בשר תימני

ראגו עדשים ומח עצם

מתכון חורפי מנחם שעובד נהדר מול חלון רטוב. שף מור כהן ממסעדת הרברט סמואל הכשרה בהרצליה מגיש: רגו עדשים ומח עצם

ראגו עדשים ומח עצם

מאפה שושנים במילוי בשר

המותג מאסטר שף חולק מתכון מרשים ומקורי לעוגת שושנים במלית בשר פיקנטי. מנה עיקרית מרהיבה, טעימה וקלת הכנה

מאפה שושנים במילוי בשר

שיפודי פרגית במרינדת קרם קוקוס וטריאקי

מתכון מנצח באדיבות המותג מאסטר שף: שיפודי פרגית בקריצה אסיאתית. מנה נפלאה, קלת הכנה ומפתיעה בטעמה שתהפוך בקלות למנה מועדפת

שיפודי פרגית במרינדת קרם קוקוס וטריאקי