אוכל (עמוד 1)


רוסטביף פיקניה

מתכון מיוחד של שף בנימין גבירץ לרוסטביף מנתח 'פיקניה'. נתח פחות פופלארי עם שכבת שומן שנותנת רובד נוסף לרוסטביף שלנו

רוסטביף פיקניה

סלט ירוק עם זוקיני

שילוב של ירקות טריים ורעננים יחד עם זוקיני צלוי וקצת פקאן קראנצ'י. סלט מיוחד, שונה בנוף, טעים בטירוף!

סלט ירוק עם זוקיני

ממרח חציל בטעם כבד

סלט נהדר לשולחן השבת, חציל בטעם כבד. לנגב עם חלה ולהתענג מכל ביס.

ממרח חציל בטעם כבד

סביצ'ה חורפי צבעוני

סביצ'ה היא מנת דג נא המשלבת פירות קיציים כמו מנגו ואננס, אז מה עושים בחורף? קבלו מתכון נהדר מאת השף בנימין גבירץ.

סביצ'ה חורפי צבעוני

מתכון לקינוח אישי: מוס לוטוס פרווה

מוס לוטוס פרווה בכוסות אישיות – קינוח קליל, מהיר וטעים במיוחד! עם מרקם אוורירי, טעם קרמלי מפנק וקישוט של ביסקוויט לוטוס פריך.

מתכון לקינוח אישי: מוס לוטוס פרווה

מרק בצל צרפתי

מתכון קל למרק בצל עם ארבעה סוגים של בצלים! מנה מנחמת וכיפית לארוחת ערב

מרק בצל צרפתי

מתכון לשבת:

שלוש גרסאות לסלט תפוחי אדמה במיונז

לרגל החורף, סלט תפוחי האדמה במיונז, המוכר והאהוב, חוזר למרכז השולחן עם שלוש גרסאות מפתיעות ממטבחים שונים.

שלוש גרסאות לסלט תפוחי אדמה במיונז

האדום האדום הזה

מתכון למרק עגבניות עשיר וחורפי של מימי נאמן שייך מתכונאית ומבעלי רשת מאפה נאמן

האדום האדום הזה

לחם כפרי ביתי

כך תכינו לחם כפרי ביתי עם עגבניות מיובשות. מושלם לצד מרק או סתם ככה עם חמאה.

לחם כפרי ביתי

מתכון מנצח לבורקס בשר מתובל

שף תומר תומס במתכון למנת הבורקס הפופולארית של החתונות בשנות ה-80. חם נוסטלגי וטעים!

מתכון מנצח לבורקס בשר מתובל

פסטה שמנת פטריות ללא שמנת

מתכון מושחת במיוחד לפסטה שמנת פטריות, ללא צורך בשימוש של שמנת

פסטה שמנת פטריות ללא שמנת

אורז עם אטריות

אורז יכול להיות מאוד משעמם, אבל אורז עם אטריות אף פעם לא! קבלו מתכון מנצח ומדויק!

אורז עם אטריות

מתכון:

חמין פרווה

קבלו מתכון לחמין פרווה (או צ'ולנט) כמו של הקידושים, לכבוד שמחת תורה

חמין פרווה

לשון בקר ברוטב פטריות

מתכון של תומר תומס לתבשיל לשון חגיגי ברוטב פטריות

לשון בקר ברוטב פטריות

עוגיות חמאה לחורף

מתכון מושלם לעוגיות חמאה עם שוקולד לבן, שהולכות מצוין בערב חורפי עם שוקו חם בצד

עוגיות חמאה לחורף

מתכון:

חלת באגט חגיגית

מתכון מושלם לחלת באגט שכולם יתענגו עליה בשולחן החג! רוצו להכין!

חלת באגט חגיגית

לא רק טריאקי

קבלו חמישה רעיונות למנת דג סלמון חגיגית לשולחן החג

לא רק טריאקי

עוגת גזר לצאת הצום

מתכון לעוגת קוגלהוף גזר של מימי נאמן מבעלי רשת מאפה נאמן.

עוגת גזר לצאת הצום

לא לזרוק תמרים

נשארו לכם תמרים מראש השנה? קבלו שלושה מתכונים מיוחדים, שכל אחד יכול להכין בבית.

לא לזרוק תמרים

שוק טלה חגיגי

מתכון מהיר למנת חג מנצחת! שוק טלה בחרדל דבש וירקות

שוק טלה חגיגי

מתכון לחג:

חריימה טוניסאי

מתכון אותנטי חגיגי לראש השנה לדג חריימה טונסאי אמיתי עם רוטב עגבניות הכי טעים שיש, מתכון קל ופשוט של שף אוריאל סרור.

חריימה טוניסאי

סקר עוגות הדבש + מתכון מנצח

רשת מאפה נאמן משיקה קולקציית חג חגיגית במיוחד, ומסקרים את עליית הצריכה בעוגות, ולא שוכחים לפרגן לנו במתכון לעוגת דבש קלאסית

סקר עוגות הדבש + מתכון מנצח

שקשוקה בעגבנייה?!

קבלו רעיון מבריק למנה מרשימה בקלי קלות, שקשוקה בתוך עגבנייה! רוצו להכין.

שקשוקה בעגבנייה?!

סלמון אסיאתי

מתכון קל ובריא לסלמון עם ברוקולי, ברוטב אסיאתי מתקתק

סלמון אסיאתי

מסעדת "איציק הגדול" בת"א הופכת לכשרה

מסעדת "איציק הגדול" הופכת לכשרה בהשגחת הרבנות בתל אביב

מסעדת "איציק הגדול" בת"א הופכת לכשרה

לכבוד שבת קודש: שלושה מתכונים להערינג

שלושה מתכונים להערינג (דג מלוח) שמשדרגים את הסעודה. שמעלץ, חרדל, וצ'ימיצ'ורי.

לכבוד שבת קודש: שלושה מתכונים להערינג

אוהבים עשבי תיבול? כדאי שתקראו

המדריך המלא איך להשתמש בעשבי תיבול, טעויות נפוצות וטיפים לשמירה לאורך זמן.

אוהבים עשבי תיבול? כדאי שתקראו

מתכון: מטבוחה צהובה

מי אמר שמטבוחה חייבת להיות אדומה?! קבלו מתכון מקורי במיוחד למטבוחה מעגבניות שרי צהובות

מתכון: מטבוחה צהובה

פיצה כשרה חדשה בת"א: אליעזר פיצה ויין

המקום החדש של המסעדן הצעיר אמיר אפרתי מציע שילוב מושלם בין בר יין מוקפד ובייתי לפיצה כנענית.

פיצה כשרה חדשה בת"א: אליעזר פיצה ויין

ארוחה מלאה: עוף קונפי עסיסי

תומר תומס במתכון לעוף קונפי עם בצל ותפוחי אדמה. ארוחת צהריים שלמה לכל המשפחה. צפו

ארוחה מלאה: עוף קונפי עסיסי

חוזרים ללימודים

מתכון לכריך טונה של מימי נאמן-שייך לקראת החזרה ללימודים. כריך טונה שכל ילד ירצה לקחת איתו לבית הספר.

חוזרים ללימודים

פיצה קראפט: סניף חדש במודיעין

פיצה קראפט הירושלמית פותחת את הסניף השלישי שלה, והפעם במודיעין

פיצה קראפט: סניף חדש במודיעין

ריבת שרי ביתית

מתכון קל לריבת עגבניות שרי מתוקה שתשדרג לכם כל ביס! נשמר שבועיים במקרר!

ריבת שרי ביתית

מתכון:

נאגטס קל וטעים

שף תומר תומס במתכון מיוחד שמתאים להכנה עם הילדים בחופש הגדול - נאגטס עוף קריספי

נאגטס קל וטעים

ט"ו באב

ארוחה רומנטית לחג האהבה

קבלו חמישה רעיונות יצירתיים, איך להפוך כל ארוחה פשוטה, לרומנטית ומיוחדת לרגל חג האהבה.

ארוחה רומנטית לחג האהבה

צלעות טלה חגיגיות

מתכון מיוחד לצלעות טלה בציפוי פיסטוק לצד קרם אפונה ממכר! רוצו להכין!

צלעות טלה חגיגיות

התגעגעתם לבשר?

קבלו מתכון בשרי במיוחד לארוחת שבת או לסתם ארוחת ערב חגיגית לאוהבי בשר

התגעגעתם לבשר?

רעיונות לסעודה מפסקת

אספנו עבורכם עשרה רעיונות לארוחה מזינה ובריאה לסעודת מפסקת היום לפני הצום

רעיונות לסעודה מפסקת

תשעת הימים: דניס מעושן | מתכון קל ומיוחד

מתכון קל ומיוחד מאוד, לדניס צרוב עם שקד מעושן לצד פירה מתפוח אדמה ירושלמי. אתם חייבים לנסות!

תשעת הימים: דניס מעושן | מתכון קל ומיוחד

מתכון:

סשימי אבטיח קיצי

אם את אוהבים דגים נאים, אבטיח, שילובי טעמים מיוחדים ו'שואו', אז המנה הזאת בדיוק בשבילכם! אפס מאמץ ומקסימום תוצאה.

סשימי אבטיח קיצי

תשעת הימים:

מתכון לעלי גפן פרווה

שף כפיר רפאל משתף את גולשי הערוץ במתכון שלו לעלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול. פתרון מושלם לארוחה חגיגית לתשעת הימים.

מתכון לעלי גפן פרווה

תשעת הימים: לא רק דגים

בימים אלה נהגו שלא לאכול בשר, אבל מי אמר שחייבים לאכול רק דגים? קבלו 15 רעיונות לארוחות צהריים ללא בשר ודגים

תשעת הימים: לא רק דגים

מסעדת תמול שלשום חוגגת 30 פעילות

המסעדה הירושלמית הותיקה מתחדשת בשפית חדשה ומנות חדשות, וכמובן פרגנו לנו במתכון למנת כרוב צלוי

מסעדת תמול שלשום חוגגת 30 פעילות

מתכון:

בקלוואה של השמחות

בעולם הערבי נהוג לחגוג בשורות משמחות עם בקלאווה, אז למה שגם אנחנו לא נאמץ את זה? מתכון מגניב ומתוק לבקלוואה טורקית אסלית

בקלוואה של השמחות

מתכון:

עוגת גבינה מיוחדת מאוד

לקראת יום עוגת הגבינה הבינלאומי שיצוין היום (30.07) קבלו את המתכון המשובח של חן כהן, הקונדיטור הראשי של DAVO PRO.

עוגת גבינה מיוחדת מאוד

מתכון:

סלט שוק ירושלמי אמיתי!

שף בנימין גבירץ מקייטרינג "המטבח של הירושלמי" במתכון ירושלמי במיוחד - סלט שוק המורכב כולו ממוצרים משוק מחנה יהודה

סלט שוק ירושלמי אמיתי!

מתכון

סלט יווני כמו במסעדות

לא צריך לטוס ליוון בשביל לקבל סלט יווני טרי וטעים, קבלו מתכון קל ומהיר שישאיר רושם חיובי לכולם

סלט יווני כמו במסעדות

לא רק קפה קר

קבלו חמישה רעיונות למשקאות צוננים לקיץ הלוהט!

לא רק קפה קר

מה אוכלים אחרי הצום?

מה מומלץ להכניס לגוף שלנו אחרי צום ארוך, ומאלו מאכלים כדאי להמנע.

מה אוכלים אחרי הצום?

"פנינה פאי":

ספיישל יום עוגת הגבינה הבינלאומי

יום עוגת הגבינה אשר יחול ב-30 ליולי מביא איתו שלל מתכונים של עוגות גבינה מכל הסוגים

ספיישל יום עוגת הגבינה הבינלאומי

מתכון למאפינס נוגט אגוזי לוז

עוגה קלילה וסופר טעימה של מאפה נאמן שכל אחד יכול להכין בבית. וגם תוצאות סקר העוגות הגדול לקראת יום העוגות הבינלאומי

מתכון למאפינס נוגט אגוזי לוז

אל תחמיצו: בצל מוחמץ

מתכון מהיר וקל לבצל מוחמץ שישדרג לכם כל סנדוויץ' וכל מנה!

אל תחמיצו: בצל מוחמץ

מתכון: טבעות בצל

טבעות בצל קריספיות במיוחד בהכנה ביתית ללא צורך בשמן! טוב נו ממש מעט

מתכון: טבעות בצל

סלט אבטיח קיצי

מתכון מרענן לסלט אבטיח מפתיע מאוד! אל תפספסו

סלט אבטיח קיצי

מתכון לחופש הגדול: שניצל תירס ביתי

מתכון פשוט וקל להכנה, שניצל תירס אמיתי (וטבעוני) שכל ילד יאהב!

מתכון לחופש הגדול: שניצל תירס ביתי

יום השוקולד הבינלאומי

המתכון המשובח של פנינה פאי מאשדוד: עוגת דאבל פאדג' שוקולד

יום השוקולד הבינלאומי




























אולי יעניין אותך